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Con solo 5 ingredientes, estos fudges sin azúcar brownies cetogénicos son tan ricas y decadentes como fáciles. ¡Estos brownies también son un combustible Trim Healthy Mama S!
¿Quién no ama los brownies? Los brownies son una delicia pegajosa y derretida que quizás hayas pensado que nunca volvería a adornar tu boca.
¡Equivocado! A veces necesitamos un regalo, y esa es exactamente la razón por la que les traigo estos brownies fritos cetogénicos.
Los brownies cetogénicos se ven complicados y toman horas. Con solo 5 ingredientes, estos brownies sin azúcar son tan ricos y deliciosos como fáciles.
Brownie con 5 ingredientes
Estos brownies sin harina simplemente necesitan un huevo, cacao en polvo sin azúcar, mantequilla de maní natural (pruebe la mantequilla de maní natural de Adams o sustituya su mantequilla de maní natural favorita), caramelo dulce (en serio, EL MEJOR edulcorante) y agua.
Puede usar otra mantequilla de nueces o mantequilla solar si es alérgico a las nueces. También puede reemplazar Gentle Sweet con un edulcorante de su elección, pero es probable que la cantidad cambie.
¡O puede mezclar un lote de mi azúcar glas bajo en carbohidratos que mide 1: 1 con Gentle Sweet!
Mi preferencia por los brownies es…
Es posible que haya visto sartenes como estas que hacen que cada pieza de brownie sea una ventaja. Muchos prefieren los bordes, pero probablemente lo mismo que los brownies esponjosos sin bordes. En nuestra familia, está dividida. ¿Eres un amante de los bordes o un amante del centro?
¿En qué se diferencian los brownies oscuros y pegajosos?
Los brownies con chocolate son un poco diferentes de los brownies pegajosos. Los brownies oscuros tendrán una textura más espesa y densa, mientras que los brownies pegajosos tendrán una textura más fina y líquida.
No importa la densidad que prefieras, ¡te encantarán estos brownies fritos!
¿Cómo sé si mis brownies están listos?
La forma probada y verdadera de saber si tus brownies están listos es clavar un palillo en el centro del brownie.
Si el palillo sale limpio, tu brownie está listo. Si el palito tiene residuos de brownie, no está listo.
La cantidad de residuo corresponde al tiempo adicional necesario para cocinar los brownies. Más residuos significa más tiempo.
¿Qué puedo acompañar con un brownie frito caliente?
Un brownie frito va bien con helado de vainilla o yogur helado de vainilla con canela.
También puede agregar crema batida de menta o salsa de caramelo salado con arce.
Prepáralos para toda tu familia o para una noche en pareja.
¿Qué puedo agregar a mis brownies?
Los brownies son tan versátiles que puedes agregarlos y aún así mantener ese delicioso sabor a brownie. Puede agregar casi cualquier tipo de nuez a su brownie, pero también puede agregar fruta a sus brownies para agregar un sabor agridulce. Mi adición favorita serían las fresas, ya que van bien con la riqueza de los brownies. (¡Y me encantan las combinaciones de chocolate y fresas!)
Si está agregando fruta fresca, asegúrese de limpiarla y cortarla primero. doblando en tus brownies. Si no los doblas en tus brownies, se hundirán hasta el fondo.
También puede pedirles a sus hijos que se unan a usted para insertar algunos de ellos en la mezcla de galletas en la sartén.
¿Cómo hago brownies sin azúcar desde cero?
Primero, precaliente el horno a 370 grados, luego prepare todos los ingredientes. ¡Las instrucciones completas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación!
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Curso: Postre
Cocina americana
Palabra clave: brownies keto, brownies keto fudy, brownies fritos
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 17 minutos
Porciones: 10 porciones
Calorías: 179kcal
Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350 grados.
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En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní a temperatura ambiente y el huevo con una espátula de goma.
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Agregue los ingredientes secos, revolviendo hasta que la mezcla esté casi completamente mezclada (agregue agua para obtener una masa más suave).
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Mezclar hasta obtener una masa cremosa y espesa.
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Rocíe una sartén de hierro fundido de 8 pulgadas con aceite y agregue la masa de brownie.
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Cocine por 17 minutos o hasta que ya no esté húmedo.
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Retire del horno y deje enfriar durante 3 minutos.
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Sirve frío o caliente según tus preferencias.
Los grados
Tenga en cuenta que el tamaño de la bandeja es de 8″. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador. Sirva con su helado cetogénico favorito. El huevo y el agua deben estar a temperatura ambiente para obtener mejores resultados. Puede usar otra mantequilla de nueces o mantequilla solar si es alérgico a las nueces. Puede reemplazar Gentle Sweet con un edulcorante de su elección, la cantidad probablemente cambiará.
Nutrición
Tamaño de la porción: 10 g | Calorías: 179kcal | Carbohidratos: 6 g | Proteína: 7g | Grasa: 14 g | Fibra: 2g
