El postre de brownies de chocolate con menta es una receta navideña decadente hecha con brownies veganos y cubierta con helado sin lácteos, coco y crema batida de chocolate.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
16 cuadrados
21 de noviembre de 2019
Esta publicación de recetas de brownies de chocolate y menta sin lácteos está patrocinada por Hudsonville Ice Cream. Recibí una tarifa, pero todas las opiniones y el contenido son míos.
Si estás buscando un postre festivo facildebes probar estos brownies de chocolate y menta sin lácteos hechos con un receta de brownies veganos en un boly vencido por algo en lo que no crees,helado de chocolate negro sin leche! ¡Es un rico postre ultra decadente que seguramente complacerá a la multitud!
Helado cremoso sin leche
Estoy muy emocionado de asociarme nuevamente con Hudsonville Ice Cream para mostrar otro de sus nuevos y fabulosos sabores sin lácteos. ¡Su sabor a galleta de menta y leche sin gluten es tan cremoso y suave que es difícil creer que sean veganos!
Al igual que los otros seis sabores, está hecho con combinación de leche de avena y crema de coco. Es la mejor experiencia de helado premium donde cada cucharada es celestial. Si puedes resistirte a comer la cerveza sola, haz mi receta de brownies de chocolate con menta, comenzando con algunos brownies veganos.
Cómo hacer brownies veganos
- Coloca los ingredientes secos en un tazón grande: harina, azúcar, cacao en polvo, polvo de hornear y sal.
- Bate bien los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados.
- Agregue los ingredientes húmedos en el mismo recipiente: agua, aceite vegetal y extracto de vainilla.
- Mezclar los ingredientes húmedos y secos hasta que no queden más tiras de harina. ¡Luego transfiéralo a una bandeja para hornear cuadrada preparada y estará a la mitad de los brownies de chocolate con menta!
Cómo preparar brownies de chocolate con menta
Cuando los brownies estén cocidos, déjalos enfriar completamente a temperatura ambiente. Recomiendo unos 30-60 minutos.
Cuando esté completamente frío, puede agregar helado de galleta de dulce de menta sin lácteos Hudsonville encima. puede ser necesario deja el helado unos minutos antes de esparcirlo. Pero encontrará que es bastante fácil de untar debido a la suavidad del helado. Uso dos litros para cubrir generosamente una sartén de 9 × 9.
Sigue poniendo los brownies de chocolate con menta. agregando una capa de crema batida de coco, luego chocolate rallado. Puede ser creativo con estas capas y usar glaseado de menta picada y dulces si lo desea. Finalmente, congela los brownies de chocolate con menta durante 4-5 horas hasta que estén completamente sólidos. Esta es la parte más difícil de la receta: ¡la espera!
cuando es el momento de cortar los brownies de chocolate con mentause un cuchillo grande y remoje con agua caliente entre cortes para mantener las rebanadas limpias y en buen estado.
Consejos para hacer brownies de chocolate con menta
- Deje que los brownies se enfríen antes de colocarlos en capas. La belleza de estos brownies de chocolate con menta son las capas cuidadosamente apiladas. Enfriar completamente los brownies asegura que el helado no se derrita en la capa de brownie.
- Cortar el chocolate en trocitos muy pequeños. Independientemente de lo que elija para agregar brownies, asegúrese de cortarlos / rasparlos muy pequeños. Cuando los brownies de chocolate con menta se congelan, también se congelan, lo que dificulta cortarlos y masticarlos si son demasiado grandes.
- Cubra los brownies con un trozo de papel pergamino o papel pergamino. Esto minimiza el contacto con el aire frío y limita cualquier quemadura por congelación en la superficie del helado durante la congelación.
- Cortar los brownies con un cuchillo húmedo y caliente. Esto no es necesario con el helado de Hudsonville. Pero si encuentra que los brownies están congelados y son difíciles de cortar, intente el truco del cuchillo húmedo y caliente para que sea más fácil. Humedecer el cuchillo entre las rebanadas también ayudará a mantenerlas limpias.
esto realmente es Delicioso postre no lácteo lleno de los sabores navideños de helado de chocolate y galleta de menta. Es un postre fácil con una textura cremosa y deliciosa. auténtico sabor a helado. Haga esto para alimentar a una multitud para fiestas, fiestas escolares u otras reuniones de fiestas.
Otros postres helados veganos:
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Gracias a Hudsonville Ice Cream por patrocinar esta receta de brownies con helado de chocolate y menta. Para encontrar una tienda que venda helados de Hudsonville cerca de usted, visite Spoon Finder.
Brownies de helado de chocolate con menta
El postre de brownies de chocolate con menta es una receta navideña decadente hecha con brownies veganos y cubierta con helado sin lácteos, coco y crema batida de chocolate.
Curso: Postre
Cocina americana
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo de congelación: 5 horas
Tiempo total: 5 horas y 45 minutos
Porciones: 16 cuadrados
Calorías: 308kcal
Ingredientes
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2 tazas de harina de trigo sin blanquear
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2 tazas de azúcar moreno
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3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
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1 cucharadita de levadura en polvo
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cucharadita de sal
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1 taza de agua
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1 taza de aceite vegetal
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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2 tazas de helado Hudsonville Dairy Fudge Mint Cookie gratis
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1 taza de crema batida de coco
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Chocolate rallado para templar
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 °F y cubra una fuente de 9 x 13 con papel pergamino o una hoja más grande que la fuente para que el papel de aluminio se extienda al menos una pulgada sobre los bordes de la fuente.
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En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura y la sal. Vierta el agua, el aceite vegetal y la vainilla; revuelva hasta que esté bien mezclado. Distribuya uniformemente en la forma preparada.
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Hornee en horno precalentado, hasta que la superficie ya no esté brillante, unos 25-30 minutos. Dejar enfriar completamente y colocar en el congelador para que se enfríe.
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Suaviza el helado hasta que puedas mezclarlo fácilmente con una cuchara. Distribuya suavemente en una capa uniforme sobre los brownies enfriados. Cubra con cobertura recién batida y extienda en una capa uniforme. Espolvorea mini chispas de chocolate encima y cubre con papel pergamino. Congele hasta que esté firme, alrededor de 4-5 horas.
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Cuando esté listo para servir, déjelo reposar a temperatura ambiente durante unos 5-10 minutos para que se ablande. Retire de la sartén con el papel pergamino que sobresale y córtelo en cuadrados.
Los grados
Almacenar: Guarde las sobras en un recipiente apto para congelador debidamente tapado. Durarán unas 2 semanas. Será fácil de cortar nada más sacarlo del congelador, pero puedes esperar unos minutos antes de comer para descongelar ligeramente el helado y los brownies. sustitutos: Para obtener los mejores resultados, siga la receta tal como está. Sin embargo, aquí hay algunos sustitutos comunes que funcionarían bien en esta receta.
- En lugar de aceite vegetal, puedes usar aceite de coco o mantequilla si no te importa que la receta siga siendo vegana.
- Puedes saltarte el coco batido si lo prefieres, utiliza un glaseado de tu preferencia.
- Siéntase libre de usar diferentes sabores de helado de su elección.
Datos nutricionales: La información a continuación es una estimación automática y puede variar según los métodos de cocción y los ingredientes utilizados.
Nutrición
Calorías: 308kcal | Carbohidratos: 57g | Proteína: 5g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 26 mg | Sodio: 49mg | Potasio: 226mg | Fibra: 2g | Azúcar: 39g | Vitamina A: 374UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 119 mg | Hierro: 1mg