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Tu familia se merece lo mejor. Las chuletas de cerdo fritas rápidas y fáciles son algo que puede hacer en cualquier momento del día. Cada versión, cuando se sirve con arroz, es una buena comida para el almuerzo o la cena. También puedes llevarlo a la escuela o al trabajo.
Cada pieza de chuleta de cerdo está llena de sabor. Disfruté probando cada pieza sin agregar ningún condimento. Tiene una textura crujiente agradable por fuera, mientras que es más sabroso por dentro.
Cómo hacer chuletas de cerdo fritas con panceta fácil y rápido
Cocinar costillas de cerdo fritas nunca ha sido tan rápido, fácil y sabroso. Aquí están las formas en cómo lo hago.
Costillas de cerdo fritas básicas
Las chuletas de cerdo fritas básicas son las más fáciles de hacer. El método habitual es echar sal por toda la chuleta de cerdo y freírla directamente sin ninguna capa.
Esta receta sugiere usar el condimento líquido para carne de cerdo Knorr SavorRich para marinar las chuletas de cerdo. Hace que su chuleta de cerdo frita regular se destaque. Simplemente cepille la salsa por toda la chuleta de cerdo, déjela reposar durante al menos 15 minutos para que la carne absorba los sabores.
Caliente aproximadamente 1/4 taza de aceite y comience a freír la chuleta de cerdo a fuego medio durante 30 segundos. Esto se cocinará rápidamente por fuera y proporcionará bonitos colores. Minimiza el calor. Continúe friendo durante 7 minutos.
Realice los mismos pasos en el lado opuesto. Retire la chuleta de cerdo de la sartén y deje que se escurra el exceso de aceite. Este se sirve mejor con arroz.
Chuleta de cerdo con harina
Este tipo de chuleta de cerdo frita utiliza harina de trigo como recubrimiento. También necesitarás un trozo de huevo.
Salsa líquida SavorRich Brush por todo el cerdo. Deje marinar durante al menos 15 minutos. Sumerja las costillas de cerdo en la harina. Asegúrese de que todas las partes estén cubiertas. Batir el huevo y mojar en él la chuleta de cerdo enharinada. Vuelva a colocar la chuleta de cerdo en la harina y arrastre una última vez antes de freír.
Lo ideal es utilizar una cantidad generosa de aceite para freír las chuletas de cerdo rebozadas. Caliente aproximadamente 1 1/2 tazas de aceite en una sartén. Freír la chuleta de cerdo enharinada a fuego medio durante 6 minutos. Voltee y continúe friendo en el lado opuesto durante el mismo tiempo.
Chuleta De Cerdo Empanizada
Estoy usando migas de pan panko como albóndigas para hacer este plato. Puede usar pan rallado natural o italiano como alternativa.
Salsa líquida SavorRich Brush por todo el cerdo. Deje marinar durante al menos 15 minutos. Sumerja las costillas de cerdo en la harina. Pasarlo por el huevo batido y luego mezclarlo con el pan rallado Panko. Asegúrese de presionar la carne de cerdo contra las migajas para que se pegue por completo.
El proceso de fritura es el mismo que para la chuleta de cerdo frita en harina. Freír cada lado a fuego medio durante 6 minutos.
Prueba estas 3 formas de hacer chuletas de cerdo deshidratadas de forma rápida y sencilla. Dime que piensas.
Chuletas De Cerdo Fritas Fáciles
3 formas fáciles de cocinar chuletas de cerdo fritas en casa
los ingredientes
- 3 piezas de chuletas de cerdo
- 3 cucharadas de condimento líquido para cerdo Knorr SavorRich
- 1 pieza de huevo
- 3/4 taza de harina de trigo
- 10 cucharadas de harina panko
- 2 tazas de aceite de cocina
Instrucciones
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Coloque las chuletas de cerdo en un plato grande. Cepille ambos lados de cada chuleta de cerdo con Knorr SavorRich Liquid Pork Seasoning. Dejar reposar por lo menos 15 minutos.
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Prepara la chuleta de cerdo frita básica calentando 4 cucharadas de aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, fríe un trozo de chuleta de cerdo marinada a fuego medio durante 30 segundos. Baje el fuego y continúe friendo durante 7 a 8 minutos. Voltee la chuleta de cerdo y luego el mismo paso en el lado opuesto. Retire de la sartén. Lo dejó a un lado.
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Comience a hacer chuletas de cerdo fritas cubiertas de harina calentando el aceite restante en una sartén. Batir un trozo de huevo en un bol. Sumerja un trozo de chuleta de cerdo marinada para todo uso en la harina, luego sumérjalo en el huevo batido. Sumerja la chuleta de cerdo en la harina nuevamente y fría un lado a fuego medio durante 6 minutos. Voltee y continúe friendo por el otro lado durante el mismo tiempo. Retire de la sartén y coloque en un plato forrado con toallas de papel. Lo dejó a un lado.
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Prepare la chuleta de cerdo empanizada sumergiendo el resto del cerdo en la harina. Rebozamos en el huevo batido, luego añadimos el pan rallado Panko. Freír a fuego medio durante 6 minutos por cada lado. Retire de la sartén y coloque en un plato forrado con toallas de papel.
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Coloque todas las chuletas de cerdo fritas en un plato grande. ¡Atender! ¡Comparte y dale me gusta!
Nutrición
Calorías: 399kcal | Carbohidratos: 47g | Proteína: 9g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 55 mg | Sodio: 265 mg | Potasio: 119 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 1,6% | Calcio: 7,4% | Hierro: 18,4%
