Este Graham Cracker Toffee fácil de hacer es una gran solución cuando no tienes tiempo para hacerlo. Caramelo inglés. La base de Graham Cracker sirve como base para una capa de caramelo y una capa de chocolate, realmente deliciosa.
Una de nuestras delicias navideñas favoritas es el caramelo inglés casero, pero ciertamente es un poco complicado de hacer. Así que saltamos de alegría cuando nos enteramos de esta receta fácil de Graham Cracker Toffee. Y no decepcionó. Este dulce de caramelo fácil de hacer realmente sabe como un clásico dulce navideño. La base de Graham Cracker sirve como base para una capa de caramelo y una capa de chocolate, realmente deliciosa. Entonces, si tiene antojo de Toffee pero no tiene tiempo para hacerlo, esta es una excelente opción.
Ingredientes que necesitarás
Cómo hacer galletas graham
Paso 1: Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio. Luego llene la sartén con una capa de galletas Graham. Las galletas deben tocar y llegar al borde del molde.
como hacer caramelo
Paso 2: Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-bajo. El fuego debe ser lo suficientemente alto para que la mezcla hierva, pero no demasiado para quemar el azúcar.Paso 3: Agregue el azúcar moreno y revuelva hasta que se disuelva completamente en la mantequilla derretida.Paso 4: Lleve a ebullición la mezcla de azúcar y mantequilla, revolviendo constantemente hasta que comience a espesar (alrededor de 3-4 minutos).Paso 5: La mezcla estará lista cuando tenga un color marrón claro cremoso, como se muestra en la imagen de arriba.
Instrucciones de montaje
Pasos 6-7: Vierta la mezcla de caramelo sobre las galletas integrales.Paso 8: Use un cuchillo para asegurarse de que el caramelo se distribuya uniformemente sobre las galletas Graham.Paso 9: Llevar al horno precalentado a 350 grados por 10 minutos.
Paso 10: Espolvorea las chispas de chocolate sobre el caramelo tan pronto como lo saques del horno. Derrite las chispas de chocolate.Pasos 11-12: Una vez derretido, unte las chispas de chocolate en el caramelo con un cuchillo.Paso 13: Si lo desea, espolvoree la parte superior del caramelo con nueces picadas. Las nueces o nueces son excelentes adiciones.
Paso 14: Cuando el Graham Cracker Toffee se haya enfriado por completo, córtelo en trozos pequeños. El caramelo se mantendrá fresco en un recipiente hermético durante algunas semanas. No se recomienda guardar en el refrigerador ya que hace que la galleta Graham se empape.
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Ingredientes
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12-15 galletas Graham (hojas completas)
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1 taza de azúcar morena (envasada)
-
1 taza de mantequilla (crema dulce y salada)
-
1 taza de nueces o nueces (picadas)
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio. Luego llene la sartén con una capa de galletas Graham. Las galletas deben tocar y llegar al borde del molde.
- Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-bajo. El fuego debe ser lo suficientemente alto para que la mezcla hierva, pero no demasiado para quemar el azúcar.
- Agregue el azúcar moreno y revuelva hasta que se disuelva completamente en la mantequilla derretida.
- Lleve a ebullición la mezcla de azúcar y mantequilla, revolviendo constantemente hasta que comience a espesar (alrededor de 3-4 minutos).
- La mezcla estará lista cuando tenga un color marrón claro cremoso, como se muestra en la imagen de arriba.
- Vierta la mezcla de caramelo sobre las galletas integrales.
- Use un cuchillo para asegurarse de que el caramelo se distribuya uniformemente sobre las galletas Graham.
- Llevar al horno precalentado a 350 grados por 10 minutos.
- Espolvorea las chispas de chocolate sobre el caramelo recién horneado. Deja que las chispas de chocolate se derritan.
- Una vez derretido, unte las chispas de chocolate en el caramelo con un cuchillo.
- Si lo desea, espolvoree la parte superior del caramelo con nueces picadas. Las nueces o nueces son excelentes adiciones.
- Cuando el Graham Cracker Toffee se haya enfriado por completo, córtelo en trozos pequeños.
Los grados
El caramelo se mantendrá fresco en un recipiente hermético durante algunas semanas. No se recomienda guardar en el refrigerador ya que hace que la galleta Graham se empape.