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La cena no puede ser mejor que esto. La cazuela de pollo y albóndigas para dos con cobertura de galletas es fácil de preparar y una comida reconfortante. ¡Es delicioso y caliente, la cena perfecta para las noches frías!
¡Las alegrías de tener un cónyuge al que le encanta cocinar tanto como a ti son abundantes! Big Daddy y yo comenzamos a salir, había recetas familiares que nos gustaban pero que nunca hacíamos. Juntos, experimentamos, mezclamos lo que nos gustaba de cada receta familiar y encontramos un término medio que nos gustaba a ambos. Lo hicimos con pollo y salsa de chocolate y albóndigas.
Cazuela de pollo para dos
Retrocedamos unos años, ¡tenemos niños que comen alimentos a los que no les gusta una gran olla de pollo y albóndigas! ¡¿Del?! Dividí nuestra receta favorita de pollo y albóndigas en Cazuela de pollo para dos para evitar las sobras que nunca comeríamos.
¡Ahora podrías estar pensando “eso es pastel de pollo”! Pero, por desgracia, no. No puse las verduras en mi guiso de pollo y albóndigas para dos. Además, no sabe a Chicken Pot Pie, ¡sabe a Chicken n Dumplings!
Picos
- Puede usar pollo sobrante o pollo asado en esta receta.
- Usé una crema de pollo baja en sodio y baja en grasas. Puedes usarlo regularmente.
- Puedes sustituir la harina de trigo por harina de levadura. La harina de levadura es una harina universal con levadura y sal añadidas. Para hacer la suya propia, mezcle 1 taza de harina para todo uso con 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal.
- Usé dos moldes de 5 pulgadas. Los puedes comprar aquí.
Cazuela de pollo para dos
La cena no podría ser mejor que una cazuela de pollo y albóndigas para dos. Es una comida totalmente reconfortante, deliciosa y calentita.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 22 minutos
Tiempo total 52 minutos
Porciones: 2 porciones
Calorías: 639kcal
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cocida, enfriada y picada
- 10.5 onzas de crema de pollo
- 1/8 de cucharadita de sal, pimienta y condimento para aves
- 1 taza de harina de levadura
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2/3 taza de leche entera
Instrucciones
Los grados
Receta de Paula @ CallMePMc.com Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. No use mis imágenes sin permiso previo, incluida la copia de la lista de ingredientes o la receta completa y la publicación en los comentarios en Pinterest para Facebook. Si desea compartir esta receta, vuelva a esta publicación para ver la receta. gracias paula
Nutrición
Calorías: 639kcal | Carbohidratos: 60g | Proteína: 38 g | Grasa: 27g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 122 mg | Sodio: 1312 mg | Potasio: 661mg | Fibra: 2g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 786UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 128mg | Hierro: 3mg
También puede encontrar excelentes recetas aquí o en el plan de comidas Potluck Monday o Weekend Meal Plan.
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