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Carbohidratos netos: 4 g | % Carbohidratos: 3.3% | % Proteína: 28,6% | % Grasa: 68,1%
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Éste Cazuela de pollo con tocino ranchero ¡Reúnanse rápidamente para una cena abundante que es súper satisfactoria y llena de sabor!
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Las cazuelas son las favoritas de la ceto porque son fáciles de hacer y están llenas de sabor cremoso. Y cuando combine pollo, tocino y rancho en una olla, ¡puede estar seguro de que toda la familia lo disfrutará!
Este plato delicioso y satisfactorio se prepara rápidamente en pasos simples.
El queso agregado agrega aún más cremosidad al aderezo ranch. Y completar la cazuela con tocino la hace aún más sabrosa.
Esta cazuela de pollo con tocino rinde 6 porciones, por lo que es muy importante para alimentar a su familia o preparar las comidas para la semana.
La próxima vez que necesite una sabrosa cena de la semana, ¡pruebe esta receta fácil!
Cómo hacer una cazuela ranchera con pollo y tocino
Esta deliciosa cazuela solo requiere un poco de preparación en la estufa antes de cocinarla por completo.
Prepara brócoli y pollo.
- Primero, el brócoli se hierve en agua hirviendo durante 5 minutos, luego se reserva.
- Luego haga el pollo mezclándolo con los condimentos y luego dórelo en aceite en una sartén grande hasta que esté bien cocido.
- Agregue el ajo picado y saltee durante otros 30 segundos, luego transfiera el pollo a otro plato o plato.
preparar la salsa
- Agregue crema espesa a la misma sartén y use un batidor para raspar los trozos dorados del fondo de la sartén.
- Cuece la nata unos minutos hasta que empiece a espesar.
- Agregue queso rallado para crear una salsa cremosa de queso. Si lo desea, agregue sal y pimienta.
montar la olla
- Coloque el brócoli en el fondo de una fuente de 9 × 9 bien engrasada.
- Agregue el pollo a la cacerola con el brócoli.
- Vierta la mezcla espesa de queso sobre el brócoli y el pollo en la sartén. Mezcle todo junto hasta que el pollo y el brócoli estén bien cubiertos.
- Espolvorea el queso cheddar restante sobre la sartén.
- Cubra la cacerola con el tocino desmenuzado y el queso parmesano.
hornear en el horno
- Coloque la fuente en el horno y hornee a 350 ° F durante 20 minutos hasta que esté dorada y burbujeante.
- Retire la fuente del horno y déjela reposar durante 5 minutos antes de servir.
¡Esta rica cazuela de pollo con tocino es cetogénica, llena de sabor cremoso y fácil de hacer! Podría convertirse en una de tus nuevas recetas.
Variaciones para esta receta.
Para un sabor extra, puedes complementar esta cazuela con cebollín o cebollín.
También puedes usar diferentes tipos de queso. Pepperjack, por ejemplo, patearía un poco la olla.
Finalmente, puedes reemplazar el brócoli con flores de coliflor. Aún obtendrá una porción saludable de verduras con un sabor ligeramente diferente.
La coliflor es conocida por adquirir otros sabores en un plato, por lo que se vería genial en esta cacerola.
Cómo almacenar y calentar
Esta cazuela de pollo con tocino y bajo contenido de carbohidratos es una excelente guarnición para preparar cenas fáciles entre semana.
Puede guardar cualquier extra en el refrigerador durante varios días en un recipiente hermético. Para recalentar, simplemente colóquelo en el microondas o en el horno.
Alternativamente, puede colocar la sartén en el congelador para un almacenamiento más prolongado.
Otras cazuelas para probar
¿Está buscando una receta de cazuela cetogénica más simple y deliciosa para preparar durante una semana ocupada? Echa un vistazo a algunos de estos favoritos:
- Cazuela mexicana tiene carne molida picante cubierta con papas con queso simulado para una guarnición increíblemente satisfactoria.
- Cazuela De Espaguetis Con Calabaza De Pollo presenta una salsa de queso cremoso y se puede preparar con vegetales bajos en carbohidratos de su elección.
