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¡Esta receta fácil de ceviche de camarones tropicales es el refrigerio perfecto o una comida ligera que es fácil de preparar y no requiere cocción! ¡A todos les encantan los sabores de este ceviche casero! ¡Libre de gluten, paleo y Whole30! Además, ¡está hecho en 1 tazón en menos de 15 minutos!
Receta fácil de ceviche de camarones
El mes pasado enseñé una clase de cocina aquí en Boston y este ceviche tropical de camarones fue un más alto golpear. En general, el ceviche usa pescado crudo, pero en este ceviche usé camarones precocidos. No todos en la cena pueden estar crudos, así que hago esto para satisfacer a todos mis invitados. es absolutamente perfecto sin cocinar aperitivo para hacer cuando es divertido! ¡Incluso se ensambla en menos de 15 minutos y en un tazón! Confía en mí, ¡te encantará!
¡Me encantan los cítricos de este plato! Cuando me siento deprimido, una de mis rutinas es tomar mi exprimidor simple y beber un poco de jugo de naranja recién exprimido. Tomo suplementos de vitamina C todos los días, pero hay algo en el jugo de naranja recién exprimido que me hace sentir feliz y saludable. Alternativamente, cuando preparo una guarnición para la empresa, me decanto directamente por las naranjas por su color brillante y su perfecto sabor cítrico.
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Ceviche de camarones tropicales
¡Este ceviche tropical de camarones es el refrigerio perfecto o una comida ligera que es fácil de preparar y no requiere cocción! ¡A todos les encantan los sabores de este ceviche casero! ¡Es sin gluten, paleo y compatible con Whole30! Además, ¡está hecho en 1 tazón en menos de 15 minutos!
Rendimiento 2-4 Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos Tipo de Receta: Cocción Inicial Sin Gluten, Paleo, Entera 30 Dificultad: Fácil Lexi
Ingredientes
- 15 langostinos cocidos (alrededor de 1 libra)
- 1 mango en cubos
- 1 naranja, en cubos
- 1 aguacate en cubos
- 1/2 cebolla roja, finamente picada
- 1 taza de tomates uva, picados
- 2 cucharadas de jugo de limón (alrededor de 1 limón)
- 3 cucharadas de cilantro fresco
- sal marina refinada y pimienta al gusto
direcciones
- Retire las colas de camarones y las nueces.
- En un tazón grande, combine todos los ingredientes y sazone al gusto.
- Cuando esté listo para servir, vierta la mezcla en mini tazas y disfrute de inmediato.
Nutrición
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