cazuela de canela

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Esta receta de cazuela de rollos de canela es un desayuno rápido y sabroso. Se espolvorea con jarabe de arce, se cuece al horno y se cubre con un glaseado espeso. Una receta de brunch perfectamente fácil para la familia, las vacaciones o el domingo perezoso.

¡No podemos tener suficientes pasteles dulces como este! Nuestras otras opciones populares son Monkey Bread, French Toast Casserole y Instant French Toast.

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Ingredientes Rollo de canela en cazuela

Necesitará:

2 latas de rollos de canela con topping incluido
6 cucharadas de mantequilla, derretida
4 huevos
¾ taza de leche
1 ½ cucharaditas de canela
1 ½ cucharadita de vainilla
¾ taza de jarabe de arce
½ taza de azúcar en polvo
1 – 2 cucharadas de leche

Sustituciones de ingredientes:

Rollos de canela: Dependiendo de la época del año en que los haga, su tienda de comestibles puede ofrecer algunas variaciones sabrosas de los clásicos rollos de canela fríos. A menudo compramos Pillsbury Grands Cinnamon Buns y ofrecen sabores como Pumpkin Spice, Strawberries & Cream y Orange Icing (¡muy bueno!). Esté atento a los sándwiches de sabores como un toque divertido a la receta.

Cómo hacer una cazuela de canela:

PRIMER PASO: Vierta la mantequilla derretida en una sartén de 9 x 13 ″.

SEGUNDO PASO: Abra los rollos de canela, retire los tubos de hielo y reserve. Corta cada rollo de canela en 4 pedazos. Coloque los trozos de canela en la sartén de 9 × 13 encima de la mantequilla derretida. Con una cuchara, mezcle suavemente los trozos de canela en la sartén para cubrirlos con la mantequilla derretida. Luego, distribuya las piezas uniformemente en una capa, sin apilarlas una encima de la otra.

PASO TRES: En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, la canela y la vainilla. Vierta sobre los rollos de canela.

PASO CUATRO Espolvorea jarabe de arce sobre los rollos de canela. ¡Intenta rociar la sartén de manera uniforme para que cada bocado obtenga algo de la bondad del jarabe pegajoso!

PASO CINCO Hornee a 375 grados durante 25-30 minutos, o hasta que un probador de pastel (o tenedor) salga limpio. Los rollos de canela deben cocinarse, comenzando a dorarse por fuera y esponjosos por dentro.

preparar el esmalte de uñas

CONSEJO PROFESIONAL: una manera fácil de obtener una capa gruesa de glaseado pegajoso es cubrir ligeramente los bollos cuando salen del horno y luego dejarlos reposar durante 5 a 10 minutos. Después de que se enfríe un poco, usa el resto del esmalte de uñas. ¡Esto ayuda a que el hielo se pegue y crea capas gruesas!

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo con 1 cucharada de leche (agregue otra cucharada si es necesario) hasta que la mezcla tenga la consistencia de hielo.
Agregue el glaseado que vino con los rollos de canela y mezcle bien.
Congela la sartén con la mezcla de hielo y sirve.

La combinación de estos dos glaseados le da a esta cazuela un delicioso y dulce recubrimiento de glaseado. Pero si realmente no le gusta el glaseado, omita la leche y el azúcar glas en este paso para obtener un glaseado más delicado.

Prepara esta receta con anticipación:

Puede hacer una olla de canela y guardarla durante varias horas, o toda la noche, en el refrigerador. Simplemente prepare la sartén y agregue una envoltura de plástico hermética encima. Cuando esté listo para cocinar, retírelo y cocine de acuerdo con las mismas instrucciones.

Este rollo de canela es un desayuno casero sencillo. Es perfecto para las mañanas ocupadas cuando necesitas alimentar a la multitud. Pruébalo como una nueva tradición para los domingos, las vacaciones, la vuelta al cole o como un divertido desayuno en la cama.

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