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El jugo de limón y la ralladura iluminan todo lo que tocas. Hace que Lemon Bundt Cake sea un poco más rápido, más irresistible que las judías verdes asadas y el arroz pilaf con limón, la guarnición de tus sueños. Si ha pasado un ajetreado día de limón en la cocina y le quedan un puñado de limones rallados y sin piel, póngalos a trabajar en esta sencilla y refrescante receta de limonada.
Hay muchas limonadas compradas en la tienda y brebajes concentrados, pero nada supera a un vaso frío de cosas reales que preparas tú mismo. Afortunadamente, es fácil de hacer con jugo de limón recién exprimido y azúcar granulada. ¡Eso es!
Consejos para hacer limonada:
- No todos los limones son iguales. Cuando compre limones, elija los grandes que dan poca presión. Busque limones con la piel más delgada. Evite los limones que todavía tienen algunas manchas verdes, así como los limones duros con una piel más gruesa. Es probable que produzcan menos jugo.
- Antes de empezar a exprimir, para obtener más jugo de limón, prueba esto. Antes de cortarlos, desliza cada limón por la tabla de cortar con la palma de la mano, presionando firmemente.
- Los limones Meyer son más dulces y jugosos que otras variedades de limón. Hacen una limonada increíble con un delicioso sabor dulce, pero por lo general solo ven los meses de invierno.
- Si le gusta agregar limonada, agregue un poco de ralladura de limón a la licuadora con una herramienta de micropocillos. Sin embargo, no demasiado, o podría amargar la limonada.
Cómo hacer limonada casera:
Primero, exprimió los limones. Si no tienes una herramienta para exprimir o incluso un exprimidor barato, puedes usar algo simple, como un tenedor, clavar medio limón y exprimir suavemente el limón alrededor de los dientes del tenedor, sobre una taza medidora.
Si planea abrir ese puesto de limonada, es posible que desee invertir en algo un poco más fuerte, como un exprimidor eléctrico. También funciona con jugo de lima para margaritas, así como jugo de naranja recién exprimido para mimosas o desayuno dominical.
Agregue jugo, azúcar, agua y hielo a una licuadora. Mezclar el azúcar significa que no tienes que hacer un simple jarabe de limonada, dejar que se enfríe, etc. Cuanto más fácil sea, mejor.
Luego mezcle los ingredientes de la limonada hasta que quede suave y sirva con hielo. Navega sin problemas de aquí en adelante.
PD Cómo hacer cal:
Esta técnica también funciona para los limones si te gusta hacer limonada casera.
Cómo hacer limonada sin azúcar:
Puedes hacer una limonada saludable reemplazando el azúcar con un edulcorante natural como la miel, la stevia o la fruta del monje.
La limonada de miel sabe a limonada casera antigua, solo use menos miel de la que requiere la receta en azúcar. Gramo por gramo, la miel es más dulce. Comience usando la mitad de la cantidad de miel y agregue más si lo necesita.
¿Qué es la limonada rosa?
Si la limonada de fresa es, bueno, y la limonada de frambuesa es, bueno, ¿qué diablos es la limonada rosa?
Esta popular bebida tiene una historia insólita, posiblemente dos historias insólitas, ambas relacionadas con el circo.
Un obituario de 1912 afirma que un hombre llamado Henry Allott inventó accidentalmente la limonada rosada cuando dejó caer una bolsa de dulces rojos de canela en una tina de limonada vendida en un circo. La multitud bebió y nació la limonada rosa.
Sin embargo, según el libro de 1921, la limonada rosada se inventó de manera diferente. En 1857, cuando un joven trabajador de circo, Pete Conklin, necesitaba más agua rápidamente para otra tanda de limonada. En su prisa, agarró una tina sucia con agua para lavar la ropa que había empapado los calcetines rojos de circo. El agua rosada se convirtió en limonada y la multitud la bebió.
Bueno, si está interesado en conocer los hechos, puede solicitar el libro a través del enlace de afiliado, que ayuda a administrar el sitio. ¡Gracias!
Hoy en día, no importa de qué esté hecho, a los niños les sigue encantando, al igual que les encanta el circo.
Ideas únicas para limonada:
Limonada de frambuesa. Coloque un poco de fruta en cada vaso o aplánelas en el fondo del vaso antes de verter la limonada. ¡Delicioso!
limonada de fresa Un puñado de fresas frescas mezcladas con limonada le da a la limonada un tinte rosado y un dulce sabor a frutos rojos, sin calcetines. Decorar con una fresa en rodajas.
limonada de menta Unas pocas hojas de menta fresca agregadas a la licuadora le dan a la limonada una sensación refrescante y mentolada que es perfecta en un día caluroso. Cubierta de menta.
Limonada espumosa. ¡La limonada con gas es fabulosa! Mezcle el jugo de limón y el hielo junto con el azúcar, luego vierta en vasos llenos de hielo y cubra generosamente con agua con gas o agua con gas.
limonada de cereza Una pizca de granadina mejora todo.
Limonada rosa. Unos cuantos corazones de caramelo de canela convertirán la limonada tributo en una versión rosada de sí misma.
Cóctel de limonada:
Cerveza con gaseosa. En un caluroso día de verano después del trabajo en el jardín o lo que sea, mezcle partes iguales de cerveza ligera y limonada. Devorar.
Limonada y vodka. La limonada de vodka, especialmente el vodka de limón, eleva el nivel de limón. ¡Salud!
Limonada y ron. Casi verano cuando llega! El ron ligero funciona mejor.
Tipo de cocina americana Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 1 minuto Tiempo total: 6 minutos Porciones: 6 porciones Calorías: 73 kcal
- 1 taza de jugo de limón recién exprimido 5-6 limones
- 1/2 a 3/4 taza de azúcar granulada
- 1 taza de hielo picado
- 4 tazas de agua
- Agregue todos los ingredientes a la licuadora. Procese hasta que esté completamente suave. Servir con hielo.
Notas de recetas
Rinde 48 onzas.
Nutrición
Calorías:: 73kcal