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Diez minutos es suficiente para preparar estos Chuletas de cerdo cocidas a fuego lento. ¡Chuletas de cerdo deshuesadas o deshuesadas cocinadas en salsa cremosa casera (no se necesitan aderezos para los paquetes)! Sírvalas con puré de papas o arroz y vegetales para una cena fácil.
Hay mucho que amar de CUALQUIER receta de olla de cocción lenta, pero te prometo que estas chuletas de cerdo de olla de cocción lenta no te decepcionarán. Si te gustan las recetas con carne de cerdo, también te pueden gustar las chuletas de cerdo con salsa cremosa de mostaza o el lomo de cerdo fácil y sin complicaciones.
Lo que ME ENCANTA de esta receta:
- FÁCIL. Esta es básicamente una receta de chuleta de cerdo de cocción lenta.
- Sin paquete de condimentos. Esta receta de olla de cocción lenta es tan “desde cero” como le gustaría prepararla y encontrará que sabe mejor y es igual de fácil.
- sopa de crema casera. Este paso es opcional, pero si está listo para un poco más de preparación, mis sopas caseras de crema de pollo y crema de champiñones llevan estas chuletas de cerdo al siguiente nivel.
Al comprar chuletas de cerdo:
Hueso vs. sin espinas: Puede usarlo para esta receta, pero en realidad, las chuletas de cerdo con hueso tienden a dar los mejores resultados. Esto se debe a que tienden a tener un poco más de marmoleado (o manchas grasosas en la carne). Sea cual sea el corte que elija, busque un poco de marmoleado.
Grueso y rosado. Busque chuletas de cerdo más gruesas (alrededor de 3/4″). Las chuletas de cerdo más gruesas se cocinarán bien y tiernamente en la olla de cocción lenta y no se secarán. También asegúrese de elegir carne de cerdo que tenga un bonito color rosado o rojo. chuletas de cerdo que se ven pálidas o cerdo con manchas oscuras.
Cómo hacer chuletas de cerdo en la olla de cocción lenta
1. Coloque las chuletas de cerdo en una olla de cocción lenta. Rocíe su olla de cocción lenta con spray antiadherente y coloque las chuletas de cerdo en el fondo.
2. Agregue la salsa. Mezcle los demás ingredientes y viértalos sobre las chuletas de cerdo.
3. Cocine a temperatura BAJA durante 6-7 horas o en ALTO durante 3-4 horas.
4. servir encima de puré de patatas o arroz.
Instrucciones de congelación:
Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa para congelar de un galón con cierre hermético. Mezcle la salsa y el cerdo encima. Congelar hasta por 3 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador. Cocine según las instrucciones.
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Chuletas De Cerdo Cremosas De Cocción Lenta
Chuletas De Cerdo Ranch Cremosas De Cocción Lenta Sin Condimentos Por Paquete. ¡La receta de cerdo de cocción lenta más simple hecha desde cero! ¡Un favorito de la familia!
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Curso: plato principal
Cocina americana
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 3 horas
Tiempo total: 3 horas y 10 minutos
Porciones: 5
Calorías: 299kcal
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Ingredientes
-
4-6 chuletas de cerdo (sin hueso o sin hueso funcionarán)
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10.5 onzas de crema de champiñones (o casera)
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10.5 onzas de crema de pollo (o casera)
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1 taza de leche
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2 cubos de pollo triturados (o 2 cucharaditas de pasta dorada)
-
2 cucharadas de perejil seco
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1/2 cucharadita de eneldo seco
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de cebolla en polvo
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1/2 cucharadita de albahaca seca
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1/2 cucharadita de pimienta
Acostumbrado de EE. UU. – sistema métrico
Instrucciones
- Rocíe su olla de cocción lenta con spray antiadherente y coloque las chuletas de cerdo en el fondo.
- Mezcle los demás ingredientes y viértalos sobre las chuletas de cerdo. Cocine en BAJO durante 6-7 horas o ALTO durante 3-4 horas.
- Sirva sobre puré de papas o arroz con una guarnición de verduras al vapor o asadas.
Los grados
Instrucciones de congelación: Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa para congelar de un galón con cierre hermético. Mezcle la salsa y el cerdo encima. Congelar hasta por 3 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador. Cocine según las instrucciones.
Nutrición
Calorías: 299kcal | Carbohidratos: 11g | Proteína: 36g | Grasa: 11g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 101mg | Sodio: 954 mg | Potasio: 718mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 206 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 84mg | Hierro: 2mg
Inicialmente compartí esta receta en febrero de 2018. Actualizado en marzo de 2020 con fotos e instrucciones de proceso.
