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La receta de mi ensalada de arroz salvaje Harvest es una deliciosa celebración de la temporada y una obra maestra de las fiestas navideñas. ¿Fuiste invitado a tomar partido? ¡Atrévete con un arroz pilaf colorido y saludable!
Esta publicación está patrocinada por este.
Mi colección de ensaladas de arroz salvaje es genial para el Día de Acción de Gracias, ¡la mejor cena de todas!
Soy el anfitrión perpetuo del Día de Acción de Gracias. No sé cómo fue, pero rara vez planifico estas vacaciones en particular, así que no hace falta decir que cocinar un pavo enorme no es para mí. Pero lo compensé con entusiasmo. lados! Tengo una pasión absoluta por las vacaciones de Navidad, y eso se aplica a las ensaladas, panes, salsas, salsas y guisos clásicos. Si estuvieras sentado a mi lado en Acción de Gracias, notarías que tomo la rebanada más pequeña de pavo y luego empiezo a rociarla con salsa de arándanos, relleno, frijoles, papas… Perú. Como me gusta ?
Entonces, cuando Ello me pidió que la ayudara a promocionar su nueva línea de fundas de silicona Bandeja para hornear DuraGlass(ya a la venta en Target y Target.com) Aproveché la oportunidad para mostrarles esta hermosa ensalada de arroz, perfecta para una ocasión festiva en uno de los deliciosos platos para hornear de Ello.
No tienes que elegir entre lindo y portátil con esta vibrante ensalada de Acción de Gracias y eso.
Esta no es la primera vez que uso silicona, me encanta desde hace años. Me encanta la forma en que funciona, me encantan los colores brillantes y me encanta la sensación. Creo que es el mejor material para todo, desde cepillos hasta bandejas de cubitos de hielo y moldes para galletas. Tengo mi botella de agua de silicona a mi lado todo el día y estoy muy feliz de poder agregar utensilios de cocina a mi creciente colección.
Construyo mi cultivo de ensalada de arroz salvaje directamente sobre mí Placa de duravidrio.
Comienzo con una mezcla base de arroz silvestre y negro, mezclado con un poco de condimento aún tibio para una absorción directa. Luego agrego mis otros ingredientes en tiras de colores. Aliño toda la ensalada con una simple vinagreta de higos y aceite de nuez, pero dejo la mezcla hasta que llegue a su destino para que pueda hacer una revelación dramática del plato compuesto. Se mantiene fresco y perfectamente comestible en el horno Ello 9×13.
Silicone + Glass es un equipo de ensueño
La silicona es famosa por su flexibilidad y por el hecho de que puede soportar mucho calor. Va del horno al congelador al lavavajillas y, sorprendentemente, nunca se desgasta. Mis piezas han estado en el lavavajillas infinidad de veces y siguen como nuevas, la silicona no se rompe nada.
La silicona forma una “manga” en estos hornos de vidrio, que actúa para proteger el vidrio y forma un trípode incorporado. Evito el sonido de los platillos, una gran ventaja en mis armarios abarrotados, y me encanta la sensación en mis manos. Las propiedades antideslizantes de la silicona mantienen los platos extremadamente estables en el automóvil. No tengo que hacer todos los giros súper lentos ni preocuparme por los baches en mi camino a las vacaciones.
Poco a poco, reemplacé todo el plástico de mi cocina con vidrio.
El plástico es un desastre ecológico y estoy decidida a eliminarlo tanto como sea posible de mi vida. El vidrio es más práctico, sin embargo, no mancha ni retiene aromas ni filtra químicos, lo que lo hace ideal para el almacenamiento de alimentos. Y cuando pongo mucho esfuerzo en mi cocina, es bueno poder exhibirlo en un recipiente bonito. Mira ese casquete cristalino de Tritón, ahí arriba, apenas sabes que está ahí. Perfecto para mi ensalada de arte ?
CONSEJO: Cuando quieras mostrar un amor especial a un amigo o vecino, preparo algo maravilloso y hago que el recipiente de vidrio sea parte del regalo.
Recoge el mapa de ingredientes de la ensalada de arroz salvaje de izquierda a derecha~
- manzanas
- cebolla roja
- apio
- avellanas tostadas
- remolacha roja
- Pasas
- uvas negras sin pepitas
- queso feta desmenuzado
- Coles de Bruselas asadas
- Calabaza asada
- arándanos asados (no se muestran en la foto de arriba)
- arroz salvaje combinado con arroz negro
- semillas de granada para decorar (no se muestra)
¿Puedes hacer esta cosecha de ensalada de arroz salvaje?
- Esa es la belleza de esta ensalada, mejorará después de un día en el refrigerador.
- Ello Duraglass: funciona como el mejor almacenamiento de alimentos que puede encontrar. La tapa es estanca, limpia y apilable. Coloque la tapa y deje que se enfríe.
- Puedes dejarlo como lo hice yo sin tirar, o puedes tirarlo, es tu elección.
- Mantenga un poco de condimento extra para agregar antes de servir.
Colección de ensalada de arroz salvaje
La ensalada Harvest Wild Rice es una deliciosa celebración de la temporada y una obra maestra de la fiesta navideña. ¿Te pidieron que trajeras una guarnición? Atrévase con esta colorida y saludable ensalada de arroz pilaf ~ ¡es naturalmente libre de gluten, vegetariana y garantiza que impresionará a todos!
Curso de guarnición
Cocina americana
Hace 10 porciones
Apósito adhesivo
- 1/2 taza de aceite de nuez (sustituto de aceituna)
- 5 cucharadas de vinagre de higo (sustituto balsámico)
- sal marina
ensalada
- 3 tazas de arroz salvaje cocido
- 3 tazas de arroz negro cocido (arroz prohibido)
- al gusto de sal marina y pimienta negra recién molida
- 1 remolacha mediana, cocida, pelada y picada
- 1 taza de calabaza, picada y asada
- 1 taza de coles de Bruselas asadas, cortadas por la mitad o en cuartos si son grandes
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado
- 1 taza de uvas sin semillas, cortadas a la mitad si son grandes
- 1/2 taza de pasas doradas
- 1/2 taza de avellanas tostadas, picadas (instrucciones para asar a continuación)
- 1 taza de corazones de apio en rodajas (¡hasta las hojas!)
- 1/2 taza de cebolla morada finamente picada
- 1 manzana, cortada en cubitos (mezcle con jugo de limón para evitar que se dore)
- 1/2 taza de arándanos asados (secciones a continuación)
Para decorar
- semillas de granada (opcional)
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Batir el aceite y el vinagre hasta emulsionar (queden cremosos y espesos y no se separan). Intente ajustar la proporción de aceite a vinagre si lo desea. Agregue sal al gusto.
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Mientras el arroz aún está caliente, mézclalo con algunos condimentos. Esto le permite hundirse y dar sabor al arroz. Extiende el arroz en un plato.
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Cubra el arroz con el resto de los ingredientes de la ensalada, dispuestos en tiras si lo desea. Puedes cubrirte y relajarte así hasta por un día. Mezclar con más condimentos antes de servir. Decora con semillas de granada.
