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Keto Bacon and Eggs son deliciosos, no me malinterpreten, pero por el bien de Keto, ¡asegúrese de darle un poco de sabor de vez en cuando! Una de mis comidas favoritas (además del tocino) es la salchicha italiana. Mi marca favorita… Johnsonville. Claro, podría ser un poco parcial porque estaba trabajando como vendedor para ellos, ¡pero probé otras marcas y Jville nunca quedó impresionado! Este keto pan es simple y lo que yo llamaría delicado. Me encantan todas las cosas picantes, pero a mi esposo (que acaba de unirse a mí en ceto) no, así que tuve que tener eso en cuenta al preparar este plato.
Probablemente hayas probado otras ollas de desayuno antes, pero estoy seguro de que te gustará. En serio, si no te gusta, te pago la comida. ¡Es una broma! Si no te gusta esta receta, claramente tenemos diferentes sabores, lo cual me parece bien. No todos podemos ser iguales ahora, ¿verdad?
Lo increíble de hacer una cazuela cetogénica es que puedes llevarla a cualquier función, y nadie sabrá que estás “a dieta” o que llevas “comida dietética”. No me importa lo que otras personas piensen sobre mi estilo de vida, pero es sorprendente cómo las personas juzgan tu comida de manera diferente cuando piensan que estás en una dieta loca. Quién sabe, tal vez haya gente que esté entusiasmada con tu plato y tengas la oportunidad de explicar cómo tu estilo de vida te permite comer de esa manera cada vez. ÚNICO. ¡DÍA!
Ah, una cosa más. Si no eres fanático de la coliflor, prueba esta receta de todos modos. Mi esposo odia la coliflor y dijo que no le gustaría por mucho que la esconda o cubra. Pensó que eran cebollas en esta receta. ¡Serio! No tenía ni idea hasta que se lo dije. Por supuesto, luego tuvo que salvar su orgullo y decir que sabía que era coliflor y sabía “bien”, pero no estaba bromeando.
Receta de cazuela cetogénica:
Rendimiento: 10 porciones
Cazuela cetogénica
Cazuela de desayuno fácil de preparar con tocino, salchicha, huevo, pimiento, coliflor y queso. ¡Esta receta es una de las favoritas de la familia y es perfecta para grandes multitudes! Prepárate para las mañanas ocupadas.
Tiempo de configuración: 15 minutos
Hora de cocinar: 35 minutos
Tiempo Total: 50 minutos
Ingredientes
- 11 huevos grandes
- 1/2 taza de pimiento rojo (picado)
- 2 tazas de coliflor (picada)
- 1 libra de salchicha ligera Johnsonville (cocida)
- 1 kilo de tocino (cocido y picado)
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350
- Cocinar el tocino y la salchicha (no escurrir) y reservar
- Coloque el pimiento, la coliflor, los huevos, la sal y la pimienta en un bol y mezcle bien.
- Vierta la mezcla de huevo en una fuente para hornear de 9 x 13 y agregue la salchicha italiana (mezcla)
- Cubrir con queso cheddar y hornear durante 30-35 minutos
- Retire del horno y agregue el tocino desmenuzado encima.
- ¡Servir y disfrutar!
Información nutricional:
Rendimiento: 10 Porciones: 1 Calorías: 485 Grasa total: 38 g Grasa saturada: 14 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 21 g Colesterol: 288 mg Sodio: 1527 mg Carbohidratos: 4 g Carbohidratos netos: 2 g Fibra: 1 g Azúcar: 2 g Proteína: 31 g
Información nutricional de la cazuela cetogénica:
Esto es para una porción
Calorías: 354 Grasa total: 26 g Colesterol: 259 mg Sodio: 1036 mg Potasio: 8 mg Carbohidratos: 3 g – 1 fibra dietética = 2 CARBOHIDRATOS NETOS Fibra dietética 1 g Azúcares: 2 g (de fuentes naturales) Proteínas: 24 g
Para agregar aún más sabor a esta receta, puede agregar salsa picante, ajo y otros condimentos de su elección.
* Nos comprometemos a hacer todas nuestras recetas de acuerdo con nuestros estándares dietéticos. Nuestras recetas deben cumplir con los siguientes criterios: bajas en carbohidratos, altas en grasas, moderadas en proteínas, sin azúcar (solo permitimos frutas, verduras y azúcares lácteos naturales y muy poca stevia cruda en nuestra dieta) y sin gluten. Puedes aprender más sobre cómo comemos y cómo calcular la cantidad de macronutrientes que necesitas diariamente.
¿Cuál es tu receta de cazuela favorita? ¡Siempre estamos buscando nuevas recetas para probar y nos encantaría saber qué estás cocinando! Siempre puedes dejarnos un comentario o enviarnos un correo electrónico si tienes una receta que crees que deberíamos probar.