Coca-Cola de cerdo desmenuzada en olla de cocción lenta

Receta de coca-cola de puerco desmenuzado en olla de cocción lenta con salsa barbacoa de coca cola: ¡nuestra receta favorita de puerco desmenuzado de 2 ingredientes! ¡La salsa BBQ casera pone este cerdo encima! Paletilla de cerdo, Coca-Cola, ketchup, vinagre, cebolla, salsa Worcestershire, chile en polvo y sal. Genial para el Día de los Caídos, el 4 de julio, el Día del Trabajo y el chupar rueda. ¡Las sobras son geniales en una ensalada, tacos o NACHOS! ¡mmm! #crockpot #slowcooker #barbecue #porco #pulledpork

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Receta fácil de cerdo desmenuzado con cola

Esta Coca Cola de cerdo desmenuzada en olla de cocción lenta podría ser la comida más simple que he preparado. Son literalmente dos ingredientes: paleta de cerdo y una lata de Coca-Cola. Puse el cerdo en la olla de barro cuando salí de casa y cuando llegué a casa del trabajo estaba listo. Literalmente se vino abajo. ¡Fue tan bueno! Salí de mi camino e hice una salsa de barbacoa casera de Coca-Cola para acompañar el cerdo. ¡OH DIOS MIO! ¡Puso el cerdo encima! ¡Tienes que intentarlo cuanto antes!

Cómo desmenuzar cerdo con Coca-Cola en Crockpot

Como dije, esto es muy fácil de hacer. Coloque una paleta de cerdo en la olla de cocción lenta. Vierta una lata de Coca-Cola sobre el cerdo. Tape y cocine a temperatura BAJA todo el día. Retire el cerdo de la olla de cocción lenta y píquelo con dos tenedores, quitando los trozos de grasa.

Para hacer la salsa BBQ casera de Coca-Cola, en una olla grande, hierva la Coca-Cola, el ketchup, el vinagre, la salsa Worcestershire, la cebolla, el chile en polvo y la sal. Baje el fuego y cocine durante 20-30 minutos, hasta que espese. Puede sazonar el cerdo con salsa barbacoa o simplemente verter un poco de salsa sobre el cerdo al servirlo.

Consejos y preguntas frecuentes

  • usé uno lomo de cerdo deshuesado para esta receta también puedes ver este corte de carne llamado Pork Butt o Boston Butt.
  • ¿Puedo usar un hombro de cerdo con hueso? ¡Sí! Si usa una paleta con hueso, solo necesitará cocinar la carne de cerdo al final del tiempo de cocción.
  • ¿Puedo cocinar cerdo desmenuzado en ALTO en la olla de barro? ¡Sí! Puede cocinar la paleta de cerdo a temperatura ALTA durante unas 4-6 horas.
  • Para hacer cerdo en el olla a presion instantanea, cocine el cerdo a ALTA presión durante 1 hora. Apágalo y deja que el vapor salga de forma natural durante 20 minutos. Libere rápidamente la presión residual. Retire la carne de cerdo de la olla instantánea y píquela.
  • O Salsa Barbacoa Casera Coca-Cola Se puede almacenar hasta por una semana en el refrigerador.
  • Si no quieres hacer salsa barbacoa caseraPuedes usar la compra en la tienda.
  • Mío Salsas de barbacoa favoritas compradas en la tienda ellos son G. Hughes, Sweet Baby Rays, Stubbs y Williamson Brothers.
  • ¿Se puede recalentar el cerdo desmenuzado? ¡Sí! Puedes preparar el cerdo con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta el momento de servir. Vuelva a calentar la carne de cerdo en la estufa o en el microondas.
  • ¿Se puede congelar el cerdo desmenuzado? ¡Sí! Prepara el cerdo como se indica y córtalo. Sazone el cerdo con la salsa, si lo desea. Deje que el cerdo se enfríe por completo, colóquelo en una bolsa para congelar y congélelo. Cuando esté listo para servir, descongele y caliente en el microondas o en la estufa.

Qué servir con Coca-Cola de cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta

Esta receta es perfecta para ver The Masters este fin de semana. También es ideal para el Día de los Caídos, el 4 de julio, el Día del Trabajo y los chucherías. ¡Las sobras son geniales en una ensalada, tacos o NACHOS! ¡mmm! Intente esto la próxima vez que necesite una receta fácil de barbacoa. ¡Te prometo que no te decepcionará!

Nos gusta servir este cerdo en sándwiches con ensalada de col y frijoles horneados. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que van muy bien con este delicioso cerdo:

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Coca-Cola de cerdo desmenuzada en olla de cocción lenta

Rendimiento: 8 personas

Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 8 horas 20 min

Tiempo total 8 horas 30 min

Receta de coca-cola de puerco desmenuzado en olla de cocción lenta con salsa barbacoa de coca cola: ¡nuestra receta favorita de puerco desmenuzado de 2 ingredientes! ¡La salsa BBQ casera pone este cerdo encima! Paletilla de cerdo, Coca-Cola, ketchup, vinagre, cebolla, salsa Worcestershire, chile en polvo y sal. Genial para el Día de los Caídos, el 4 de julio, el Día del Trabajo y el chupar rueda. ¡Las sobras son geniales en una ensalada, tacos o NACHOS! ¡mmm! #crockpot #slowcooker #barbecue #porco #pulledpork

Coca Cola de cerdo desmenuzada

  • 1 paleta de cerdo deshuesada (3½ lbs).
  • 1 lata (12 oz) de Coca-Cola

salsa barbacoa coca cola

  • ¾ taza de Coca Cola
  • ¾ taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de hojuelas de cebolla seca picada
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de sal o al gusto
  • Para esta receta usé una paleta de cerdo deshuesada. También puedes ver este corte de carne llamado lomo de cerdo o boston butt.
  • ¿Puedo usar un hombro de cerdo con hueso? ¡Sí! Si usa una paleta con hueso, solo necesitará cocinar la carne de cerdo al final del tiempo de cocción.
  • ¿Puedo cocinar cerdo desmenuzado en ALTO en la olla de barro? ¡Sí! Puede cocinar la paleta de cerdo a temperatura ALTA durante unas 4-6 horas.
  • Para preparar la carne de cerdo en la olla a presión Instant Pot, cocine la carne de cerdo a ALTA presión durante 1 hora. Apágalo y deja que el vapor salga de forma natural durante 20 minutos. Libere rápidamente la presión residual. Retire la carne de cerdo de la olla instantánea y píquela.
  • Si no quiere hacer salsa de barbacoa casera, puede usar salsa comprada en la tienda.
  • Mis salsas de barbacoa favoritas compradas en la tienda son G. Hughes, Sweet Baby Rays, Stubbs y Williamson Brothers.
  • ¿Se puede recalentar el cerdo desmenuzado? ¡Sí! Puedes preparar el cerdo con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta el momento de servir. Vuelva a calentar la carne de cerdo en la estufa o en el microondas.
  • ¿Se puede congelar el cerdo desmenuzado? ¡Sí! Prepara el cerdo como se indica y córtalo. Sazone el cerdo con la salsa, si lo desea. Deje que el cerdo se enfríe por completo, luego colóquelo en una bolsa para congelar y congélelo. Cuando esté listo para servir, descongele y caliente en el microondas o en la estufa.

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