¡Estos brownies de dulce de mantequilla de maní tienen un brownie de chocolate con una capa de dulce de mantequilla de maní, cubierto con una rica ganache de chocolate! ¡Amantes del chocolate y la mantequilla de maní, regocíjense!
¿Hay una mejor combinación que el chocolate y la mantequilla de maní? ¡No lo creo! 🙂 Si eres fanático del chocolate y la mantequilla de maní, ve AMOR estos brownies. Si bien esto puede parecer intimidante con las tres capas, permítanme asegurarme de que sea fácil. Así es como ruedo, ¡me gusta fácil!
Estos brownies son totalmente decadentes. ¿Estás recibiendo brownies, dulce de mantequilla de maní y ganache? ¡Gustar! 🙂
Brownies de dulce de mantequilla de maní
¡Estos brownies de dulce de mantequilla de maní tienen un brownie de chocolate con una capa de dulce de mantequilla de maní, cubierto con una rica ganache de chocolate! ¡Amantes del chocolate y la mantequilla de maní, regocíjense!
Ingredientes
Para la capa de brownie
- 1 1/3 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar
- 3/4 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- 1/2 cucharadita sal
- 2/3 taza de aceite vegetal
- 4 huevos ligeramente batidos
- 2 cucharaditas de vainilla
Para la capa de mantequilla de maní
- 2 tazas de azúcar
- 1/2 taza de leche
- 1 1/3 tazas de mantequilla de maní cremosa
- 1 bote (7 onzas) de crema de malvavisco
Para la ganache de chocolate
- 2/3 taza de crema espesa
- 6 onzas de chocolate semidulce cocido, picado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe ligeramente una superficie de 9 × 13 pulgadas. sartén con aceite en aerosol.
Para la capa de brownie:
- En un bol, mezclar la harina, el azúcar, el cacao, la levadura y la sal.
- En otro recipiente, mezcle el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Revuelva solo hasta que esté combinado; NO mezcle demasiado. Distribuir en la forma preparada.
- Hornee durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro esté limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Para la capa de dulce de mantequilla de maní:
- En una cacerola mediana, hierva la leche y el azúcar. Hervir durante 4 minutos. Agregue la mantequilla de maní y la crema de malvaviscos y mezcle bien. Vierta rápidamente la mezcla en la sartén sobre la capa de brownie cocida.
- Refrigera por una hora.
Para la capa de ganache de chocolate:
- Caliente la crema en una cacerola pequeña hasta que esté caliente pero no hirviendo. Retire del fuego. Mezclar el chocolate hasta que se derrita. Dejar reposar unos 5 minutos. (El ganache está listo para usar cuando la mezcla se eleva un poco de una cuchara. Se espesará a medida que se enfríe).
- Vierta el ganache sobre la capa de fondant e incline la sartén para que el ganache fluya uniformemente sobre él, cubriéndolo por completo.
- Deje que se endurezca completamente antes de cortar en barras.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 410kcal calorías de grasa 189 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 21g | 32% |
| Grasas saturadas 6g | 30% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 36mg | 12% |
| Sodio 90 mg | 4% |
| Carbohidrato 53g | 18% |
| Fibra dietética 3g | 12% |
| azúcares 40g | |
| Proteína 7g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
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