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coctel manhattan – ¡Este cóctel clásico de bourbon está hecho con vermut, angostura amarga y ralladura de naranja para una bebida sofisticada y fácil que todos deberían saber cómo preparar!
Receta de cóctel clásico de Manhattan
Cuando pienso en Manhattan, no voy a mentir, pienso en algo que bebería mi papá.
Algo clásico, refinado, poderoso, no dulce y probablemente no sea lo que verías en unas vacaciones universitarias. Por otra parte, ¡nunca se sabe!
También creo que lo que era viejo está volviendo nuevo. Muchas cosas parecen tener una forma de ir y venir.
Así que quería compartir mi receta de bebida de Manhattan. Si nunca ha probado este sencillo pero sofisticado cóctel de bourbon, ¡se lo está perdiendo!
Ingredientes del cóctel Manhattan
Necesitarás muy pocos ingredientes para hacer un bourbon de Manhattan. Esto es lo que hay en una bebida en Manhattan:
Herramientas necesarias para hacer un Manhattan
También será útil tener una coctelera y una cuchara de bar. Usé uno de vidrio para las fotos para ver más claramente el contenido, pero el metal es más común y más fuerte.
Si no tienes una coctelera, también puedes preparar esta bebida usando una taza de café reutilizable o un vaso alto. Solo tenga cuidado al servir su cóctel, ¡no querrá derramarlo!
como hacer un manhattan
Llene una coctelera con hielo hasta la mitad, agregue el bourbon, el vermú dulce, los amargos y mezcle con una cuchara de bar.
Colar en una copa de cóctel y exprimir la ralladura de naranja sobre la parte superior del vaso para liberar los aceites antes de adornar con la ralladura de naranja y una cereza marrasquino.
¿Puedo usar whisky en lugar de bourbon?
Se puede usar whisky de centeno o canadiense en lugar de bourbon según las preferencias personales, pero creo que el bourbon es más tradicional.
¿Cuál es el mejor Bourbon para un Manhattan?
Usé bourbon Jim Beam, pero puedes usar el tipo que quieras. Como el bourbon es el ingrediente principal, recomiendo comprar una botella de buena calidad. ¡Este no es el cóctel para llevar cosas baratas!
¿Se puede preparar esta bebida con anticipación?
No, es tan rápido y fácil que puedes esperar hasta que esté listo para servir para preparar la bebida.
¿Puedo hacerlo como un cóctel por lotes?
Tal vez, pero prefiero hacerlos uno a la vez ya que se trata de hielo.
Consejos para la mejor bebida en Manhattan
No son muchos los ingredientes de esta bebida, pero todos son importantes, incluido el amargo de Angostura, que es ideal para equilibrar las bebidas, depurar el paladar y facilitar la digestión. Ayuda a darle a un cóctel de Manhattan su sabor característico.
¡Es posible que tengas que hacer un poco de todo para encontrar cerezas al marrasquino que sean más maduras que los rojos oscuros que normalmente se ven en un Shirley Temple o una piña colada!
Me gustan las cerezas Luxardo Maraschino, pero hay muchas marcas. Búscalos también online en mercados bien surtidos o en las licorerías más exclusivas.
Ingredientes
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Hielo
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2 onzas de bourbon* (usé Jim Beam)
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1 onza de vermut dulce
-
2 gotas de amargo de angostura
-
1 rodaja pequeña de piel de naranja
-
1 cereza marrasquino, para decorar
Instrucciones
- En una coctelera llena hasta la mitad con hielo, agregue el bourbon, el vermú y los amargos. Revuelva con una cuchara de bar durante 15-20 segundos.
- Colar en una copa de cóctel y exprimir la ralladura de naranja encima de la copa para escurrir el aceite.
- Adorne y sirva con ralladura de naranja y una cereza marrasquino. La receta está destinada a aquellos para quienes el alcohol es legal y apropiado.
Los grados
* Se puede usar whisky de centeno o canadiense en lugar de bourbon.
Información nutricional:
Productos:
1
Porciones:
1
Cantidad por porción:
Calorías: 193 Grasa total: 0g Grasa saturada: 0g Grasa trans: 0g Grasa no saturada: 0g Colesterol: 0mg Sodio: 4mg Carbohidrato: 8g Fibra: 1g Azúcar: 4g Proteína: 0g
Recetas de cócteles más fáciles:
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