Colas de Langosta Costco, en este post conocerás todo acerca de cómo cocinar Colas de Langosta Costco al horno, parrilla y freidora. Además, compartiré con ustedes la mejor manera de hacer colas de langosta Costco para asar o asar.
Si tienes alguna pregunta sobre Costco Lobster Tails, no dudes en dejar un comentario.
colas de langosta costco
¿Cuánto cuestan las colas de langosta en Costco?
Puedes encontrar colas de langosta en Costco por $40.00 la libra. el nombre del producto es “Northwest Fish 4-5 oz Cold Water Lobster Tails, 30-count, 10 lbs”. 30 colas de langosta crudas y congeladas, lo que significa que obtendrás este paquete por $399.99. Costco Lobster Tails está disponible en las tiendas Costco en los Estados Unidos y Canadá.
Puede realizar un pedido en línea en el sitio web de Costco.
¿De dónde vino la langosta de Costco?
Las langostas de Costco se capturan en las ricas y frías aguas costeras de Canadá y Maine. Las langostas de esta zona son grandes y frescas y ofrecen una dulzura sutil y una carne blanca suculenta. Es por eso que Costco Lobster Tails es uno de los mejores del mercado.
Cómo hacer colas de langosta Costco antes de cocinar
Use sus tijeras de cocina y haga un corte de arriba a abajo y deténgase aproximadamente ¼ de pulgada antes de que se agoten las colas. Ahora con tu dedo abre un poco la cáscara y ten cuidado de no romper la cáscara.
Encontrarás algunas partes muy malas de la carne, por lo que recomiendo limpiarla. Después de eso, coloque su dedo debajo entre la corteza inferior y la carne en la parte superior, y profundice más para separar la carne de la corteza inferior, y saque lentamente la carne de la corteza sin quitar toda la carne. Igual que la foto.
Cómo hacer salsa de colas de langosta Costco
Encontrarás muchas salsas de cola de langosta, pero la mejor es la salsa de mantequilla de limón.
En una sartén a fuego medio, derrita 3 cucharadas de mantequilla sin sal, luego agregue 1 cucharada de sal, pimienta, ajo en polvo, paprika, jugo de limón y perejil. Continúe cocinando durante unos 2 o 3 minutos hasta que se mezclen.
Ahora su salsa de mantequilla de limón está lista para usar con colas de langosta.
Cómo cocinar colas de langosta Costco
Cómo hervir colas de langosta Costco
- En una cacerola profunda, coloque las 8 tazas de agua y 2 cucharaditas de sal y deje hervir.
- Puedes quitarles la corteza o prepararlos como te mostré en el párrafo anterior.
- Coloque con cuidado las colas de langosta en el agua hirviendo y hierva durante 1 minuto por onza de cola. Para colas de 4 onzas, hierva durante 4 minutos.
- Sírvelos con salsa de mantequilla de limón o tu platillo favorito.
Cocine colas de langosta Costco Aprox. 4 minutos
Cómo cocinar colas de langosta Costco en el horno
- Precaliente el horno a 450°F (230°C).
- Coloque las colas de langosta en una asadera profunda.
- Pintar las colas de langosta con mantequilla y salsa de limón y verter el resto de la salsa sobre todas las colas. Puedes agregar rodajas de limón a las colas.
- Cocinar durante unos 12-15 min. Asegúrese de que la temperatura interna esté entre 140 °F y 160 °F.
- Atender.
Cocinar colas de langosta Costco toma entre 12 y 15 minutos a 425 ° F en el horno.
Cómo cocinar colas de langosta Costco a la parrilla
- Coloque las colas de langosta, con el caparazón hacia arriba, en una parrilla caliente durante 5 minutos.
- Voltee las colas con la concha hacia abajo y úntelas con salsa de mantequilla de limón.
- Ase a la parrilla por otros 3 minutos.
- Continúe revisando y pintando con salsa cada 2 minutos.
- Continúe cocinando hasta que alcance una temperatura interna de 140F.
- Retire de la parrilla y sirva con mantequilla derretida y rodajas de limón.
Cocinar colas de langosta Costco lleva entre 10 y 12 minutos a la parrilla.
Cómo cocinar colas de langosta Costco
Cómo cocinar colas de langosta Costco en la freidora
- Precaliente la freidora a 400 ° durante unos 3 minutos.
- Coloque las colas de langosta Costco en la canasta de la freidora, rocíe 1 cucharada de salsa de mantequilla de limón sobre la carne de langosta.
- Cierre la canasta de la freidora y cocine las colas de langosta Costco a 400 °F durante 8 minutos, o hasta que la carne de la langosta ya no esté translúcida y la temperatura central alcance los 150 °F.
- Mientras se cocina, asegúrese de rociar con la salsa de mantequilla cada 2 minutos hasta que esté bien cocido.
Cocinar colas de langosta Costco toma entre 8 y 12 minutos a 400 ° F en la freidora.
Qué servir con colas de langosta Costco
Puede servir estas colas de langosta Costco con una salsa para mojar como esta salsa de mantequilla de limón, o simplemente servirlas con mayonesa, ketchup o salsa barbacoa. Y si dispones de unos minutos, puedes hacer puré de patata al ajillo casero y la misma ensalada de tomate fresco.
Aquí hay una lista de los mejores platos para servir con colas de langosta Costco en el horno:
Cómo cocinar colas de langosta Costco a la parrilla
Costco Colas de Langosta Información Nutricional
Tamaño de la porción: 3 onzas (85 gramos)
- calorías 122
- Calorías de Grasa 15
- totalmente gordo 1,6g
- Grasa saturada 0,3 g
- Grasa poliinsaturada 0,6 g
- 0,3 g de grasa monoinsaturada
- Colesterol 77 miligramos
- Sodio 193 miligramos
- Potasio 177 miligramos
- carbohidratos totales 2,7g
- 0g de fibra dietética
- Proteína 22g
Cómo cocinar colas de langosta Costco
Autora: Emily Hill Método de cocina: Horneado, Parrilla Cocina: Americana Cursos: Claves para la cena Receta: Cómo cocinar colas de langosta Costco
Dificultad:PrincipianteTiempo de configuración: 15 minutosHora de cocinar: 25 minutosTiempo de descanso: Cinco minutosTiempo Total: 45 minutosPorciones:2 porcionesCalorías:122 kcal mejor temporada:Disponible
Descripción
Colas de Langosta Costco, en este post conocerás todo acerca de cómo cocinar Colas de Langosta Costco al horno, parrilla y freidora. Además, compartiré con ustedes la mejor manera de hacer colas de langosta Costco para asar o asar.
Instrucciones
- Precalentar el horno a 230°C (450°F).
- Coloque las colas de langosta en una asadera profunda.
- Pintar las colas de langosta con mantequilla y salsa de limón y verter el resto de la salsa sobre todas las colas. Puedes agregar rodajas de limón a las colas.
- Cocinar durante unos 12-15 min. Asegúrese de que la temperatura interna esté entre 140 °F y 160 °F.
- Atender.
Keywords: Cómo cocinar colas de langosta Costco
porciones 3 onzas (85 gramos)
porciones 1
Cantidad por porcióncalorías 122calorías de grasa 15% Valor diario *totalmente gordo 1.6gramo3%Grasas saturadas 0.3gramodos%Colesterol 77miligramos26%Sodio 193miligramos9%Potasio 177miligramos6%carbohidratos totales 2.7gramo1%Proteína 22gramo44%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.