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El chocolate caliente es una de mis bebidas favoritas en otoño e invierno. Es algo que mi hija y yo podemos beber juntos junto a la chimenea mientras vemos películas un viernes por la noche o después de un paseo juntos al aire libre. Es un momento de unión para los amantes del chocolate.
Hay dos productos que hacen que mi vida sea mucho mejor cuando preparo nuestro chocolate caliente con menta: las bolsas Ziploc® marca Slip-on para almacenar nuestros ingredientes sobrantes y las chispas de chocolate NESTLÉ® TOLL HOUSE para el delicioso sabor a chocolate de nuestro cacao.
Lo que me encanta de las piezas de menta NESTLÉ® TOLL HOUSE es que entregan la cantidad perfecta de menta sin conjeturas. Usar algo como mentas es aburrido y el extracto de menta es muy fuerte; fácilmente puede agregar demasiado accidentalmente.
Esto nunca es un problema cuando se usan estas picaduras. (PD: ¡Puedes comprar estos bocadillos en Walmart cuando compras tus otros ingredientes!)
Cómo almacenar los ingredientes restantes
A menudo preparo algunas tazas de chocolate caliente con menta para mí y para los demás, pero siempre tendré sobras que deben almacenarse bien para mantenerlas frescas. Prefiero usar bolsas Ziploc® slip-on porque tienen un fondo expandible que las hace fáciles de llenar. El control deslizante también es muy fácil de abrir y cerrar para mantener mis ingredientes frescos y fácilmente accesibles para mi próxima taza de delicioso chocolate caliente.
Regala tu chocolate caliente
¿Sabías que el chocolate caliente también es un maravilloso regalo para familiares, amigos y colegas? Si bien caminar hacia alguien con una taza de chocolate caliente recién hecho sería genial, simplemente no es factible. La siguiente mejor opción es ofrecerles un pequeño kit para ayudarlos a hacer lo suyo cuando quieran y pensar en usted en el proceso.
Puedes convertir esta receta de chocolate caliente con menta en un kit simple para las personas colocando los ingredientes del chocolate caliente en sus bolsas deslizantes Ziploc®. El deslizador duradero sella de forma segura hasta el último grano de azúcar y mantiene las pepitas de menta NESTLÉ® TOLL HOUSE lo más frescas posible. ¡Hace que donar sea tan fácil como verter, deslizar y dar!
Cómo hacer chocolate caliente con menta
Hacer esta receta de chocolate caliente es muy rápido y fácil de hacer. Le pregunté cómo hacer el chocolate caliente casero perfecto y lo usé como receta base, reemplazando las chispas de chocolate negro NESTLÉ® TOLL HOUSE con estos trozos de menta.
- Mezclar los ingredientes secos.
- Agregue un poco de leche y mezcle.
- Añadir el resto de la leche y calentar.
- Vierta el chocolate y la vainilla.
- Revuelva hasta que el chocolate se derrita.
- ¡Disfruta del calor!
Cómo batir tu chocolate caliente
Hay muchas maneras de terminar tu chocolate caliente: ¡siempre aconsejo a las personas que dejen volar su imaginación!
Para el borde, quería algo como una corteza de menta. Apreté el borde del chocolate negro derretido, seguido del chocolate blanco. Luego espolvoreé un poco de menta. Ten en cuenta que si quieres hacer esto en casa necesitarás una taza bien aislada, de lo contrario el chocolate terminará derritiéndose en el costado de la taza y será un gran desastre.
Mis ingredientes favoritos de chocolate caliente con menta también incluyen:
- chantillí
- malvaviscos asados
- Palitos de menta o menta picada
- Pelusa de malvavisco con bocados múltiples de menta NESTLÉ®
- Un cacao en polvo o canela en polvo
- galletas
¡También puede intentar agregar otras cosas a su chocolate caliente, como café para un chocolate con menta o algo para convertirlo en chocolate caliente para adultos!
Rendimiento: 1 taza
Un chocolate caliente de menta espeso y aterciopelado.
Tiempo de configuración: 4 minutos
Hora de cocinar: 5 minutos
Tiempo Total: 9 minutos
Ingredientes
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de almidón de maíz (opcional)
- ⅛ cucharadita de sal
- 1 ½ tazas de leche
- 2 ½ onzas Chips de menta NESTLÉ® TOLL HOUSE
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
- Mezcle el cacao en polvo, el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola.
- Agregue unas cucharadas de leche a los ingredientes secos hasta que se forme una pasta suave.
- Pon la sartén al fuego y añade el resto de la leche poco a poco, removiendo constantemente.
- Deja que la mezcla se caliente hasta que casi hierva.
- Apaga el fuego y agrega las gotas de menta. Déjelo reposar durante uno o dos minutos, luego revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo y mezcle bien.
- Agrega la vainilla.
Los grados
Sirva caliente con sus ingredientes favoritos.
Información nutricional:
Actuación:
1 taza
Tamaño de la porción:
1 Calorías: 452 Grasas totales: 18 g Grasas saturadas: 5 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 10 g Colesterol: 29 mg Sodio: 602 mg Carbohidratos: 55 g Fibra: 5 g Azúcar: 9 g Proteína: 18 g
