como cocinar huevos

Veamos cómo cocinar los huevos a la perfección. Con estos simples consejos, nunca más tendrás problemas para hacer huevos duros.

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Veamos cómo cocinar los huevos a la perfección. Con estos simples consejos, nunca más tendrás problemas para hacer huevos duros.

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 14 minutos

Tiempo total 19 minutos

Curso: desayuno

Cocina americana

Palabras clave: huevos duros, huevos duros, huevos pelados, huevos blandos

Porciones: 6

Calorías: 63

Ingredientes

• 6 huevos (o los que quieras hervir)

• 1 cucharadita de vinagre blanco

• 1 cucharadita de sal

Instrucciones

• Llene la sartén con unas pocas pulgadas de agua, lo suficiente para cubrir la parte superior de los huevos.

• Agregue ~ 1 cucharadita de vinagre y sal cada uno.

• Coloque suavemente los huevos en una sartén en una sola capa.

• Cubrir la cacerola con la tapa y llevar a ebullición.

• Retire la sartén del fuego una vez que el agua hierva y encienda un temporizador.

• Para huevos duros: deje los huevos en el agua durante 4 minutos.

• Huevos Cocidos – Deje reposar por 14 minutos.

• Retire los huevos de la sartén con una espumadera y colóquelos en un recipiente con agua helada durante al menos 5 minutos para que se enfríen.

• Pelar los huevos bajo el chorro de agua.

Los grados

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*Las calorías enumeradas son una estimación aproximada y no se puede asumir la precisión.

Esta receta se publicó originalmente en FoxValleyFoodie.com el 19 de noviembre de 2014.