Los tiros de pudín de pistacho son un postre alcohólico durante todo el año con vodka y Baileys. Funciona muy bien para una fiesta del Día de San Patricio o como sorpresa para cualquier fiesta de adultos. Sírvelos en tus vasos favoritos o facilita el almacenamiento y el transporte con pequeños vasos de plástico con tapa. De cualquier manera, estos tragos de gelatina seguramente serán un éxito.
¿Ha tenido tragos de pudín antes? Si no, puedo decir que son fáciles. dulces sin cocinar como textura de espuma. Estos chupitos no se beben, se sirven individualmente, como un chupito. Si te gusta un postre ligero con alcohol, prueba estos. Tenga en cuenta que es posible probar el alcohol en esta receta.
Si te encanta un postre alcohólico, ¡los tragos de budín son para ti! Si bien he presentado algunas imágenes divertidas de gelatina del Día de San Patricio para esta receta a continuación, esta receta realmente funciona durante todo el año. Si te encontraste con esta receta y estás buscando una versión sin alcohol, reemplaza el alcohol en esta receta con leche.
Ingredientes para Shots de pudín de pistacho
Para hacer estos Shots de Pudín de Pistacho con Vodka y Baileys, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Budín instantáneo de gelatina y pistacho
- Leche
- Vodka
- Baileys u otro licor de crema irlandesa
- sello ensamblado, descongelado
- crema batida adicional, chispas, pistachos picados para decorar (opcional)
- vasos de plástico con tapa 2 onzas o Tamaño 2.5 oz. (opcional)
Si bien esta receta requiere Baileys, también puede sustituir otros licores de crema irlandesa. No lo he probado con crema batida fresca hecha con crema batida espesa en lugar de crema batida. Todas las recetas de budín que he visto usan salsa de crema batida, así que si prueba este sustituto, ¡hágame saber cómo resultó!
Cómo hacer tiros de pudín
Para hacer estos éxitos de pudín, comience con un tazón grande y agregue su pudín, vodka, Baileys y leche fría. Mezclar durante dos minutos.
Incorpore la cobertura batida fría descongelada a la mezcla de pudín.
Vierta en pequeños vasos de plástico con tapa o en sus vasos favoritos. He usado vasos de plástico de 2,5 oz con tapas que se comercializan para dosis regulares de gelatina, pero los vasos de 2 oz también funcionarán. Mis vasos de chupito tradicionales que se muestran aquí son de 2,25 oz.
Golpee suavemente el vaso de plástico o los vasos de chupito sobre una superficie dura. Este paso no es necesario, pero me gusta suavizar todo y esta es una manera fácil de hacerlo. Cubra con tapas o agregue la cubierta con una envoltura de plástico. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.
Antes de servir, decore con crema batida y otros ingredientes, si lo desea.
Creo que la nata montada es casi imprescindible como guarnición, pero si utilizas un producto como Reddi-Whip, con el tiempo se empezará a derretir. Para evitar esto, puede agregar una cucharada de cobertura batida como Cool Whip, que es mucho más estable a temperatura ambiente.
Cómo decorar chupitos de budín de gelatina
Puede decorar sus imágenes de budín con una variedad de ingredientes. Recomiendo esperar para agregar cualquier ingrediente hasta justo antes de servir. Aquí hay algunas ideas fáciles:
- chantillí
- junta ensamblada
- nueces picadas
- minigotas de chocolate
- cerezas al marrasquino (bien escurridas y secas)
- aspersores
- pequeños dulces como mini m&ms
- galletas pequeñas o waffles partidos por la mitad
- ramitas de menta
¿Cuánto duran las porciones de budín?
Puede almacenar estos tragos de pudín tapados en el refrigerador durante varios días, hasta una semana. Todavía estaba comiendo este lote 5 días después y no noté ninguna diferencia en la calidad de cuando los hice por primera vez. Sin embargo, si decoras con crema batida o chispas, se derretirán con el tiempo, por lo que es mejor decorar antes de servir.
Chupitos de budín de pistacho
Los tragos de pudín de pistacho son perfectos durante todo el año y funcionan muy bien como opción de postre para el Día de San Patricio. Sírvalos en sus tazas favoritas o manténgalo simple con pequeñas tazas de plástico con tapa. ¡Los postres alcohólicos son una forma divertida de celebrar cualquier ocasión con adultos!
Ingredientes
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1 paquete (3.4 oz) de gelatina instantánea de pudín de pistacho
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3/4 taza de leche
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1/2 taza de vodka
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1/4 taza de licor de crema irlandesa como Bailey’s
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1 1/2 tazas de cobertura batida descongelada (Cool Whip)
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crema batida picada adicional, pistachos picados para decorar (opcional)
Instrucciones
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En un tazón grande, bata la leche, el pudín de pistacho, el licor de crema irlandesa y el vodka durante dos minutos. Vierta la mezcla en vasos de 2,25 onzas o vasos de plástico desechables de 2,5 onzas con tapas.
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Refrigere hasta que esté completamente congelado, aproximadamente 1 hora.
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Decora con crema batida, chispas y/o pistachos picados antes de servir.
Notas de recetas
Otras ideas de decoración incluyen mini chispas de chocolate, cerezas al marrasquino (lavadas y secas), mini galletas u obleas (cortadas por la mitad), dulces picados
¡Eso es todo lo que se necesita para hacer tragos de pudín de pistacho! Si lo haces, déjame saber lo que piensas.
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