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La calabaza de bellota confitada instantánea es una manera perfecta de tener una calabaza de bellota endulzada para servir como acompañamiento de cualquier comida. Se sabe que la calabaza bellota se endulza como esta receta o incluso se rellena con carne y/o arroz. La calabaza bellota ofrece una agradable textura cremosa con muchos sabores vibrantes. Mientras crecíamos, comíamos calabaza regularmente, así que todavía me encanta agregarla a nuestro menú para adultos. La belleza de la calabaza bellota es que ofrece menos almidón que otras calabazas y menos calorías. Si desea un lado del puré de papas con almidón pero un poco más saludable, busque la calabaza.
Agregar mermelada de calabaza te hace sentir como si estuvieras comiendo un postre, pero en realidad estás comiendo un vegetal muy saludable que está repleto de nutrientes. Esta calabaza confitada Instant Pot también solo toma 20 minutos en su Instant Pot. Hable acerca de una guarnición rápida para acompañar su cena. También sabrá que muchas personas preparan calabazas confitadas durante las fiestas, especialmente el Día de Acción de Gracias y Navidad.
Si nunca has cocinado con una calabaza, no te dejes intimidar. Trabajar con ellos es muy fácil, y usar su cocina instantánea para cocinar eliminará todas las conjeturas. Incluso los horneé en el horno años antes de que se inventara Instant Pot. Ahora nunca más volveré a la ruta del horno, me encanta lo conveniente y rápido que la olla instantánea hace estas calabazas.
Más guarniciones festivas de Instant Pot: Parma de espárragos y ajo, puré de papas con ajo y romero y guiso instantáneo de judías verdes.
sartén de pavo instantáneo
Beneficios para la salud de la calabaza bellota
A continuación se presentan algunos beneficios para la salud de por qué vale la pena agregar calabaza a su dieta. ¡Me sorprendieron todas las formas maravillosas en que esta simple calabaza puede proporcionarle nutrientes a su cuerpo!
refuerzo inmunológico
A todos nos vendría bien un poco de refuerzo inmunológico, especialmente en los meses de invierno. La calabaza contiene mucha vitamina C, que es excelente para ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. También puede ayudar a proteger el corazón de enfermedades cardíacas e incluso a combatir ciertos tipos de cáncer.
Rico en antioxidantes
Los antioxidantes son beneficiosos de muchas maneras, ya que ayudan a reducir el riesgo de cáncer, ayudan a la diabetes, ayudan a proteger contra las enfermedades cardiovasculares, ayudan a inhibir los radicales libres inestables en el cuerpo y mucho más. La calabaza bellota está repleta de antioxidantes y es excelente para su cuerpo. También puede ayudar a mantener una buena salud ocular y más.
rico en fibra
Comer alimentos ricos en fibra como la calabaza es excelente por muchas razones. La calabaza bellota tiene alrededor de 9 gramos de fibra por porción, ¡lo cual es más de un tercio de su requerimiento diario! Cuando come suficiente fibra, puede ayudarlo a digerir mejor los alimentos, tener mejores movimientos intestinales regularmente y mantenerse regular, reducir la hinchazón, regular el azúcar en la sangre y más. La fibra es fundamental en nuestra dieta diaria.
huesos fuertes
La calabaza bellota está llena de un puñado de minerales como hierro, magnesio, calcio, cobre y más. Estos minerales ayudan a que nuestros huesos se mantengan fuertes, los ayudan a regenerarse y sanar, y ayudan a prevenir la osteoporosis.
Estas son solo algunas de las razones por las que recomiendo la calabaza en su dieta siempre que sea posible. ¡Esta es una receta simple y deliciosa para ayudar!
Actuación: 4 4
Tiempo de configuración: 2 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 22 minutos
La calabaza de bellota confitada instantánea es una manera perfecta de tener una calabaza de bellota endulzada para servir como acompañamiento de cualquier comida.
Ingredientes
- Calabaza
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de jarabe de arce
Instrucciones
- Divide el calabacín por la mitad.
- Retire las semillas y la pulpa.
- Coloque 1 taza de agua en el fondo de la olla instantánea.
- Coloque la mantequilla y las especias en el centro de cada calabaza.
- Rocíe la parte superior de cada uno con jarabe de arce.
- Colocar en un trípode en el plato instantáneo.
- En alta presión manual durante 20 minutos.
- dar un paso rápido.
- Retire y sirva.
- Para usuarios de Dúo:
- Ponga la tapa más crujiente a 400 grados durante 10 minutos.
- Servir y disfrutar
Información nutricional:
Valor por proporción: Calorías: 227 Grasa saturada: 3g Colesterol: 15mg Sodio: 62mg Carbohidratos: 45g Fibra: 1g Azúcar: 32g
