Si te encanta una cerveza, no estás solo, pero no es ningún secreto que el alcohol tiene muchas calorías, y eso incluso antes de empezar a freír, lo que hace que las resacas sean más llevaderas. Ha habido un aumento masivo en el mercado de cervezas con bajo contenido de alcohol en los últimos años, pero ¿sabías que bajo contenido de alcohol no significa necesariamente bajo en calorías?
Le pedimos a Tom de Steady Drinker, que se especializa en investigar opciones sin alcohol, que compartiera su elección de cervezas que son en realidad baja en calorías y no te dejará con resaca. Resultado.
¿Por qué debería cambiar a la cerveza sin alcohol?
Con la friolera de 43 calorías por unidad, reducir o eliminar el alcohol es una de las mejores cosas que puede hacer si quiere perder peso. Pero nunca es fácil, ¿verdad? Sobre todo si tienes la costumbre de charlar con tus amigos tomando unas cervezas o abriendo unas latas después de un duro día de trabajo.
Luego está la cuestión de qué beber. El agua del grifo solo lo cortará durante un tiempo, mientras que los jugos y los refrescos están cargados de azúcar, edulcorantes y, en el caso de algunos refrescos, quién sabe qué más. El café y el té son buenos, pero si quieres quedarte despierto toda la noche.
Esto hace que la cerveza sin alcohol sea un sustituto decente de las cervezas completas, algo que nunca pensé que diría hace unos años cuando la calidad general de la cerveza sin alcohol era impactante, por decir lo menos. Si bien todavía hay algunas oscuras, ahora hay docenas de cervezas sin alcohol decentes disponibles, muchas de las cuales finalmente llegaron a los estantes de los supermercados y a los refrigeradores de bares.
Cambia tu cerveza habitual por una cerveza sin alcohol y no solo estarás deseando ir al gimnasio o pasear por las aceras por la mañana en lugar de esconder la cabeza bajo el edredón, sino que también consumirás menos calorías, menos azúcar. y sin malos aditivos – si elige sabiamente, eso es todo. . Aquí está todo lo que necesita saber sobre las cervezas sin alcohol.
Las cervezas sin alcohol aún contienen trazas de alcohol
Lo primero que debe tener en cuenta al cambiar a una cerveza sin alcohol es que muchas contienen una pequeña cantidad de alcohol; legalmente, se permite hasta un 0,5% ABV (alcohol por volumen).
Eso es menos de 0,2 unidades de alcohol por botella de 330 ml, y es el mismo porcentaje que se encuentra naturalmente en cosas como el jugo de naranja, los plátanos maduros y algunos panes. ciertamente lo es no es suficiente para emborracharteno importa cuánto bebas, por lo que las bebidas por debajo del 0,5 % no están restringidas por la ley de licencias del Reino Unido.
No todas las cervezas son iguales
También debe tener en cuenta que sin alcohol no significa necesariamente bajo en calorías o azúcar, aunque siempre contienen menos calorías que sus contrapartes completas. Todo depende de los ingredientes de una cerveza específica y de cómo se haga.
Por ejemplo, algunos cerveceros detienen la fermentación antes de tiempo o usan levadura diseñada para consumir menos azúcar proporcionada por la malta, dejando menos alcohol pero más azúcar en el producto terminado. La cerveza hecha con trigo también tiende a ser más alta en calorías y azúcar.
Entonces, ¿es solo cuestión de verificar la información nutricional en la etiqueta? En algunos casos, sí. Sin embargo, las cervecerías que enumeran la información nutricional lo hacen voluntariamente, ya que no es un requisito legal en el Reino Unido y muchos otros países cerveceros importantes. La mayoría de los fabricantes incluyen información nutricional importante, pero vale la pena consultarla en línea.
Cinco de las mejores cervezas sin alcohol bajas en calorías
¿Está considerando cambiar a cervezas sin alcohol o tiene dificultades para encontrar cervezas sin alcohol de alto sabor pero bajas en calorías?
Aquí hay cinco de mis cervezas sin alcohol bajas en calorías favoritas. Todos tienen menos de 70 calorías por botella o lata, que es menos que un trago de jugo de naranja fresco.
Pale ale Infinite Session “Pale” – 11 calorías por 100 ml (36 por botella de 330 ml)
Un nombre apropiado para una cervecería especial sin alcohol, sesión interminable es una cervecería de cuco (una sin hogar permanente) que elabora cerveza en la cervecería Sambrook’s de Battersea. “Pale” es una de las tres cervezas sin alcohol producidas por Infinite Session. Elaborada con una variedad de maltas de cebada y trigo y una buena dosis de lúpulos aromáticos, ofrece una mezcla de sabores a caramelo y frutas tropicales en sabor y aroma.
Furstenberg Lager “Alkoholfrei” – 11 calorías por 100 ml (55 por botella de 500 ml)
Con más de 10 millones de alemanes bebiendo cerveza sin alcohol de forma regular, la mayoría de las cervecerías alemanas producen al menos una cerveza sin alcohol. furstenberg, con sede en el área de la Selva Negra de Alemania, produjo su primera cerveza “Alkoholfrei” en 1972 (hacen cerveza desde el siglo XIII). Con un aroma a galleta y una sensación cremosa en la boca, esta es una bebida mucho más interesante que una cerveza normal producida en masa.
Mikkeller “Racing Beer” Lager – 10 calorías por 100ml (33 por lata/botella de 330ml)
cervecería danesa Mikkeller es conocida por la calidad de sus cervezas artesanales a pleno rendimiento. Pero también es bastante prolífico en lo que respecta a la cerveza sin alcohol, con un puñado de cervezas por debajo del 0,5% ABV en su rango. La “cerveza de carreras” de Mikkeller complementa los más de 180 clubes de carreras de la cervecería. Técnicamente es una lager, pero sus sabores afrutados y especiados en boca recuerdan más a una estación refrescante. Definitivamente una gran cerveza para tomar después de un entrenamiento.
Lager Fitbeer – 20 calorías por 100 ml (66 por botella de 330 ml)
Otra cerveza que destaca las credenciales saludables de la cerveza sin alcohol es “cervecería”, una cerveza lager estilo Hellas elaborada en Baviera. Más compleja y menos amarga que una lager típica, Fitbeer tiene un aroma a galleta y un sabor dulce a malta.
Nirvana Brewery “Karma” Pale Ale – 9 calorías por 100 ml (30 por botella de 330 ml)
Al igual que Infinite Session, Nirvana se especializa en cervezas bajas en alcohol y sin alcohol. “Karma”Es la elección de sus cervezas por debajo del 0,5% ABV. Exuda aromas de cítricos y mango – el aroma es particularmente apetecible.
Tom Hallett es un bloguero y escritor de Hampshire. Revisa la cerveza sin alcohol y escribe sobre la industria de la cerveza sin alcohol. bebedor de establo con. Síguelo en Twitter @bebedor continuo.
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