Éste Cerdo teriyaki frito es una receta rápida y fácil de 27 minutos con lomo de cerdo en miel espesa, ajo, salsa de soja con pimientos verdes, rojos y naranjas y guisantes. Si está pensando en comer comida china para la cena, evítela y prepare un salteado asiático rápido en casa combinado con una salsa teriyaki escandalosamente deliciosa. ¡Nada une a mi familia como el delicioso cerdo frito!

El cerdo es muy adaptable. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Uno de mis favoritos es combinarlo con verduras para crear una melodía muy saludable y abundante que alivia el alma y llena el estómago. También me gusta el ingenio del cerdo. Una cosa que realmente no me gusta es el pollo recalentado. Por alguna razón, simplemente no puedo superar el sabor. El cerdo, por otro lado, se calienta bien. ¡Las sobras de mi cerdo frito rara vez duran en mi casa!

La carne de cerdo también es un ingrediente rico en proteínas excelente y sin complicaciones que proporciona una excelente fuente de nutrientes. ¿Sabía que una simple porción de 3 onzas de carne de cerdo proporciona tiamina, selenio, niacina, vitamina b6, fósforo y, lo que es más importante, PROTEÍNA? ¿Alguna vez has escuchado a alguien decir, desearía que este plato tuviera más proteína? Bueno, ¡pica un poco de lomo de cerdo y agrégalo a la mezcla! El cerdo también proporciona una fuente ideal de riboflavina, zinc y potasio.

Cómo hacer cerdo teriyaki frito

1. Cortar la carne de cerdo en trozos de ¾ de pulgada.
2. Caliente el aceite en una sartén y cocine el cerdo a 145 °F o hasta que el centro esté ligeramente rosado.
3. Escurrir el cerdo y freír las verduras en aceite; unos 4 minutos.
4. Mezcla los ingredientes de la salsa teriyaki y agrégalos a la sartén.
5. Saltee el cerdo en la sartén hasta que la salsa espese.

Ingredientes para freír cerdo teriyaki

• CERDO: Use el lomo de cerdo y córtelo en rebanadas de ¾ de pulgada. El cerdo tiene muchas opciones magras. La carne de cerdo tiene hoy alrededor de un 16 % menos de grasa y un 27 % menos de grasa saturada que hace 30 años. Cocinar cerdo a 145 °F es seguro para cortes de músculo entero como el solomillo.
• CHILE: Estas papas fritas tienen una variedad de pimientos que son fáciles de cortar y saben muy bien.
• GUISANTES DE NIEVE: Una gran adición a esta receta son los guisantes frescos o los guisantes endulzados. Estos se pueden encontrar junto con los kits de ensalada envueltos. Los guisantes agregan textura y sabor y son fáciles de incorporar en una sartén.
• SALSA TERIYAKI: Una salsa muy sencilla que combina salsa de soja, mirin, azúcar moreno, vinagre de arroz, miel y ajo. Agregue la salsa a la sartén cuando las verduras y el cerdo estén fritos. Un poco de maicena mezclada con la mezcla produce una salsa más espesa que se pega al cerdo y las verduras.

¿Necesitas más relleno para tu plato? Intente agregar arroz blanco o integral. El arroz es un excelente maridaje con esta receta.

Cuando compra un paquete de carne de cerdo en su supermercado local, debería poder descansar feliz sabiendo que está ayudando a los agricultores locales y consumiendo un producto asequible y de calidad. El cerdo es criado por criadores reales en granjas reales en Wisconsin y los Estados Unidos. El cerdo se crea con pasión, cuidado y el deseo de alimentar al mundo. Ya sea que compre carne en una carnicería local o en una tienda de comestibles, apoye a las granjas familiares en Wisconsin y los Estados Unidos.

En el mundo de hoy, la accesibilidad es un tema que debería resonar con todos. La carne de cerdo comprada para esta receta fue de solo R$ 9,19 y fácilmente podría alimentar a una familia de 5. ¡El cerdo es una opción fantástica para mi familia y la tuya también!

Para obtener más información sobre los criadores de cerdos, visite el compromiso “Nos importa” – porkcare.org

Para obtener más recetas de carne de cerdo entre semana, pruebe esta. Cerdo desmenuzado instantáneo o estos costillitas pegajosas.

Cerdo teriyaki frito

Éste Cerdo teriyaki frito es una receta rápida y fácil de 27 minutos con lomo de cerdo en miel espesa, ajo, salsa de soja con pimientos verdes, rojos y naranjas y guisantes. Si estás pensando en comer comida china para la cena, sáltatela y haz un salteado rápido en casa combinado con una salsa teriyaki escandalosamente deliciosa. ¡Nada une a mi familia como el delicioso cerdo frito! 5 de 2 votos Imprimir l Pin l Calificación lCurso: Plato principalCocina: estadounidense, asiáticaPalabra clave: teriyaki de cerdo salteadoTiempo de preparación: 7 minutosTiempo de cocción: 20 minutosTiempo total: 27 minutosLugares: 5 porcionesCalorías: 219kcalAutor:

Ingredientes

• 18½ onzas de lomo de cerdo
• 2 cucharadas de aceite
• 1 pimiento rojo (picado)
• 1 pimiento verde (picado)
• 1 pimiento naranja (picado)
• 8 onzas de guisantes
• 4 dientes de ajo, picados
• 3 cucharadas de salsa de soya
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadita de mirin
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 1 cucharadita de vinagre de arroz
• 2 cucharadas de agua fría
• 3 cucharadas de fécula de maíz
• Servir con arroz o pasta

Aduana de EE. UU. – Sistema métrico

Instrucciones

• Cortar el lomo de cerdo en trozos de ¾ de pulgada.
• Caliente el aceite en una sartén grande y agregue el cerdo.
• Hornee a 145°F o hasta que esté ligeramente rosado en el centro; unos 5-7 minutos. Deja el cerdo a un lado. NOTA: Cocinar la carne de cerdo a 145 °F es seguro para cortes de músculos enteros como el lomo.
• Agregue las verduras picadas y los guisantes a la sartén. Cocine hasta que estén ligeramente blandas; Cinco minutos.
• Mezcle la salsa de soja, la miel, el mirin, el azúcar moreno, el vinagre de arroz, el ajo picado, la maicena y el agua.
• Agregue la salsa teriyaki y saltee. Cocine hasta que espese.
• Servir con arroz o pasta.

Nutrición

Calorías: 219kcal | Carbohidratos: 14 g | Proteína: 22 g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 55 mg | Sodio: 321 mg | Potasio: 548mg | Fibra: 2g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 1726UI | Vitamina C: 90mg | Calcio: 32mg | Hierro: 2mg

Esta publicación fue patrocinada por la Asociación de Productores de Carne de Cerdo de Wisconsin. Todos los pensamientos y opiniones son míos.