Coles de Bruselas asadas

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ES Coles de Bruselas asadas La receta es muy sencilla y deliciosa. Si no eres fanático de las coles de Bruselas, deberías pensar de nuevo después de probar esta receta porque tiene la combinación perfecta de especias, ¡lo que hace que este mini repollo no sea tan aburrido después de todo!

Siempre fui escéptico de probar las coles de Bruselas cuando era más joven porque lo probé una vez y sabía amargo. Cuando comencé a cocinar mis propias recetas después de casarme, pensé en intentarlo, ya que encontraría muchas recetas deliciosas en línea. Fue una experiencia completamente diferente. También lo probé crudo en un momento y descubrí que en realidad sabía a gabage normal. Desde entonces, he hecho muchas recetas de ensaladas que requerían repollo con coles de Bruselas cuando lo tenía a mano. Mis hijos nunca saben la diferencia.

FOLLETO HORNO BRUSELAS

CÓMO HACER LA RECETA BRUTO ASADO AL HORNO

No estoy loco por esta receta porque el objetivo es hacer una guarnición simple pero deliciosa. No he rallado queso, ni ajo picado, ni añadido pasos para sumar tiempo a la preparación de este plato.

Te aconsejo lavar muy bien los brotes y pelar algunas hojas por fuera antes de prepararlos. Sé que algunas bolsas dicen prelavado y todo lo que contienen, pero casi el 80 % de las veces encontrarás suciedad o cosas raras debajo de las primeras sábanas.

Así que esto es lo que hice antes de cortar el tallo y cortarlo por la mitad. Después de cortarlos por la mitad, póngalos en una sartén y agregue un poco de aceite o aguacate. La razón por la que hago esto en el primer paso es porque quiero que los condimentos se adhieran mejor a las piezas.

El siguiente paso es templarlas. Uso mis especias súper simples favoritas que siempre están en mi cajón: paprika, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta negra y sal. Hacen una combinación perfecta y muy sencilla de comer para los niños.

Coloque la sartén en un horno precalentado a 400 grados durante 20 minutos, mezclando los brotes por la mitad. ¡Recoge y sirve! Los brotes se mantendrán durante unos días en el refrigerador en un recipiente hermético si desea usarlos para preparar comidas.

QUÉ HACER CON EL HORNO EN BRUSELAS AL HORNO

Puedes comer muchas proteínas como pollo, camarones, carne de res, pavo, pescado y cualquier otra cosa que se te ocurra. También puede cortarlo y servirlo como guarnición en lugar de cocinarlo. Puedes prepararlos con camote picado, calabaza, calabacín y otras verduras juntas en una olla. ¡Las opciones son infinitas y la creatividad es tuya!

Cómo cocinar las coles de Bruselas

Saltear: Preparar y saltear con aceite en una sartén durante 8-10 minutos a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando.
Para hornear: Prepare y coloque en una bandeja para hornear o una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 400 ° durante 20 minutos.
Vapor: Se puede poner a vapor durante 6-8 minutos y luego se sazona.
A la parrilla: Preparar y asar durante 5 minutos por cada lado.

BENEFICIOS DE SALUD DE BRUSELAS BRUSELAS

Su nombre proviene de Bruselas, Bélgica (debido a su popularidad allí) y supera los 70 millones de libras esterlinas. se producen en los Estados Unidos solo una vez al año. Eso es suficiente para hacerle saber que estos pequeños brotes tienen grandes beneficios.

Las coles de Bruselas contienen Los productos químicos contra el cáncer son ricos en vitaminas A y C, altos en fibra, ácido fólico y bajos en calorías y carbohidratos. Pertenecen a la misma familia que la col rizada y el brócoli, por lo que te llenan mucho más rápido.

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