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Ingredientes
- 1 kg de papas picadas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla rebanada
- 4 rebanadas de tocino rebanado
- 10 salchichas finas de carne
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 3 cucharadas de salsa barbacoa
- 35 g Mezcla de sopa de cebolla francesa
- 1 cucharada de harina
- 1/2 taza de queso rallado
- 1 1/2 tazas de agua
Método
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Cocine las papas en una sartén hasta que estén blandas. Puré de papas en el sabor deseado.
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Precalentar el horno a 200°C.
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Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y fríe la cebolla y el tocino.
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Cuando la cebolla esté tierna, agregar las salchichas y cocinar hasta que estén doradas.
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Una vez doradas, retira la sartén del fuego y corta las salchichas en trozos gruesos.
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Mezcle las salsas, la sopa, la harina y 1 ½ tazas de agua.
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Regresar la cacerola al fuego, agregar la salsa a las salchichas, remover y llevar a ebullición.
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Coloque la mezcla en una cacerola mediana, cubra con puré de papas y queso rallado.
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Cocine por 30 minutos.
equipo
Los grados
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