Estos húmedos y deliciosos brownies de mantequilla de maní están rellenos de mantequilla de maní y cubiertos con glaseado de chocolate casero. ¡Esta es una receta para probar!
¿Brownies, rellenos de mantequilla de maní y cubiertos con ganache de chocolate casero? ¡Si, gracias! Estos brownies de mantequilla de maní son tan húmedos y sabrosos y más fáciles de hacer de lo que piensas. Tenemos todos los consejos que necesita para hacer estos brownies de mantequilla de maní perfectos en todo momento.
Ingredientes que necesitarás
Cómo hacer relleno de maní
Paso 1: En un tazón pequeño, agregue la mantequilla blanda, la mantequilla de maní y el azúcar en polvo.Paso 2: Mezcle todo junto (con una batidora o a mano) hasta que la mezcla esté suave, suave y cremosa. Apartar.
Instrucciones de cocina
Paso 4: Prepara la masa de brownie según las instrucciones de la caja. Engrase un molde de 9 × 13 ″ y vierta 2/3 de la masa de brownie en el molde.Paso 5: Vierta el relleno de mantequilla de maní sobre la masa de brownie.Paso 6: Vierta la masa de brownie restante sobre el relleno de mantequilla de maní.Paso 7: Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 25-30 minutos o hasta que los bordes comiencen a crujir y un palillo salga limpio. Deja que los brownies se enfríen por completo.
Cómo hacer glaseado de ganache de chocolate
Paso 7: Agregue la crema espesa a un tazón mediano. Calentar en el microondas hasta que esté caliente, pero no hirviendo. Agregue las chispas de chocolate a la crema caliente y déjela reposar hasta que comience a derretirse.Paso 8: Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo y la crema y el chocolate estén bien mezclados.Paso 9: Vierta el Ganache de chocolate caliente en la lata de brownie enfriada.Paso 10: Extiende la ganache sobre los brownies. Deja que la ganache se enfríe.
Instrucciones de servicio/almacenamiento
Paso 11: Cuando la ganache se haya enfriado, corta los brownies de mantequilla de maní en trozos pequeños y sírvelos a temperatura ambiente. Estos brownies permanecerán frescos cuando se almacenen a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante 3 o 4 días. Puedes refrigerarlos si quieres alargar el tiempo hasta una semana, pero te recomendamos sacar los brownies de la nevera una hora antes de servir. Puedes congelar estos brownies hasta por 3 meses.
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Ingredientes
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1 caja de Brownie Mix (tamaño familiar)
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Ingredientes para hacer masa de brownie con masa (generalmente huevos, aceite y agua)
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1/4 taza de mantequilla (ablandada a temperatura ambiente) (crema dulce, salada)
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3/4 taza de mantequilla de maní (cremosa)
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1/2 taza de azúcar en polvo
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1 taza de chispas de chocolate semidulce
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1/2 taza de crema espesa
Instrucciones
- En un tazón pequeño, agregue la mantequilla blanda, la mantequilla de maní y el azúcar en polvo.
- Mezcle todo junto (con una batidora o a mano) hasta que la mezcla esté suave, suave y cremosa. Apartar.
- Prepara la masa de brownie según las instrucciones de la caja. Engrase un molde de 9 × 13 pulgadas y vierta 2/3 de la masa de brownie en el molde.
- Vierta el relleno de mantequilla de maní sobre la masa de brownie.
- Vierta la masa de brownie restante sobre el relleno de mantequilla de maní.
- Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 25-30 minutos o hasta que los bordes comiencen a crujir y un palillo salga limpio. Deja que los brownies se enfríen por completo.
- Agregue la crema espesa a un tazón mediano. Calentar en el microondas hasta que esté caliente, pero no hirviendo. Agregue las chispas de chocolate a la crema caliente y déjela reposar hasta que comience a derretirse.
- Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo y la crema y el chocolate estén bien mezclados.
- Vierta el Ganache de chocolate caliente en la lata de brownie enfriada.
- Extiende la ganache sobre los brownies. Deja que la ganache se enfríe.
- Cuando la ganache se haya enfriado, corta los brownies de mantequilla de maní en trozos pequeños y sírvelos a temperatura ambiente.
Los grados
Estos brownies permanecerán frescos cuando se almacenen a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante 3 o 4 días. Puedes refrigerarlos si quieres alargar el tiempo hasta una semana, pero te recomendamos sacar los brownies de la nevera una hora antes de servir. Puedes congelar estos brownies hasta por 3 meses.