- Cazuela Keto De Pollo A La Parmesana ¡Combina los sabores de tres platos italianos famosos en una comida sabrosa!
- Cazuela de pollo y judías verdes Está hecho con pollo desmenuzado y judías verdes en una salsa cremosa de queso.
- Cazuela de pollo mexicana baja en carbohidratos ¡combina rápidamente con deliciosas especias del sudoeste y mucho queso!
- Cazuela de filete de queso Philly amigable con Keto es otro plato de queso que hace una gran comida entre semana.
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Cazuela ranchera con tocino y pollo keto
Autor:
Esta cazuela baja en carbohidratos se combina rápidamente para una cena sabrosa que seguramente disfrutará toda la familia.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 55 minutos
Curso: plato principal
Cocina americana
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Sirve para 6 personas
Calorías 496kcal
Ingredientes
-
2 tazas de floretes de brócoli
-
1 ½ libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
-
2 cucharaditas de ajo picado
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharadita de perejil seco
-
¾ cucharadita de cebollín seco
-
¾ cucharadita de hinojo seco
-
¾ cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de cebolla en polvo
-
1 taza de crema batida espesa
-
1 taza de queso cheddar rallado y desmenuzado
-
½ taza de mozzarella rallada
-
4 rebanadas de tocino cocido y desmenuzado
-
2 cucharadas de queso parmesano rallado
-
Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350°F.
- Coloque los floretes de brócoli en una olla con agua a fuego medio-alto en la estufa, hierva y blanquee durante 5 minutos. Lavar inmediatamente en agua fría y escurrir.
- Agregue el brócoli al fondo de una fuente bien engrasada de 9 × 9.
- Mezcla las piezas de pollo con 1 cucharada de salsa Ranch. Dispara para cubrir completamente.
- Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agregue el pollo sazonado a la sartén caliente y saltee hasta que esté bien cocido.
- Agregue 2 cucharaditas de ajo picado a la sartén con el pollo y saltee por otros 30 segundos.
- Retire el pollo de la sartén y colóquelo en la sartén con el brócoli.
- Reduzca el fuego a medio sobre el fuego y agregue la crema batida espesa a la misma sartén que usó para hacer el pollo. Use un batidor para raspar los trozos dorados del fondo de la sartén.
- Cuece la nata unos minutos hasta que empiece a espesar.
- Agregue ½ taza de queso cheddar rallado y mozzarella a la sartén. Si lo desea, agregue sal y pimienta.
- Vierta la mezcla espesa de queso sobre el brócoli y el pollo en la sartén. Dispara para cubrir bien.
- Espolvorea el queso cheddar restante sobre la mezcla en la sartén.
- Cubra la cacerola con el tocino desmenuzado y el queso parmesano.
- Cocine por 20 minutos hasta que esté dorado y burbujeante.
- Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Los grados
Se puede usar 1 cucharada completa de mezcla de condimentos rancheros en lugar de cebollín, perejil, eneldo, ajo en polvo y cebolla en polvo.
Edulcorantes bajos en carbohidratos | Tabla de conversión de edulcorante cetogénico
Nutrición
Calorías: 496kcal | Carbohidratos: 5g | Proteína: 35g | Grasa: 37g | Grasa saturada: 18g | Colesterol: 165 mg | Sodio: 456mg | Potasio: 618mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 1493UI | Vitamina C: 33mg | Calcio: 256 mg | Hierro: 1mg
Información adicional
Carbohidratos netos: 4 g | % Carbohidratos: 3.3% | % Proteína: 28,6% | % Grasa: 68,1%
Nota sobre la información nutricional
La información nutricional de la receta se proporciona como cortesía y solo es aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional proporcionada para cualquier receta en este sitio web. Los carbohidratos de eritritol no están incluidos en el conteo de carbohidratos ya que se ha demostrado que no afectan el azúcar en la sangre. Los carbohidratos netos son carbohidratos totales menos fibra.
El uso no autorizado de este material sin el permiso por escrito de Lisa Marcaurele está estrictamente prohibido, excepto para fines personales fuera de línea. Se pueden usar fotos individuales siempre que se otorgue todo el crédito a LowCarbYum.com junto con un enlace al contenido original.
