Muchas personas se preguntan cómo hacer fresas confitadas sin jarabe de maíz. Por eso decidí profundizar más en este tema y darte diferentes soluciones y formas de hacerlo, así que sigue leyendo.
Cómo hacer fresas confitadas con jarabe de maíz alternativo
Así que si quieres hacer fresas confitadas tienes dos opciones a la mano, la primera es hacer fresas confitadas solo con azúcar y agua y la segunda opción es agregar otro ingrediente puede ser una alternativa al jarabe de maíz así que puedes probarlo. para añadir los ingredientes a tus fresas de cabra endulzadas:
- azúcar y agua
- tesoro
- néctar de agave
- Jarabe de arroz integral
- miel de caña
- jarabe de caña de azúcar
- miel de maple
Esta es la alternativa al jarabe de maíz con la que puedes hacer fresas confitadas.
Cómo hacer fresas confitadas con azúcar y agua
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Esta receta es súper simple con solo 2 ingredientes que necesitarás, azúcar y agua. solo cocina el azúcar y el agua en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva por completo y comience a caramelizarse, luego retira del fuego y comienza a cubrir las fresas con el almíbar de azúcar.
Simplemente siga las instrucciones a continuación y lo estará haciendo en solo 20 minutos.
Ingredientes
- 2 tazas de azúcar blanca
- ½ taza de agua
- 20 fresas
- 20 palillos de dientes
Instrucciones
- Primero lava bien las fresas y luego sécalas con papel absorbente, asegúrate de que se sequen bien para que el sirope de azúcar no se pegue a las fresas.
- Ahora agregue 2 tazas de azúcar blanca y ½ taza de agua a una sartén y cocine a fuego medio y siga revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
muchas personas han recomendado usar un termómetro para dulces porque el mejor jarabe de azúcar tiene que estar a 300°F antes de retirarlo del fuego, pero si no tienes un termómetro para dulces justo cuando notes que el azúcar se ha derretido y la mezcla empieza a ser caramelizado, reduzca el fuego a bajo para mantener la temperatura constante.
- Luego, pasa los palillos por el lado de las hojas de las fresas.
- Sumerge las fresas en la mezcla de agua y azúcar hasta cubrirlas por completo y déjalas enfriar.
- Cuando termines con toda la cantidad, mételas en la nevera durante 2 horas, sirve y disfruta de tus fantásticas fresas confitadas caseras.
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Cómo hacer fresas confitadas sin jarabe de maíz
Ahora ya sabes cómo hacer fresas confitadas con azúcar y agua y sin jarabe de maíz, pero qué pasa si quieres agregarle otro sabor a la mezcla de azúcar y agua. aquí recopilo algunas ideas para ti que puedes agregar para que tus fresas confitadas queden más ricas y dejes tu toque.
- agua de flor de naranja: Simplemente agregue 2-3 cucharadas de azúcar y agua mientras cocina para obtener un gran sabor.
- Limón Zet: Agregar el sabor a limón al jarabe de azúcar es una buena idea y la ralladura de limón hará que tus fresas confitadas sean más únicas.
- tesoro: Cuando decidas usar miel para esta receta no necesitas azúcar, solo ½ taza de miel con ½ de agua y cocina por 5 min hasta que la mezcla comience a evaporarse retira del fuego, te quedará una comida súper deliciosa y saludable sirope de miel para cubrir las fresas.
- Menta: simplemente triture unas 2 cucharadas de menta con una mezcla eléctrica hasta que quede suave, luego agréguelo al jarabe de azúcar mientras cocina, el jarabe de azúcar con sabor a menta es una buena idea.
- Teñir: como hace mi mamá con las manzanas confitadas, así que también puedes usar colorante alimentario para hacer tus fresas confitadas de manera diferente.
Bueno, como puede ver, hay tantos ingredientes para reemplazar el jarabe de maíz, sea creativo y con poca investigación en línea, puede encontrar grandes hombres si tiene algo que compartir, solo deje un comentario a continuación para que las personas puedan aprender unos de otros. otros.
La mejor salsa para fresas confitadas.
Para las personas que quieren dejarse tocar y aman la decoración de alimentos, siempre puedes ser creativo y hacer que tu receta sea maravillosa, así que trata de decorar fresas confitadas.
- chispas de chocolate blanco
- pistacho picado
- nueces
- Almendras
- hojuelas de coco picadas
- salpicaduras de colores
- azúcar abrasivo coloreado
- chispas de chocolate
- Chocolate blanco para derretir y templar
Qué servir con fresas confitadas
Cómo hacer fresas confitadas sin jarabe de maíz
las fresas confitadas son muy buenas para las noches de verano por eso te comparto estas ideas para acompañar con tu receta de noches de verano con mantequilla
- Helado
- chantilly
- Jugo fresco (naranja o limón)
- Té helado
- Cafe frio
- pasteles, puede usar fresas confitadas como decoración para la cobertura de su pastel.
Valores Nutricionales de Fresas Confitadas Sin Jarabe de Maíz
- calorías 396 por ración de 100 g
- totalmente gordo 0g
- Grasa saturada 0g
- Colesterol 0 miligramos
- Sodio 2,6 miligramos
- Potasio 2,3 miligramos
- carbohidratos totales 99g
- Fibra dietética 0,3 g
- Azúcares 79,2 g
- Proteína 0g
Cómo hacer fresas confitadas sin jarabe de maíz
Autora: Emily Hill Método de cocción: Freír en una sartén Cocina: Americana Platos: Americana, postre
Dificultad:PrincipianteTiempo de configuración: 10 minutosHora de cocinar: 10 minutosTiempo de descanso: Cinco minutosTiempo Total: 25 minutosPorciones:6 porcionesCalorías:300 kcal mejor temporada:El verano
Descripción
Descubre cómo hacer unas deliciosas fresas confitadas sin sirope de maíz en esta receta vamos a hacer unas fresas confitadas con azúcar y agua.
Instrucciones
- Primero lava bien las fresas y luego sécalas con papel absorbente, asegúrate de que se sequen bien para que el sirope de azúcar no se pegue a las fresas.
- Ahora agregue 2 tazas de azúcar blanca y ½ taza de agua a una sartén y cocine a fuego medio y siga revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
- Luego, pasa los palillos por el lado de las hojas de las fresas.
- Sumerge las fresas en la mezcla de agua y azúcar hasta cubrirlas por completo y déjalas enfriar.
- mételas en la nevera durante 2 horas, sirve y disfruta de tus fantásticas fresas confitadas caseras.
Palabras clave: Cómo hacer fresas confitadas, Cómo hacer fresas confitadas con azúcar y agua, Cómo hacer fresas confitadas sin jarabe de maíz
porciones 100
porciones 6
Cantidad por porcióncalorías 396% Valor diario *Sodio 2.6miligramos1%Potasio 2.3miligramos1%carbohidratos totales 99gramo33%Fibra dietética 0.3gramodos%azúcares 79.2gramo
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
