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Es posible que ya hayas notado estas bellezas en la receta del pastel de Kiev. Mi prima Alla me dio la fantástica idea de una lámina de chocolate. Es una manera fácil de hacer un pastel. Todo lo que necesitas es una hoja pequeña y un poco de chocolate semidulce. Probé esto con las hojas de un rosal y las hojas pegadas al chocolate. Descubrí que usar hojas de plantas falsas funciona aún mejor. Intente dejar un pequeño tallo en el papel de aluminio para que pueda manejarlo más fácilmente cuando lo sumerja en chocolate.
Cómo hacer hojas de chocolate, hojas:
1. Derrita aproximadamente 1/2 taza de chocolate en un recipiente apto para microondas (siga las instrucciones del paquete para derretir).
2. Sumerja generosamente un lado de las hojas en el chocolate.
3. Coloque el papel aluminio, con el chocolate hacia arriba, en un plato y refrigere hasta que el chocolate se endurezca.
4. Una vez que el chocolate se haya endurecido, retire lentamente las hojas (¡gracias Julia!)
Como hacer hojas de chocolate
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Tiempo de cocción: 5 minutos.
Tiempo total: 35 minutos
nivel de habilidad:
Fácil
Hacer costo:
$3
Palabra clave:
hoja de chocolate
Cocina:
Americano
Curso:
Postre
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Derrita aproximadamente 1/2 taza de chocolate en un recipiente apto para microondas (siga las instrucciones del paquete para derretir).
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Sumerja generosamente un lado de las hojas en el chocolate.
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Coloque el papel aluminio, con el chocolate hacia arriba, en un plato y refrigere hasta que el chocolate se endurezca.
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Después de que el chocolate se haya endurecido, retire lentamente las hojas.
