Cazuela de rollo de col sin relleno

¡La cazuela de repollo relleno es una excelente manera de disfrutar el delicioso sabor de los rollos de repollo sin todo el trabajo!

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Cazuela de rollo de col sin relleno

A veces las mejores cosas de la vida son muy simples. Esta cazuela de rollos de repollo sin relleno es un poco diferente y un buen movimiento en los rollos de repollo tradicionales. Es fácil de preparar y muy económico. Además, ¡no hay necesidad de precocinar el repollo! Si quieres, también puedes aliñar la col con otra lata de salsa de tomate, para que se asemeje más al plato tradicional. Nos gusta tenerlo con una verdura, ricotta y algún tipo de pan al lado.

receta de rollo de repollo

• carne de res molida
• pimiento verde
• cebolla mediana
• ajo
• tomate picado
• salsa de tomate
• arroz de grano largo
• sal
• albahaca
• original
• Pimienta
• ensalada de col o cabeza pequeña de repollo
• queso cheddar rallado, opcional

Cómo hacer rollos de col fáciles:

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe 13x9x2 pulgadas. sartén con aceite en aerosol y reservar.
2. Mientras tanto, en una sartén, cocina la carne, los pimientos, la cebolla y el ajo hasta que la carne ya no esté rosada; fuga. Agregue los tomates, la salsa de tomate, el arroz y los condimentos.
3. Extienda la mezcla de carne en la bandeja para hornear preparada. Adorne con repollo y queso, si lo desea. Cubra con papel aluminio (rocíe papel aluminio con aceite en aerosol si usa queso extra o salsa de tomate).
4. Cocine durante 1 hora y 15 minutos (75 minutos) o hasta que el arroz esté tierno.
5. ¡Servir caliente!

Algunos consejos para la cazuela de rollos de repollo relleno:

• El pavo molido se puede sustituir por carne molida.
• ¡Esta cazuela es un gran plato que esperar! Prepare y cocine la cacerola como se indica en un congelador o en una bandeja de aluminio desechable. Deje que la sartén se enfríe por completo, cúbrala bien con papel de aluminio y congélela hasta por 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de volver a calentar en un horno precalentado a 350 ° F durante aproximadamente 30 minutos o hasta que esté caliente y esponjoso.
• Si quieres, también puedes aliñar la col con otra lata de salsa de tomate, para que se asemeje más al plato tradicional.

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Cazuela de rollo de col sin relleno

Productos:

8 porciones

Tiempo de configuración:

15 minutos

Hora de cocinar:

1 hora y 15 minutos

Tiempo Total:

1 hora y 30 minutos

¡La cazuela de repollo relleno es una excelente manera de disfrutar el delicioso sabor de los rollos de repollo sin todo el trabajo!

Ingredientes

• 1 kilo de carne magra molida

• 1 pimiento verde mediano, picado

• 1 cebolla mediana, picada

• 2 dientes de ajo, picados

• 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir

• 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate

• 1/2 taza de arroz de grano largo crudo

• 1/2 cucharadita de sal

• 1/2 cucharadita de albahaca

• 1/2 cucharadita de orégano

• 1/4 cucharadita de pimienta

• 16 onzas. Bolsa de ensalada de col mixta o 1 cabeza pequeña de col, rallada

• 1 taza (4 onzas) de queso cheddar rallado, opcional

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe 13x9x2 pulgadas. sartén con aceite en aerosol y reservar.
2. Mientras tanto, en una sartén, cocina la carne, los pimientos, la cebolla y el ajo hasta que la carne ya no esté rosada; fuga. Agregue los tomates, la salsa de tomate, el arroz y los condimentos.
3. Extienda la mezcla de carne en la bandeja para hornear preparada. Adorne con repollo y queso, si lo desea. Cubra con papel aluminio (rocíe papel aluminio con aceite en aerosol si usa queso extra o salsa de tomate).
4. Cocine durante 1 hora y 15 minutos (75 minutos) o hasta que el arroz esté tierno.
5. ¡Servir caliente!

Los grados

El pavo molido se puede sustituir por carne molida.

Información nutricional:

Rendimiento: 8 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 272 Grasas totales: 15 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 9 g Colesterol: 59 mg Sodio: 418 mg Carbohidratos: 15 g Fibra: 2 g Azúcar: 8 g Proteína: 19 g

Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.

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Publicado originalmente el 3 de julio de 2012. Actualizado el 20 de mayo de 2020.