Instant Pot Mongolian Beef es la mejor receta de olla a presión asiática del planeta. Es tan fácil y delicioso. ¡Es mi receta de Instapot más popular! ¡Omita la comida para llevar y coma rápidamente su comida china favorita en casa!
Editado para agregar: ¡Esta resultó ser una de mis recetas más populares!
Mira algunos comentarios:
¡Muchas gracias por esta receta! Era delicioso y fácil de seguir. He sido una “mamá cocinera” durante mucho tiempo, pero no estoy familiarizada con la cocción a presión Instantpot. ¡Estoy asombrado de haber hecho un bistec de flanco en tan poco tiempo que estaba tan tierno y sabroso! Yo tenía semillas de sésamo y las tiré, una vez bañado. ¡Realmente es un plato maravilloso por encima del placer! Este fue definitivamente un restaurante digno, gracias de nuevo. ?
Gracias por la gran receta después de trabajar 12 horas al día llegué a casa y cociné para mi esposo y para mí. Estaba delicioso, admito que normalmente no haría una receta con 1.5 tazas de azúcar, pero es la mejor salsa, la carne estaba súper tierna y llena de sabor. Lo cociné con arroz jazmín y brócoli fresco al vapor. ¡Gracias!
Acabo de recibir mi plato instantáneo hoy y tu receta fue lo primero que probé. ¡INCREÍBLE! Lo personalicé un poco a nuestro gusto (nos gusta un poco picante con nuestro postre) pero esto es perfecto. ¡Bistec a un lado en 12 minutos! ¡Quien sabe! ¡Gracias Gracias!
Listo esta noche. Mi primera receta IP. Este. Él era. ¡¡¡Increíble!!! Hub tenía dos porciones. Las instrucciones fueron geniales. Corté la carne ayer para ahorrar algo de tiempo después del trabajo de hoy. La parte más larga fue freír el bistec en la IP. Este se convertirá en un complemento en nuestro hogar. ¡Pensé que era tan elegante! ¡Gracias!
Hecho para la cena hace unas noches. ¡Fue un gran éxito! Estoy tan contenta de haber encontrado esta receta. ¡Buscando más recetas de la tía Bee!
¡Eso fue asombroso! ¡Muchas gracias por compartir este plato tan rico! ¡Se ha agregado a nuestras rotaciones de comidas!
¡Estoy tan emocionada con esta receta! Por varias razones pero principalmente porque es una adaptación de la primera receta que escribí en el blog! Nos encanta hacer comida china en casa. ¡Toda mi familia dijo que fue una de las mejores cosas que comieron y estoy de acuerdo! ¡Nos enamoramos absolutamente! Me impresionó lo tierna que estaba la carne después de solo 12 minutos de cocción a presión. ¡Realmente es como magia!
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¡Y aquí está la receta instantánea de carne de res de olla a presión de Mongolia que arrasó en Internet! Que la pases bien:
Ingredientes
- 2 libras de bistec de solomillo o flanco, sin cartílago y cortado en rodajas finas contra el grano
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de jengibre picado
- 2 o 3 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de agua
- 1 taza de salsa de soya baja en sodio
- 1.5 tazas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 3 cucharadas de agua fría
- Cebolla Verde, Picada
- Arroz blanco, cocido
Instrucciones
Voltee la olla instantánea para saltear a fuego alto. Cuando la sartén esté caliente, añadir el aceite y dorar la carne 2 o 3 veces. No se amontone. Transfiere la carne a un plato cuando esté dorada.
Agregue el ajo y el jengibre y saltee, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue el agua, la salsa de soya y el azúcar moreno. Revuelve para combinar.
Añadir la carne dorada y todos los jugos acumulados. Asegúrese de que la válvula esté sellada y presione con la mano. Ajuste el temporizador a 12 minutos.
Cuando escuche un pitido, apague la olla a presión y use una liberación rápida de presión. Cuando la válvula caiga, retire con cuidado la tapa. Apague la olla instantánea.
En un tazón pequeño, combine la maicena y 3 cucharadas de agua, revolviendo hasta que quede suave. Agregue la mezcla de maicena a la salsa en la sartén, revolviendo constantemente. Vuelva a encender Instant Pot y seleccione el salteado y revuelva continuamente hasta que la salsa espese. Agregue la cebolla verde. ¡Sirve sobre arroz cocido y DISFRUTA!
7.8.1.2
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