Brownies de tarta de queso con crema de coco

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

Las dulces capas en este Brownies de tarta de queso con crema de coco la receta te hará regresar por otro postre en poco tiempo. Gran regalo para el amante del chocolate y el coco en tu vida.

¡HAGA CLIC AQUÍ PARA CORREGIR ESTA ÚLTIMA RECETA!

Los brownies son algo que anhelo todo el tiempo. No importa cuánto tiempo me resista a comer azúcar, mi ansia por un pegajoso brownie de chocolate nunca desaparece. No intentes decirme que lo harás. Llevo semanas sin azúcar y todavía quiero todo el azúcar.

Hacer ejercicio y comer bien ha faltado un poco en los últimos meses. Así que cambié mi dieta y agregué ejercicio a mi rutina durante las últimas semanas porque el verano ya casi está aquí.

Así que hice una olla de estos brownies de chocolate caseros para los niños de nuestra casa y tropecé. Tomé un bocado, y luego otro, y luego otro, y antes de darme cuenta, dos brownies se habían ido.

Un brownie o dos aquí o allá está bien. Ahora, si me comiera toda la olla, esa habría sido una historia diferente.

Estos brownies de cheesecake con crema de coco son una de mis recetas favoritas de hace muchos años. Estaba mirando algunas fotos antiguas aquí en el blog y decidí que era hora de darle un cambio de imagen a las imágenes.

Ha pasado un tiempo desde que hice esta receta en particular, ¡y santa vaca! Sabía que eran buenos, pero había olvidado lo buenos que eran. ¡Estos brownies de tarta de queso son esponjosos, pegajosos y absolutamente fantásticos!

Las capas de brownies y cheesecake de coco se hornean una encima de la otra. Como puede ver, está bien si los bordes de los brownies se cocinan por fuera.

Cómo hacer brownies de tarta de queso con crema de coco:

Cubra una fuente de 9 × 13 con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente. (receta completa al final del post)
Combina una mezcla de brownie (para un molde de 9×13), agua, huevo y aceite. Extienda sobre una bandeja para hornear preparada y reserve.
Bate el queso crema, la mantequilla y la leche condensada hasta que quede cremoso.
Agrega la maicena, los extractos y el huevo y vuelve a batir.
Agregue suavemente el coco rallado endulzado.
Vierta lentamente o vierta sobre la masa de tarta de queso, asegurándose de cubrir toda la masa de brownie.
Hornee durante 45-55 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga de la corteza del brownie.
Retire y deje enfriar sobre una rejilla de alambre durante una hora, luego refrigere durante 3-4 horas o hasta que se enfríe por completo.
Calentar las chispas de chocolate, la mantequilla y la nata en el microondas. Revuelva hasta que esté cremoso y extiéndalo sobre los brownies de tarta de queso fríos.

Hablemos de brownies de tarta de queso por un minuto. Siempre recibo comentarios sobre cómo amas o te decepcionas porque tus centros son “ásperos”. Si horneó los brownies de tarta de queso durante 45-50 minutos, la masa no está cruda.

Sí, puede ser PEGAJOSO donde se unen el pastel de queso y el brownie, pero eso no significa que esté crudo. Si no le gusta la comida pegajosa y deliciosa, primero puede cocinar la capa de brownie durante 15-20 minutos, luego agregue la capa de tarta de queso y cocine otros 30 minutos.

Consejos de recetas para brownies de tarta de queso al horno:

Todos los hornos se cocinan de manera diferente. Algunos hornos funcionan más fríos, mientras que otros funcionan más calientes. Esto afectará el producto final. El uso de un termómetro para horno puede ayudarlo a comprender cómo funciona su horno.
El tipo de sartén que uses hará que las cosas se cocinen de manera diferente. Las bandejas de vidrio oscuro y de metal suelen tardar un poco más en cocinarse.
Asegúrese de usar el tamaño de bandeja requerido por la receta. Las cacerolas más pequeñas tomarán más tiempo, mientras que las cacerolas más grandes tomarán menos tiempo.
Cuando pruebe brownies con un palillo o un cuchillo, asegúrese de que tengan migas. Si no puede obtener migas, los brownies están demasiado cocidos.
Los brownies seguirán cocinándose en la sartén mientras se reposan sobre una rejilla para que se enfríen.
Deje que los brownies de tarta de queso se enfríen y cuaje por completo.
La altitud y el clima pueden/juegan un papel en cómo se prepara una receta.

