Los sabores otoñales chocan en este sencillo y sabroso budín de pan de calabaza. Perfecto para el desayuno o el postre, este plato es un alimento básico para los amantes de la calabaza.
El budín de pan es una especie de gelatina. He creado tantas recetas diferentes de budín de pan que ni siquiera sé cuál es mi favorita.
Si eres un amante del budín de pan, tendrás que comprobarlo. El mejor budin de pan, Budín De Pan De Plátano Es esto Budín de pan con crema de coco.
POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:
- Los ingredientes fáciles se mezclan rápidamente, con solo un poco de tiempo de remojo, esta receta no requiere refrigeración durante la noche.
- Puedes usar cualquier tipo de pan que te guste, usar el que tengas a la mano, cualquier trabajo de budín de pan.
- Esta receta funciona para un desayuno o postre y es deliciosa servida fría o caliente.
Nos encanta todo lo relacionado con la calabaza, pero cuando se trata de budín de pan de calabaza, tiene que estar en la parte superior de mi lista de una de mis recetas favoritas con sabor a calabaza.
Algunos de mis otros favoritos incluyen: Salsa De Calabaza Para Tarta De Queso, Tarta De Calabaza De Chocolate, Tarta De Queso De Calabaza Es esto Pastel de pudín de calabaza y chocolate!
CÓMO HACER PUDÍN DE PAN DE CALABAZA, PASO A PASO:
- En un tazón grande, agregue la leche, la crema, la calabaza, el azúcar, el azúcar moreno, los huevos, la vainilla, el condimento para pastel de calabaza, la canela y la nuez moscada y mezcle hasta que se combinen.
- En un bol grande añadimos el pan de molde, mejor si está rancio o lo puedes tostar para que quede un poco rancio.
- Vierta la mezcla líquida sobre el pan y revuelva para cubrir, déjelo reposar durante unos 20 minutos.
- Vierta en un molde espolvoreado de 9″x13″ y extiéndalo. Hornee a 350 durante 50-60 minutos hasta que el centro esté listo.
¿Cuánto más fácil puede ser una receta de budín de pan? En serio, el budín de pan es una de esas recetas con las que nos encontramos con más frecuencia.
Nunca había sido un amante del budín de pan hasta que hicimos un viaje a Las Vegas y comimos en uno de los buffets y me enamoré al instante y no podía dejar de hacerlo yo mismo.
Es una de esas recetas que una vez que la haces y te encanta, se convertirá en un alimento básico. Y durante los meses de otoño, este budín de pan de calabaza será tu receta favorita.
QUÉ PAN UTILIZAR PARA EL PUDÍN DE PAN:
Si bien, en general, cualquier tipo de pan funcionará cuando tengas problemas, el pan más espeso siempre es ideal. Nos gusta usar pan francés, tostadas de Texas o Challah. Todos son buenos, gruesos y estables.
El pan del día anterior o el pan duro también funcionan mejor. Si no tienes pan duro, lo mejor es cortar el pan en trozos, ponerlo en una placa de horno y tostar a 350º durante unos 10 minutos.
¿QUÉ PUEDO COMENZAR CON EL PUDÍN DE PAN?
Realmente depende del sabor del budín de pan que esté haciendo, nos gusta usar una salsa de vainilla tradicional para nuestros budines de pan regulares. A algunos les gusta la salsa de ron.
Para este budín de pan de calabaza decidimos usar solo cobertura de helado de caramelo. Puede hacer una salsa de caramelo para usar si lo desea, pero funcionó perfectamente y complementó el sabor de la calabaza.
Investigue cuándo quiere hacer budín de pan y qué salsa es mejor usar con cuál, por lo general, vendrá una receta de salsa con cada receta.
Ya sea que desee un desayuno sabroso y sencillo, un brunch o una receta dulce, este budín de pan de calabaza será su nuevo favorito. Perfecto para otoño e invierno, no le falta sabor.
Llena y deliciosa, esta es la receta que desea tener como base en su libro de cocina en esta época del año, y no solo es fácil, ¡sino que también alimenta a una multitud!
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si ya lo probaste PUDIN DE PAN CON CALABAZA o cualquier otra receta en mi sitio web, déjame saber en los comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! también puedes seguirme PINTEREST, EL FACEBOOK Y INSTAGRAM para ver las recetas más increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!
Budín de pan de calabaza
Los sabores otoñales chocan en este sencillo y sabroso budín de pan de calabaza. Perfecto para el desayuno o el postre, este plato es un alimento básico para los amantes de la calabaza.
Curso: desayuno, postre
Cocina americana
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo total: 1 hora y 30 minutos
Porciones: 12 rebanadas
Calorías: 329kcal
Ingredientes
-
1 16 oz French Toast o Texas Toast (Para esta receta usamos Texas Toast)
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1 1/2 taza de leche
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1 1/2 taza de crema
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1 lata de calabaza de 15 onzas
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1/2 taza de azúcar
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1/2 taza de azúcar moreno
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5 huevos
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2 cucharaditas de vainilla
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2 cucharaditas de condimento para pastel de calabaza
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1 cucharadita de canela
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1/2 cucharadita de nuez moscada
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350.
- Rocíe una sartén de 9″x13″ con spray antiadherente para cocinar.
- Corte el pan en cuadrados de 1″-2″ y agréguelo a un tazón grande.
- En otro tazón, mezcle la leche, la crema espesa, la calabaza, los huevos, el azúcar, la vainilla, el azúcar morena, el condimento para pastel de calabaza, la canela y la nuez moscada hasta que se mezclen.
- Vierta sobre el pan y revuelva suavemente para cubrir, remoje durante unos 20 minutos.
- Extienda sobre la bandeja para hornear y hornee durante unos 50-60 minutos hasta que el centro esté listo.
- Cortar en trozos y servir con helado y salsa de caramelo, si se desea.
Nutrición
Calorías: 329kcal | Carbohidratos: 40g | Proteína: 8g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 112 mg | Sodio: 224mg | Potasio: 143mg | Fibra: 1g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 586 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 90mg | Hierro: 2mg
Descargo de responsabilidad nutricional