Cazuela de jamón y queso

¿Qué es mantecoso, con queso y sin huevos? ¡La cazuela de desayuno con jamón y queso! Con 5 minutos de preparación y tres ingredientes, pronto será su guiso de desayuno favorito.

¿Fregadero de cocina o cajón frío?

La cazuela de jamón y queso también se conoce como la cazuela del fregadero de la cocina o la cazuela del cajón de delicatessen, sin embargo, generalmente termino haciendo la mía con jamón y queso. Personalmente, prefiero mantenerlo más simple, pero no importa cómo lo prepares, siempre es satisfactorio y agradable.

Este plato se llama tal como crees que sería. Es una cacerola de “limpiar el cajón de embutidos y quesos”. Ahora, puede parecer un poco desechable, pero es digno de cualquier mañana especial.

¿La mejor parte es? Rara vez es lo mismo, pero siempre estelar.

¿La segunda mejor parte? Es muy fácil de construir. ¿La tercera mejor parte? Todos los ingredientes ya están en tu casa. Elimine esa carrera de último minuto a la tienda para averiguar qué hay para el desayuno.

Si somos honestos, las vacaciones son difíciles cuando eres anfitrión o como invitado que quiere ayudar. Además, hay muchas comidas consumidas e incluso más sobras en la nevera.

Esta receta mata dos pájaros de un tiro. E incluso si no está cocinando para una multitud, probablemente tenga al menos algunas salchichas y queso en el refrigerador.

La cazuela de la vieja escuela

Las cazuelas pueden parecer anticuadas, pero no dejes que el nombre de la vieja escuela te pierda. Son una excelente manera de alimentar a una familia numerosa o visitantes.

Esta receta me la presentó por primera vez mi madre mientras visitaba su casa en Carolina del Norte, pero como mi cuñada que odia los huevos no aprecia mi guiso de Relleno habitual en Chile, esta se convirtió en la segunda -a”.

¡Fácil, sencillo y muy rico! Quiero decir, ¿a quién no le gustan las capas de carne y queso en hojaldre para croissants? La mejor parte de esta cazuela de jamón y queso es que solo se necesitan 3 ingredientes (sin incluir ninguno que puedas poner) y ¡aún sale del horno con un olor increíble y un sabor delicioso!

Ingredientes básicos de la cazuela de desayuno

Piense en ello como la base para su creación personalizada. Es difícil de estropear, pero fácil de poner.

rollos de crecimiento– Ligero, mantecoso y absolutamente rico, dos frascos de masa de media luna fría forman las dos capas de pan.
jamón de miel– Prefiero usar jamón ligeramente endulzado, pero el salami también es divertido o excelente para masticar jamón, como la panceta cocida o cualquier otra carne curada. Intente usar una mezcla de carne también. Un poco menos o un poco más, realmente no te puedes equivocar.
El queso- Usé queso en lonchas porque eso es lo que queda en mi cajón de queso, pero también funciona en trozos. Colby y cheddar son mis favoritos, pero Muenster y mozzarella son los segundos. Reservo un poco más para espolvorear la superficie.

Como hacer eso

Prepararlo es fácil, trata de dejar algo de espacio entre las capas para que se cocinen uniformemente, es decir, sin presionar.

Prepara el horno y una fuente de 9×13 con aceite en aerosol.
Comience con una capa de masa en forma de media luna, extendiéndola alrededor de los bordes.
Jamón y queso en capas y luego jamón y queso (o cualquier carne que estés usando). Reserve una pequeña cantidad de queso para la cobertura, si lo desea.
Terminar extendiendo por encima la segunda lata de media luna de pasta.
Cocine hasta que esté dorado. Espolvorea el queso reservado encima; el calor residual debería derretir el queso.
Deje reposar y enfriar durante al menos 5 minutos antes de rebanar y servir.

variaciones

Verdura- Las verduras cocidas son maravillosas. Piense en brócoli al vapor o asado o incluso en papas. La carne del almuerzo es una pena. El queso de casi todos los tipos (no sé cómo me sentiría con la variedad azul) es fantástico. Coloque todo menos el fregadero de la cocina. Puedes usar lo que quieras.
quesos- Usa literalmente cualquier queso que se te ocurra. Queso duro, queso blando, una mezcla de cualquier cosa, ¡adelante!
Yo no- ya sea que estén en rodajas finas o en cubos, ¡juega!
Pan de molde- Si no quieres usar pan de verdad o masa de pizza en lugar de masa leudante, pruébalo.

¡Además, consulte mi guía para congelar guisos si se le acaban las sobras!

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Cazuela de desayuno con jamón y queso

Con solo 3 ingredientes y 5 minutos de tiempo de preparación, esta cazuela de desayuno con jamón y queso sin huevo es un desayuno perfecto y fácil. Tiempo de preparación5 minTiempo de cocción20 minTiempo total25 min Curso: Desayuno Cocina: Americana Palabra clave: Cazuela de desayuno, Cazuela de jamón y queso Porciones: 12 Calorías: 373kcal Autor: Jessica Formicola Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca

Ingredientes

2 botes de bollos congelados
16 lonchas de jamón serrano a la miel o embutido a elección
16 rebanadas de queso Colby Jack
Spray para cocinar

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja de 9 × 13 con aceite en aerosol.
Coloque 1/2 masa de media luna (1 olla) en una sola capa.
Capas de queso, jamón, queso y jamón. Termine con una sola capa de masa en forma de media luna. Reserve una pequeña cantidad de queso para espolvorear encima, si lo desea.
Cocine durante 20-25 minutos. Si la parte superior comienza a dorarse, coloque papel de aluminio encima para que la capa inferior también tenga tiempo de cocinarse.
Si espolvorea queso encima, espolvorea inmediatamente después de sacarlo del horno. El queso debe derretirse con el calor de la capa superior.
Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos.
Si ha probado esta receta, regrese y cuéntenos cómo le fue en los comentarios o calificaciones.

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