Entiendo la decepción de esperar un delicioso manjar y no disfrutar del producto final. Desafortunadamente, resolver problemas que funcionaron para una persona y no para otra puede ser difícil de entender.

Otras recetas de brownie de tarta de queso que te pueden gustar:

Brownies de tarta de queso con cerezas
Brownies de tarta de queso de Reese
Gana 5 brownies de tarta de queso
Pastel de queso con tarta empanizada Brownies
Brownies de tarta de queso con fresas
Barras de pastel de queso con calabaza y bollos de brownie

¡Conéctate con Recetas Latinas! Síguenos en las redes sociales para no perderte ninguna publicación.

También he creado un nuevo y divertido grupo de Facebook al que me encantaría que te unas. Es un grupo donde puedes compartir tus recetas favoritas, hacer preguntas, compartir fotos y ver las novedades de BruCrew. Si quieres comprobarlo, puedes aplicar AQUÍ.

Rendimiento: 24 bizcochos de chocolate

Las dulces capas en este Brownies de tarta de queso con crema de coco la receta te hará regresar por otro postre en poco tiempo. Gran regalo para el amante del chocolate y el coco en tu vida.

tiempo de configuración20 minutos

Hora de cocinar45 minutos

Tiempo Total1 hora 5 minutos

Ingredientes

para los brownies

Para el pan de queso

Paquete de 8 onzas de queso crema
2 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
14 onzas de leche condensada azucarada
1 cucharada de maicena
1 huevo grande
1/2 cucharadita de extracto de coco
1/2 cucharadita de extracto de ron
2 tazas de coco rallado endulzado

para cobertura

Instrucciones

Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una fuente de 9 × 13 con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.
Mezcle la mezcla de brownie, el aceite, el agua y el huevo hasta que quede suave. Estirar la masa en el molde preparado y reservar. (vea la nota abajo)
Bate el queso crema, la mantequilla y la leche condensada hasta que quede cremoso.
Agregue la maicena, los extractos y el huevo y bata hasta que quede suave. Agregue suavemente el coco.
Coloque la masa de tarta de queso sobre la masa de brownie, asegurándose de cubrir toda la masa de brownie.
Cocine durante 45-55 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla durante una hora y refrigere durante 3-4 horas hasta que se enfríe por completo.
Coloque las chispas de chocolate, la mantequilla y la crema en un recipiente apto para microondas. Calentar 45 segundos. Mezcle hasta que esté completamente disuelto y suave.
Extienda el chocolate derretido sobre los brownies congelados. Mantener refrigerado hasta que esté listo.

Los grados

* Si está en contra de los brownies ligeramente pegajosos, cocine la capa de brownie durante 15-20 minutos, luego agregue la capa de tarta de queso y cocine por otros 30 minutos.

Información nutricional:

Actuación:

Tamaño de la porción:

Valor por proporción:

Calorías: 262 Grasas totales: 19 g Grasas saturadas: 8 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 9 g Colesterol: 49 mg Sodio: 100 mg Carbohidratos: 21 g Fibra: 1 g Azúcar: 18 g Proteína: 4 g

Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.

(foto original de mayo de 2011)

*La publicación de Brownies de pastel de queso con crema de coco se publicó por primera vez el 17 de mayo de 2011. Las fotos y la publicación se actualizaron y se volvieron a publicar el 1 de mayo de 2020.

La publicación Brownies de cheesecake con crema de coco apareció por primera vez en Latin Recipes.