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¡Feliz fin de semana del 4 de julio!
Yo lavo mi ropa.
Lo sé, muy molesto. Incluso si el lunes voy a casa de mi hermana para las vacaciones reales, no puede faltar comida y fuegos artificiales en la habitación, pero el sábado y el sol se dedicarán a limpiar mi casa. Pero la razón por la que estoy haciendo esto es un poco más emocionante, así que por favor no me descarten todavía.
Hay un equipo de filmación llegando a Washington el martes por la noche. Después de una noche tranquila, Filmación. YO MISMO. Bueno, junto con otros cuatro bloggers para un programa de cocina. Y luego mi casa tiene que estar limpia.
Desearía poder compartir más, pero juré mantenerlo en secreto. Así que solo diré que va a ser muy divertido y que estoy deseando que llegue todo. Estarán aquí por tres días, así que planeo hacer algunas margaritas mientras estoy aquí. ¡Vamos a necesitar algo para acompañar toda la deliciosa comida que hemos creado! ?
Pero antes de esa diversión, y después de toda esta limpieza, voy a traer estos deliciosos camarones a la parrilla para que mi hermana los eche a la parrilla. Son mi contribución a su fiesta del 4 de julio, aunque sus fiestas realmente no necesitan contribuciones (tiene mucha experiencia, esa). Y criar las MEJORES margaritas del planeta tierra (¡prometo compartir su arma secreta contigo un día de estos si me dejas!). En fin, en estos camarones a la parrilla.
Son tan fáciles que son una excelente adición al bistec a la parrilla y tienen un sabor increíble. Asegúrese de dejarlos marinar todo el tiempo para obtener el mejor sabor de ellos. Me gusta ponerlos juntos, pero puedes hacer lo que quieras.
¡Feliz Barrio!
[print_this]Camarones a la Plancha con Ajo y Cerveza
Consejo: A menos que compre camarones frescos y nunca congelados (lo cual es raro), cómprelos congelados. Por lo general, es más barato, además puedes controlar cuándo y cómo descongelar. Simplemente coloque los camarones en un colador y enjuague con agua fría hasta que se descongelen.
- 2 kilos de camarones grandes
- una botella de buena cerveza
- 1 cucharada de ajo picado, más 2 dientes picados
- un par de guiones de tu salsa picante favorita
Coloque todo en una bolsa de plástico con cierre hermético, asegurándose de que esté bien mezclado y que los camarones estén bien cubiertos. Marinar durante dos y hasta cuatro horas.
Brochetas de camarones y desechar la marinada. Ase a la parrilla hasta que esté listo (¡esto pasa rápido!) ¡Y disfrute![/print_this]