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Esta receta de cóctel sin alcohol Virgin Margarita es rápida y fácil de preparar sin alcohol, pero sigue siendo muy picante, refrescante y deliciosa.
Tengo un grupo de chicas esta noche para la hora feliz de margaritas, papas fritas y salsa. Pero dado que aproximadamente la mitad de nuestro personal tiende a no beber alcohol en un momento dado por varias razones, ¡prepararé algunas margaritas clásicas y estos cócteles de margarita sin alcohol también!
Empecé a hacer margaritas vírgenes cuando estaba embarazada el año pasado y me sorprendió descubrir que aún puedes obtener esas vibraciones de margarita incluso sin el tequila o el mezcal. Para mi gusto, ayuda hacer unas margaritas extra vírgenes con lima para que la bebida sea más un sorbo y no solo sepa a refresco de limón. También me gusta agregar jugo de naranja recién exprimido, una pizca de agave y agua con gas ligeramente carbonatada. Y luego, por supuesto, si te gusta un buen borde salado, ¡esto siempre hará que esta bebida sea más festiva!
También me gusta mezclar una o dos rebanadas frescas de jalapeño en mis margaritas vírgenes, un paso que parece hacer que cualquier cóctel sin alcohol sea mucho más complejo y parecido a un cóctel. Pero ya sea que haga su bebida picante o no, seguirá siendo maravillosamente picante, deliciosa y refrescante.
¡Vamos a dar un paseo juntos!
Ingredientes para el cóctel Margarita sin alcohol
Antes de llegar a la receta completa a continuación, aquí hay algunas notas sobre los ingredientes necesarios para hacer un cóctel sin alcohol de margarita virgen:
- Limonada: Zumo recién exprimido como siempre, y siéntete libre de usar una rodaja como guarnición. ¡Soy un gran admirador de este exprimidor, que hace que el jugo de limón sea muy fácil!
- Jugo de naranja: Recomiendo exprimir una naranja fresca o comprar jugo de naranja 100% natural.
- Néctar de agave: Este edulcorante tradicional agrega un delicioso toque de sabor a agave y dulzura al cóctel sin alcohol. Siéntete libre de agregar todo lo que quieras. O también puedes usar cualquier otro edulcorante que te guste, como jarabe simple o jarabe de miel simple.
- Agua con gas: Soy partidario de hacer los cócteles de margarita sin alcohol con Topo Chico, cuyo sabor mineral ligero y burbujeante es absolutamente delicioso aquí. Pero siéntase libre de usar cualquier variedad de agua con gas o refresco que prefiera.
- Sal: Si desea un borde de sal, simplemente deslice el lado jugoso de una rodaja de limón alrededor del borde del vaso y sumérjalo en sal de roca o sal de margarita.
Variaciones de ingresos
Aquí hay algunas variaciones divertidas que también puedes probar en esta receta de margarita virgen:
- Usa un círculo diferente: Me encanta mezclar el condimento Tajín con sal para crear un borde salado de pimienta y limón. O, si quieres un sabor dulce y picante, puedes mezclar un poco de azúcar (o cualquier tipo de azúcar) con la sal.
- Use otro jugo de fruta: Agregue un jugo de fruta 100% diferente (como jugo de arándano, jugo de toronja, jugo de piña, etc.) en lugar de jugo de naranja para darle a este cóctel sin alcohol un toque diferente.
- Añadir jalapeño: Para hacer una margarita picante, mezcle una o dos rebanadas de jalapeño en el cóctel.
- Mezclar la margarita: Mezcle todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave para hacer una margarita virgen congelada.
- Hacer un frasco: Vea las notas en la receta a continuación sobre cómo hacer una jarra de cócteles margarita sin alcohol.
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- 1 1/2 onzas (3 cucharadas) de jugo de limón recién exprimido
- 1 onza (2 cucharadas) de jugo de naranja recién exprimido
- 1 o 2 cucharaditas de sirope de agave
- 1/3 taza de agua con gas (o club de refrescos)
- sal marina cruda (o sal Margarita)recortar
- rodaja de lima extra, para decorar
- Termina la copa (opcional). Corta una pequeña muesca en una rodaja de limón y deslízala a lo largo del borde del vaso. Sumergir el borde en un platillo de sal.
- Mezclar la margarita. Agregue el jugo de limón, el jugo de naranja, el néctar de agave y el hielo al vaso para servir y revuelva vigorosamente durante 15 segundos para combinar. Cubre con agua con gas y decora con una rodaja extra de limón.
- Atender. ¡Sirva inmediatamente y disfrute de su comida!
Los grados
Instrucciones para la jarra (4 porciones): Para hacer una jarra de cócteles margarita sin alcohol, mezcle 3/4 taza de jugo de lima, 1/2 taza de jugo de naranja, 4-8 cucharaditas de néctar de agave y un puñado grande de hielo en una jarra grande y mezcle vigorosamente durante 15 segundos para combinar. Revuelva brevemente en 1 1/3 tazas de agua con gas. Luego vierta inmediatamente en vasos para servir con hielo y adorne con otra rodaja de limón.
