Calabacín a la parmesana en la airfryer

Aquellos Airfryer redondo de calabacín están hechos con solo 3 ingredientes principalesfácil de hacer, listo en menos de 15 minutos y es un perfecto acompañamiento o aperitivo. UNA manera sabrosa para degustar los calabacines recién salidos de la huerta!

Si está buscando formas de usar este calabacín, eche un vistazo a estos muffins de calabacín y limón. Tartas de calabacín.

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Calabacín a la parmesana con Airfryer

¡Comer verduras nunca había sido tan rico! ¡Un acompañamiento vegetal saludable para la cena, el aperitivo o la merienda durante la semana! Estos son tan buenos que mis hijos los terminan antes de llegar a la mesa. Combina muy bien con casi cualquier comida y casi no requiere tiempo de preparación.

Es un excelente alternativa baja en carbohidratos y también una gran receta para las personas que no están familiarizadas con la cocina con freidora. El calabacín es rico en vitamina A y antioxidantes., promueve la digestión, puede ayudar a mejorar la visión y la salud del corazón. Así que busquemos formas de incorporar esta humilde calabaza en nuestra dieta durante todo el verano. cuando crecen en abundancia.

¿Por qué es una receta para probar?

  1. Listo en menos de 15 minutos de principio a fin.
  2. Solo 3 ingredientes principales junto con condimentos básicos como sal, pimienta y hojuelas de chile.
  3. Saludable, nutritivo y bajo en carbohidratos.
  4. excelente seguimiento con casi cualquier comida o merienda para niños.

¿Necesitas pelar?

Hay no es necesario quitar la piel para hacer esta receta La cáscara no solo agrega sabor, color, antioxidantes y fibra, sino que también ayuda a mantener las verduras intactas si se cocinan demasiado.

Ingredientes

  1. Calabacín – Yo uso calabacines medianos-grandes, crujientes y firmes. Puedes usar los más grandes siempre que no sean demasiado gruesos. Evita utilizar calabacines muy grandes sobre los ya crecidos, ya que una vez cocidos quedarán muy voluminosos y aguados.
  2. Aceite – Si es posible, utilice un aceite de oliva virgen extra de buena calidad. Agrega riqueza y más sabor.
  3. queso parmesano – Si es posible, utilice queso parmesano recién rallado en lugar de la variedad pre-rallado.
  4. Condimento – Sal, pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo.

consejos para el éxito

Espesor – Corte el calabacín lavado en rodajas de 1/2 pulgada de grosor para obtener una verdura un poco más resistente pero bien cocida. Las rebanadas de 1/4 de pulgada tienden a cocinarse demasiado cuando el glaseado de queso parmesano se vuelve dorado.

No te excedas con la multitud – Asegúrate de colocar los círculos en una sola capa en la cesta, dejando algo de espacio alrededor de cada uno. Dependiendo del tamaño de su freidora, es posible que deba trabajar en lotes.

Parmesano: Use queso parmesano recién rallado en lugar de rallado si es posible. Fresco sabrá mejor y tendrá una textura menos granulada.

asegúrate de espolvorear con queso parmesano sobre las rebanadas en lugar del basurero.

¿Como hacer?

rebanar y sazonar – Lavar los calabacines y secarlos. Cortar en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y sazonar con aceite de oliva, sal, pimienta negra y hojuelas de chile.

cocido – Póngalos en una sola capa en la freidora precalentada a 400 grados, espolvoree con queso parmesano y cocine por unos 10 minutos, hasta que estén doradas. ¡Servir inmediatamente!

¿Cómo servir?

estas papas fritas son mejor cuando están recién hechos. Son suculentos con una parte superior ligeramente crujiente, pero se suavizan si se sientan. Es delicioso como acompañamiento de recetas de pasta para cenas como:

Nos encanta preparar comidas en la freidora. Algunos de nuestros favoritos incluyen

  1. Tacos de pollo en la airfryer
  2. arroz frito
  3. tilapia empanizada crocante
  4. Piernas de pollo teriyaki
  5. Alitas de limón y pimienta
  6. hamburguesa con airfryer
  7. Parmesano De Pollo Crujiente
  8. Nuggets de pollo con Airfryer

¿Cómo almacenar y recalentar las sobras?

Está mejor cuando se acaba de hacer. Si tiene sobras, guárdelas en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3 días. recalentarregrese a la freidora y cocine a 350 grados Fahrenheit durante 3-5 minutos de cocción, hasta que se caliente por completo.

Estas papas fritas son muy rápidas de preparar en la freidora y una opción mucho más saludable que freír en aceite. ¡Este es un refrigerio con el que puedes sentirte bien!

Más guarniciones de verduras para freír para probar –

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Ingredientes

  • 2 calabacines grandes

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1/2 cucharadita de sal (o menos si se desea)

  • 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

  • 1/3 taza a 1/2 taza de parmesano rallado

Instrucciones

  1. Lave, seque los calabacines y córtelos en rodajas de 1,2 cm de grosor.
  2. Agregue los calabacines en rodajas, el aceite de oliva, la sal, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra molida en un tazón grande y mezcle bien hasta que estén bien mezclados.
  3. Precaliente la freidora a 400 °F durante 11 minutos. Cuando esté caliente, coloque las rodajas de calabacín en una sola capa y espolvoree queso parmesano sobre las rodajas.
  4. Cocine hasta que la parte superior esté dorada (de 9 a 11 minutos).
  5. ¡Servir caliente!
Información nutricional:

Productos: 4

Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 106totalmente gordo: 7gGrasas saturadas: 3ggrasas trans: 0gGrasas no saturadas: 4gColesterol: 11 miligramosSodio: 495 miligramosCarbohidratos: 6gFibra: 2gAzúcar: 3gProteína: 5g

No soy nutricionista ni nutricionista. La información es producto de una calculadora en línea como Nutrifox.com, aunque Kitchen at Hoskins trata de proporcionar información nutricional precisa, estos números deben considerarse estimaciones y no interpretarse como una garantía. Diversos factores, como los tipos de productos o marcas adquiridas, la producción y la forma en que se procesan los ingredientes, modifican la información nutricional de cualquier receta. Además, diferentes calculadoras en línea dan resultados diferentes según sus algoritmos reales. En ningún caso, Kitchen at Hoskins será responsable de ninguna pérdida o daño que resulte de confiar en la información nutricional. Para obtener la información nutricional más precisa en una receta dada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes reales utilizados en su receta, usando su calculadora nutricional favorita. Usted es el único responsable de todas las decisiones relacionadas con su salud y de garantizar que toda la información nutricional proporcionada sea precisa.

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