cazuela de habas

¡Compartir es la cura!

La cazuela de frijoles lima es cremosa y está llena de queso y cargada de frijoles lima. Esta es su sopa enlatada básica, cubierta crujiente, cazuela sureña.

Los sureños son famosos por hacer una cazuela con cualquier cosa, incluso con piña.

Si está buscando una cacerola diferente para servir con su comida festiva, esta cacerola de frijoles es totalmente fácil. Simplemente cocine algunos frijoles de lima congelados y mézclelos en una lata de crema condensada de sopa de apio. Puedes usar crema de champiñones si te gusta más.

También agrego una olla de pimienta de Jamaica picada. Agregan un poco de sabor y le dan un toque festivo a la cacerola. Un poco de cebolla cocinada en un poco de mantequilla y mucho queso cheddar también ayudará a darle sabor a la cacerola. ¿Por qué vamos a enfrentarlo? Los frijoles Lima no tienen mucho sabor por sí solos.

Más queso cheddar y algunas galletas Ritz trituradas encima. También puedes hacer un aderezo para las cebollas fritas.

cazuela de habas

Curso: cazuela

Gastronomía: Sur

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 45 minutos

Porciones: 8

Autor: Christin Mahrlig

Lima Bean Casserole es cremosa y cursi con una cubierta de pan dulce crujiente. ¡Quién diría que las habas podrían saber tan bien!

  • 1 bolsa (14 onzas) de habas congeladas

  • 1 cucharada de mantequilla

  • 1/2 cebolla mediana, picada

  • 1 lata (10.75 oz) de crema de apio condensada

  • 1/4 taza de leche

  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire

  • 1 x 2 oz de pimienta de Jamaica picada, escurrida

  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

  • 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado

  • 16 galletas Ritz, trituradas en trozos grandes

  • Precalentar el horno a 350 grados.

  • Cocine los frijoles de lima según las instrucciones del paquete.

  • Cocine la cebolla en mantequilla hasta que esté suave.

  • En un tazón grande, combine los frijoles, la sopa, la leche, la cebolla, la salsa Worcestershire, la pimienta de Jamaica, la pimienta negra y 1 taza de queso cheddar.

  • Transfiera a una fuente ligeramente engrasada de 1 1/2 a 2 litros.

  • Espolvorea con el queso restante y las galletas. Cubra con papel aluminio y cocine por 20 minutos. Desmoldar y hornear en el horno por 10 minutos.

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