¿Por qué elegir entre pastel de terciopelo rojo y pastel de queso cuando puedes tener ambos?
¡Esta receta de pastel de queso de terciopelo rojo combina una base de terciopelo rojo de atajo con un simple glaseado de pastel de queso sin hornear para un postre delicioso que cualquiera puede dominar!
Lo mejor de todo es que este pastel está prefabricado y refrigerado como postre perfecto para ocasiones especiales.
Una combinación de postres favorita
- Si bien nos encanta el pastel de queso de terciopelo rojo en The Cheesecake Factory, esta versión casera es muy fácil de hacer a una fracción del precio.
- El uso de una caja de mezcla para pastel de terciopelo rojo hace que la capa base sea extremadamente rápida de preparar.
- El pastel de queso sin hornear es rico, suave y esponjoso (y perfecto siempre).
Ingredientes para Cheesecake Red Velvet
PREPARADO PARA PASTEL DE TERCIOPELO ROJO La base de este pastel está hecha de una caja de pastel de terciopelo rojo, pero asegúrese de no seguir las instrucciones de la caja. Agregamos los ingredientes para hacerlos más “parecidos a un brownie”.
PASTEL DE QUESO Esta capa de pastel es una versión sin hornear de nuestra receta de pastel de queso. Una combinación de queso crema, extracto de vainilla, nata y azúcar glas. Solo mezcle, capa y enfríe. ¡Tan simple!
Hornee esto en una sartén de 10 pulgadas. Si su sartén es de 9 pulgadas, deberá agregar unos minutos más de cocción, ya que será un poco más grueso.
Cómo hacer tarta de queso de terciopelo rojo
¡Este es el postre perfecto para una fiesta especial o una comida compartida!
- Combinar ingredientes de terciopelo rojo de acuerdo con la receta a continuación. No use medidas de caja. Retirar del horno y dejar enfriar.
- Después de que la base se haya enfriado, prepare la mezcla de tarta de queso.
- Extienda la mezcla de tarta de queso sobre el pastel de terciopelo rojo. refrigerar.
consejo de receta Usamos una espátula grande para presionar los bordes del pastel de terciopelo rojo para que quede lo más plano y parejo posible.
Consejos para la perfección de la receta
- Asegúrese de seguir la receta a continuación también. no siga las instrucciones en la parte posterior del empaque de la torta!
- Asegúrese de que los huevos y el queso crema estén a temperatura ambiente para obtener mejores resultados.
- Asegúrate de que la capa de pastel esté completamente fría o la capa de pastel de queso se derretirá.
- Si no tiene un molde con borde removible, forre un molde de 9″ con papel pergamino para que el pastel sea fácil de quitar y cortar.
- Asegúrese de refrigerar por lo menos 4 horas. Este pastel se congela bien y se puede preparar con anticipación.
Conservación de tarta de queso sobrante
El pastel de queso sobrante se puede almacenar en el refrigerador hasta por 7 días.
Este pastel también se congela bien y se puede congelar entero o individualmente. Cortar en rodajas y congelar individualmente en un recipiente hermético.
¡Celebra con Cheesecake!
¿Hiciste este pastel de queso de terciopelo rojo? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Cheesecake rojo aterciopelado fácil
¡Esta receta simple combina pastel de terciopelo rojo y pastel de queso para un postre increíble que es muy fácil de hacer! ¡Una capa simple de pastel Red Velvet está cubierta con una capa deliciosamente rápida y rica de pastel de queso sin hornear!
Siga a Gastar con Penny en Pinterest
-
Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase el fondo y los lados de un molde con borde removible de 10 pulgadas.
-
Combine la mezcla seca para pastel, el huevo, el aceite y la leche. Revuelva a fuego medio durante 2 minutos o hasta que quede suave.
-
Extienda sobre el molde preparado y hornee durante 20-25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Enfríe completamente.
-
Batir el queso crema, el azúcar glas y la vainilla hasta que esté espumoso. Agregue la crema espesa y continúe batiendo hasta que se formen picos espesos, cremosos y rígidos.
-
Pase un cuchillo de mantequilla a lo largo de los bordes del pastel de terciopelo rojo para aflojarlo. Extienda la mezcla de tarta de queso sobre el pastel de terciopelo rojo enfriado. Cubra y refrigere por 4 horas o toda la noche.
-
Decora como quieras.
- Asegúrese de seguir la receta a continuación también. no siga las instrucciones en la parte posterior del empaque de la torta!
- Asegúrate de que la capa de pastel esté completamente fría o la capa de pastel de queso se derretirá.
- Si no tiene un molde con borde removible, forre un molde de 9″ con papel pergamino para quitarlo fácilmente y corte el pastel.
- Asegúrese de refrigerar por lo menos 4 horas. Este pastel se congela bien y se puede preparar con anticipación.
Calorías: 499, Carbohidratos: 44g, Proteínas: 5g, Grasas: 36g, Grasas saturadas: 21g, Colesterol: 86mg, Sodio: 408mg, Potasio: 195mg, Fibra: 1g, Azúcar: 30g, Vitamina A: 851 UI, Vitamina C: 1mg, Calcio: 111mg, Hierro: 2mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
plato de postre
Cocina americana
para eliminar
