¡El pudín de pan al estilo de Nueva Orleans con salsa de crema de bourbon es un postre súper delicioso que consume pan francés rancio y buen bourbon! Descubre cómo preparar este fantástico plato visitando mi canal de YouTube: ¡Paso a Paso!.
Budín de Pan con Crema Bourbon | Budín de Pan | Chef Zee cocina
Sirvientes: 6-8
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos 1 hora y 10 minutos
Valores nutricionales: 200 calorías 20 gramos de grasa Calificación: 4.1 / 5 (7 votos)
Ingredientes
- 8 onzas de pan francés en cubos
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- ¼ taza de mantequilla (½ barra)
- 3 tazas de leche evaporada
- 1 taza de crema agria
- 2 cucharaditas de pasta o extracto de vainilla
- 1 cucharadita de extracto de almendras
- ¼ taza de pasas o al gusto
- ¼ taza de almendras tostadas rebanadas
- ½ taza de bourbon
- ½ cucharadita de clavo
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharada de canela o al gusto
- Ingredientes: Salsa Bourbon
- 1 huevo
- ¾ taza media y media o crema espesa
- ½ taza de azúcar
- ½ cucharadita de pasta o extracto de vainilla
- Bourbon sobrante de pasas remojadas o ¼ de taza o al gusto
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