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Ingredientes
- 500 g de pollo en cubos
- 4 rebanadas de tocino rebanado
- 1 cebolla picada
- 1 huevo batido
- 4 champiñones grandes, en rodajas
- 500ml de crema
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 cucharadita colmada de ajo
- 1 taza de queso rallado
- 300 g de macarrones
Método
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Cocinar los macarrones y reservar. En una sartén, poner el aceite y el pollo y freír hasta que estén dorados.
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Agregue el tocino, la cebolla, los champiñones y el ajo y cocine otros 3 minutos.
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Agregue la crema agria y la crema agria y cocine por 10 minutos. Incorporar el huevo batido y el queso rallado.
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Sigue revolviendo hasta que todo el queso se derrita. Agregue la pasta cocida y mezcle hasta que se combine.
Los grados
El sabor se desarrolla mucho más si lo dejas hervir a fuego lento después de agregar todos los ingredientes.