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Ingredientes
- 6 papas grandes, peladas, cortadas en ruedas
- 4 rebanadas de tocino cortado en cubitos
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de crema agria
- 1 1/2 tazas de queso rallado
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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En una olla grande, hierva las papas durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernas (no las cocine demasiado).
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Mientras las papas están hirviendo, ponga el aceite en la sartén y fría el tocino hasta que esté crujiente. Retirar del fuego y dejar de lado.
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Coloque las papas rebanadas, el tocino, el ajo, el perejil, la crema agria y la crema agria, y 1 taza de queso rallado en un tazón grande y mezcle hasta que las papas estén cubiertas.
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Retire la mezcla de papas del tazón y colóquela en una bandeja para hornear.
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Agregue el queso restante a la parte superior de la mezcla y hornee por 15 minutos o hasta que el queso esté dorado.
equipo
Los grados
Use perejil o cebollino y aceite de oliva o aceite en aerosol.
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