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El chocolate caliente de alto octanaje es lo que sucede cuando combinas café, cacao, kahlua y vodka y luego lo agregas a un generoso puñado de malvaviscos. Si bien puede parecer una dulzura loca, en realidad no lo es. Este es un moka de chocolate caliente suave con una generosa pizca de alcohol. Los malvaviscos son divertidos y endulzan perfectamente la bebida. Si eres fanático de las bebidas más dulces, solo agrega algunos malvaviscos más o cámbialos por una cucharada de crema batida si ese es tu estilo.
Este chocolate caliente de alto octanaje me estaba esperando la última vez que llegué a la puerta de mi hermana. Me llamó de camino a Albuquerque para comprobar lo cerca que estábamos de su casa. Condujimos durante aproximadamente 7 horas y recibir estas bebidas calientes y abundantes a los pocos minutos de cruzar la puerta fue lo mejor que pudimos imaginar.
Chocolate caliente de alto octanaje
Porciones: 2 porciones
Ingredientes
- 4 onzas de café caliente o espresso, según su preferencia
- 4 onzas de chocolate caliente hecho en casa o en la tienda
- 2 onzas de vodka
- 2 onzas de kahlúa
- Ingredientes opcionales: Cacao en polvo de malvavisco en miniatura
Los grados
Me encantan estos vasos Bodum tanto por su belleza como por su capacidad para contener bebidas frías y calientes. Sin embargo, cualquier taza o tazón que pueda contener una bebida caliente funcionará perfectamente para este cóctel. Dicho esto, puede que no sea el momento perfecto para usar esa taza de café de viaje; Esto definitivamente no es café ni cacao en la calle.
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