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Camarones Alfredo es una cena rápida y fácil, ¡pero sabes que pasaste mucho tiempo en la cocina!
¿Es una masa terian una cosa?
Porque realmente estoy pensando en convertirme en uno.
Todo es pasta, siempre. Desvergonzado.
Sobre todo cuando hay salsa alfredo casera.
Me salteé el pollo y esta vez lo convertí en una receta de Camarones Alfredo. No estoy loco por eso.
El fettuccine de camarones Alfredo es un cambio muy sabroso del pollo tradicional. Quiero decir, no me malinterpreten, ¡me encanta el pollo! Pero a veces necesito un cambio. ¡Entra los camarones!
Cómo preparar los langostinos Alfredo:
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Esta receta Alfredo de camarones al ajillo es muy rápida y fácil de hacer. Te verás como un profesional, pero tampoco sudarás haciendo esto.
Para comenzar, hierva una olla grande de agua y cocine la pasta.
Mientras cocina, derrita un poco de mantequilla en una sartén y agregue las gambas.
Vamos sazonando las gambas con pimentón, ajo, sal y pimienta. ¡Cosas fáciles aquí, pero gran sabor! ¡Apuesto a que algunos ingredientes criollos de Tony también serían geniales si quisieras un toque cajún!
Los camarones solo tardan unos 5 minutos, lo cual me encanta. Mucho más rápido que cocinar pollo, ¿verdad?
Cuando los langostinos estén completamente cocidos, sácalos a un plato y reserva.
Limpiamos la sartén y comenzamos con nuestra salsa Alfredo.
Derretir un trozo de mantequilla en la sartén y batirlo con un poco de nata y ajo. Cuando todo esté caliente, retira del fuego y añade un poco de queso parmesano recién rallado.
¡Sigue batiendo hasta que la salsa esté suave y cremosa!
Añadimos la salsa alfredo a los fetuccini cocidos y escurridos, mezclamos bien y volvemos a añadir las gambas.
¿Qué tan fácil es esta receta?
¿Puedes hacer la salsa Alfredo con anticipación?
Esta es una de esas salsas que realmente sabe mejor. No se sobrecalienta muy bien ya que tiende a separarse y engrasarse un poco.
Afortunadamente, la salsa alfredo solo toma unos 10 minutos, por lo que prepararla fresca no es gran cosa.
¿Y los camarones Alfredo?
En lo personal, como este plato ya es lo suficientemente rico, me gusta servir algo simple, como una ensalada verde con este aderezo italiano para ensaladas keto o un poco de brócoli al vapor.
Mi mejor pan de ajo es muy rico y cursi, pero nunca lo rechazo y a menudo lo sirvo con Alfredo.
A mi familia le encanta y se ve un poco más elegante que nuestros habituales espaguetis a la sartén o pimientos rellenos.
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darle Receta fácil de camarones Alfredo Pruébalo y dime lo que piensas!
Camaron Alfredo
Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 35 minutos Raciones: 6 calorías: 799 kcal
¡Salsa Alfedo casera, gambas perfectamente cocinadas y mucha pasta! La cena no puede ser mucho mejor que eso.
Ingredientes
- 1 kilo de fetuccini
- 2 cucharadas de mantequilla
- 12 onzas de camarones, pelados y fileteados, sin colas
- ½ cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- ½ taza de mantequilla
- 1 taza de crema agria
- 1 diente de ajo picado
- 2 tazas de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
Instrucciones
- Hierva una olla grande de agua y agregue los fetuccini. Hervir según las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, coloque la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y derrita.
- Agregue los camarones a la sartén y espolvoree con paprika, sal, pimienta y ajo en polvo. Revuelva para cubrir los camarones.
- Cocine por 5 minutos o hasta que las gambas estén bien cocidas, revolviendo ocasionalmente.
- Retire los camarones de la sartén y reserve.
- Derrita la mantequilla en una sartén grande. Agregue la crema espesa y el ajo y bata para combinar.
- Retire del fuego y agregue el queso parmesano rallado, revolviendo constantemente hasta que la salsa esté suave y cremosa.
- Añadimos los fetuccini escurridos a la salsa Alfredo y añadimos las gambas.
- Espolvorea con perejil justo antes de servir.
