Ingredientes
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1 libra de coles de Bruselas, peladas y cortadas por la mitad
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1 1/2 cucharadas de melaza de granada
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1 cucharada de aceite de oliva
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1/2 cucharada de vinagre balsámico blanco
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1 pizca de sal kosher
indicaciones
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Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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En un tazón mediano, combine las coles de Bruselas y todos los demás ingredientes.
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Cocine durante unos 20-25 minutos, o hasta que las coles de Bruselas estén doradas. Mis coles de Bruselas eran muy pequeñas, así que se hicieron en 20 minutos.
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Servir con unos arilos de granada fresca y piñones tostados. ¡Para servir caliente!