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Estas chuletas de cerdo a la parrilla griegas podrían ser las MEJORES que hemos probado. Las patas de pollo y yo le dimos un mordisco y quedamos impresionados. Nos encantan tanto estas chuletas de cerdo a la parrilla que las hacemos dos veces por semana. ¡No podemos tener suficiente de ellos! ¡Tan bueno!
Las chuletas de cerdo se sazonan con aceite de oliva, jugo de limón, cebolla y ajo. Es una marinada súper simple que contiene TONELADAS de gran sabor. Dejamos macerar las chuletas de cerdo durante la noche en la nevera antes de hornear. Creo que más tiempo es mejor cuando se trata de marinar.
Usamos chuletas de cerdo sin hueso, pero puede usar chuletas de cerdo con hueso si lo prefiere. O estará bien. Estas chuletas de cerdo a la parrilla griegas tardaron solo unos minutos en asarse. Los cocinamos a 145ºF y los dejamos reposar unos minutos antes de desenterrar. Servimos las chuletas de cerdo con unos tomates griegos marinados y una cazuela de patatas y queso. ¡Se me hace agua la boca solo de pensar en lo buena que estaba esta comida! ¡DEBES hacer estas chuletas de cerdo a la parrilla griegas lo antes posible!
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Griego
Chuletas de cerdo griegas a la parrilla
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 6 minutos Tiempo total: 11 minutos
Chuletas de cerdo a la parrilla griegas: ¡con mucho, las mejores chuletas de cerdo que he probado! Marinado en aceite de oliva, jugo de limón, salsa Worcestershire, cebolla en polvo, ajo en polvo, mostaza molida, sal y pimienta. Los hice para la cena y todos estaban emocionados por ellos. ¡Tenía que darles a todos la receta! ¡Tan simple y MUY delicioso! #chuletas de #cerdo a la parrilla #cerdo #a la parrilla
Ingredientes:
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 4 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 8 chuletas de cerdo sin hueso (se puede usar con hueso)
Instrucciones:
- Mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, el orégano, la sal, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta y la mostaza molida.
- Vierta la marinada sobre las chuletas de cerdo. Cubra las chuletas de cerdo y refrigere durante al menos 8 horas durante la noche.
- Retire las chuletas de cerdo de la marinada y cocine a la parrilla 3 minutos por cada lado, hasta que la temperatura interna sea de 145ºF.
LOS GRADOS
Use la salsa Lea & Perrins Worcestershire para un plato sin gluten.
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