Cazuela con patatas y brotes de carne

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Ingredientes

  • 500 g de carne picada
  • 1 cebolla picada
  • 420 g de crema de champiñones en lata
  • 1/2 taza de leche
  • 1 kg de brotes de patata
  • 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 pizca de sal y pimienta* al gusto

Método

  1. Precalentar el horno a 175°C.

  2. En una sartén grande, corte la cebolla y la carne picada.

  3. Escurra la grasa.

  4. Añadir sal y pimienta al gusto.

  5. Añadir la crema de champiñones y la leche.

  6. Caliente hasta que esté espumoso, luego transfiéralo a una fuente rectangular.

  7. Cubra con brotes de patata y luego queso rallado.

  8. Hornee durante 30-40 minutos hasta que el queso esté crujiente y dorado.

equipo

Los grados

Sirve con tus verduras favoritas.

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