Cazuela De Arroz Con Pollo Brócoli

¡La cazuela de arroz con pollo y brócoli es un clásico de la cocina casera que desaparecerá casi tan rápido como puedas!

Deliciosos nuggets de pollo, brócoli y arroz en una salsa rápida y cremosa. ¡Una olla y un montón de queso (no se necesita “sopa de crema”) lo convierten en un favorito entre semana!

Una receta sencilla, rápida y fácil de hacer desde cero, ¿y el sabor? ¡Es bondad casera hasta el final!

Cazuela de queso fácil

Esta es una versión abreviada de nuestra cazuela de arroz con brócoli favorita, ideal para una cena.

• La cazuela de arroz con pollo y brócoli lo hace fácil cena todo en unocon proteínas, vegetales y almidón.
• Lo mejor de todo es que está hecho de forma sencilla. una ollaeste significa menos desorden.
• esta cazuela rápidamente ir del mostrador a la mesa en poco tiempo. No es necesario cocinar el arroz por separado.
• Puedes usar sobras o pollo asado y/o sustituir lo que tienes en la nevera por verduras o queso.

Ingredientes y variaciones

POLLO Esta receta comienza con pollo cocido (vea las notas en la receta si no tiene pollo cocido).

Use pechugas o muslos de pollo asado sobrantes o incluso pollo asado. Por lo general, cocino por lotes pollo desmenuzado, que también funciona bien en esta receta. Las sobras de pavo se pueden usar en lugar de pollo.

BRÓCOLI El brócoli fresco o congelado funcionará en esta receta, y es una buena receta para sustituir otras verduras. Pruebe una mezcla de California, o incluso una simple mezcla de verduras congeladas (guisantes/zanahorias/maíz).

ARROZ El arroz instantáneo o el arroz diminuto hacen que este plato sea rápido. Si no tiene arroz instantáneo, puede cocinar un poco de arroz blanco de grano largo para usar en esta receta. Se puede usar el arroz cocido sobrante (cualquier variedad).

QUESO Esta cazuela de 3 quesos tiene queso crema, queso cheddar y parmesano, además de mantequilla y crema espesa para una salsa ligera con queso.

Cómo hacer una cazuela de arroz con pollo y brócoli

¡Esta cacerola se junta tan fácilmente como 1, 2, 3!

1. Preparar la salsa con salteado de cebolla y ajo (por receta a continuación).
2. Agrega el caldo, el arroz y el brócoli, tapa y deja reposar por 5 minutos.
3. Mezcle el pollo y el queso y cocine si lo desea.
4. Espolvorea con la mezcla de cobertura y hornea según las instrucciones.

Algunos consejos de recetas

• Si cocinas tu propio pollo, fríelo en trozos o incluso cocina las pechugas en la freidora y desmenúzalas.
• Siéntase libre de usar arroz blanco cocido o incluso arroz integral. Cocine según las instrucciones del paquete (en caldo de agua para darle más sabor) antes de agregarlo en el paso 3 de la receta.
• Para una salsa súper sabrosa, agregue unas deliciosas cebollas fritas crujientes a la guarnición.

la cazuela más reconfortante

¿A tu familia le encantó esta cazuela de arroz con pollo y brócoli? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Cazuela De Arroz Con Pollo Brócoli

¡Esta cazuela de arroz con pollo y brócoli es una comida completa! Es rápido, fácil y está hecho desde cero.

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• Precaliente el horno a 375°F.

• En un horno holandés o una olla grande, cocine la cebolla en mantequilla a fuego medio hasta que esté tierna, aproximadamente 4 minutos. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante.

• Agregue el queso crema y las hierbas. Cocine hasta que esté cremoso. Agregue el caldo de pollo, el arroz y el brócoli.

• Llevar a ebullición, apagar el fuego y tapar. Dejar reposar durante 5 minutos.

• Cuando el arroz haya reposado y esté tierno, añade el pollo, la nata y el queso.

• Cubra la sartén con queso y pan rallado (si se usa).

• Cocine sin tapar durante 20 minutos o hasta que esté caliente y el queso esté ligeramente dorado.

Para usar pollo crudo: Si no tiene pollo cocido, puede usar aproximadamente 1 libra de pechugas de pollo frescas y cortarlas en trozos pequeños. Sazone con sal y pimienta y fría los trozos de pollo en 2 cucharaditas de aceite a fuego medio-alto hasta que estén rosados, unos 7-8 minutos. Si no tiene un horno holandés o una fuente apta para horno, la fuente se puede transferir a una fuente de 3 qt o 9 × 13. Cocine como se indica.

Tamaño de la porción: 1,74 tazas, Calorías: 423, Carbohidratos: 25 g, Proteínas: 29 g, Grasas: 23 g, Grasas saturadas: 13 g, Grasas poliinsaturadas: 1 g, Grasas monoinsaturadas: 6 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 102 mg, Sodio: 844 mg , Potasio: 479 mg, Fibra: 2 g, Azúcar: 3 g, Vitamina A: 1045 UI, Vitamina C: 61 mg, Calcio: 371 mg, Hierro: 3 mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).

Curso de cazuela, pollo, cena, aperitivo

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