Extrañando los paquetes de papas fritas, esta puede ser una receta práctica para ti. Esta receta de papas fritas crujientes de 5 bocadillos es excelente para hacer en lotes y tenerla a mano, guárdela en bolsas con cierre hermético para mantenerla fresca.
Para 4 personas
tiempo 35min
verduras gratis 1
grasa 1
Ingredientes
400 g de col
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de pimentón ahumado
½ cucharadita de sal marina
indicaciones
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Retire los tallos de la hoja de col y deséchelos. Corta las hojas en trozos grandes y colócalas en un tazón.
3. Cubra con aceite de oliva y pimentón, mezcle bien con las manos para que las hojas queden cubiertas uniformemente.
4. Extienda sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, es posible que necesite 2. Espolvoree sal marina sobre las bandejas antes de hornear durante unos 30 minutos. Revuelva a la mitad para asegurarse de que estén uniformemente crujientes.
5. Dejar enfriar antes de porcionar. También puedes usar 1 cucharada de levadura nutricional para un efecto cursi en lugar de paprika si no te gusta ese glaseado.
La publicación Crispy Kale Chips apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
