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¡Esta receta de carne coreana es perfecta para una cena rápida, fácil y sabrosa! ¡Sirva arroz para una comida que disfrutará toda la familia!
Me sentí muy estresado la semana pasada. Principalmente, siento que no hay suficientes horas al día para hacer todo lo que necesito o quiero hacer. Traté de encontrar tiempo para alejarme de la computadora, aunque sea por unas pocas horas todos los días. Estoy tratando de encontrar un equilibrio entre todo porque realmente me estoy quedando sin.
El fin de semana pasado tomé la decisión consciente de comenzar a cuidarme. Sé que suena tonto tener que pensar. Fue muy fácil para mí encontrar excusas para no dormir lo suficiente… porque no hago ejercicio… porque siempre estoy de mal humor… y tengo eso. Tenido. Éste.
Si bien todavía no estoy seguro de qué significa todo esto, sé que significa que es hora de hacer algunos cambios…
Como solo tengo unas pocas horas al día y me siento tan estresado, ¡tuve que confiar en mi arsenal de ideas para cenar rápidas y fáciles! En serio… la cena no es más rápida ni más fácil que esta receta de carne coreana. ¡Con solo un puñado de ingredientes y 20 minutos, puede tener esta cena increíblemente simple y deliciosa en la mesa!
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carne coreana
¡Esta receta de carne coreana es perfecta para una cena rápida, fácil y sabrosa! ¡Sirva arroz para una comida que disfrutará toda la familia!
Ingredientes
- 1 kg de carne molida magra
- 1/3 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de salsa de soya
- 1 cucharada. aceite de sésamo
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 – 1 cucharadita de pimiento rojo triturado (para el condimento deseado)
- 1 manojo de cebollas verdes, en rodajas finas
Instrucciones
- Mezcle el azúcar moreno, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre molido y las hojuelas de pimiento rojo picado en un tazón pequeño. Lo dejó a un lado.
- En una sartén grande a fuego medio-alto, dore y desmenuce la carne molida magra hasta que ya no esté rosada. Vaciar si es necesario. Agregue la mezcla de salsa de soya, hierva hasta que la mayor parte del líquido se haya reducido, revolviendo constantemente, alrededor de 2 a 3 minutos.
- Servir inmediatamente con arroz al vapor. Cubra con cebollas verdes en rodajas finas.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 299kcal calorías de grasa 135 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 15g | 2. 3% |
| Grasas saturadas 5g | 25% |
| Grasas trans 1g | |
| Colesterol 74mg | 25% |
| Sodio 959mg | 40% |
| Carbohidrato 16g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 13g | |
| Proteína 25g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
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