como hacer un batido

Cómo hacer un batido: mi fórmula para el batido de frutas más espeso, cremoso y delicioso todas las veces! ¡Toneladas de opciones para tus líquidos, frutas y complementos!

Resumen

1. ¿Qué debo poner en mi batido?
2. Líquidos batidos:
3. Batido de frutas:
4. Ideas de batidos adicionales
5. como hacer un batido
6. Batidos de frutas saludables preguntas frecuentes
7. Otras recetas que te encantarán
8. Cómo hacer una receta de batido

Ya sea un batido de fresa, un batido de plátano y mantequilla de maní o un batido de manzana crujiente, los batidos son un gran desayuno, merienda o incluso un postre.

Pero tan simples como son de hacer, también son sorprendentemente fáciles de estropear. Pueden ser demasiado espesos, demasiado delgados, demasiado dulces, no lo suficientemente dulces, demasiado espesos, demasiado fríos… sí, entiendes la idea.

Bueno, ¡te mostraré cómo hacer un batido! Esta es mi fórmula para hacer siempre la perfecta con la cantidad justa de líquido, fruta, yogur y suplementos.

¡También he incluido muchas ideas de variación para que puedas personalizarlo como quieras!

¿Qué debo poner en mi batido?

Lo mejor de una receta de batido de frutas es que las oportunidades de personalización son prácticamente infinitas. Aquí hay un resumen rápido de lo que suelo poner en mis batidos:

• Leche o Jugo: puede usar leche de vaca, leche de vaca, jugo de frutas o incluso agua de coco. ¡Cualquier líquido es bueno! También puedes usar té helado.
• Yogur griego: El yogur es una excelente manera de aumentar las proteínas y obtener una textura deliciosamente espesa y cremosa. El yogur de origen vegetal sin lácteos también funciona bien, y puedes omitirlo si es necesario (simplemente no será tan espeso).
• Banana: Me gusta tener un plátano congelado rebanado a mano. El plátano congelado lo hace más cremoso y actúa como edulcorante natural.
• Bayas/Otras Frutas: ¡cualquier fruta congelada funciona muy bien en los batidos! La piña, el mango y las bayas son nuestros favoritos.
• Componentes adicionales: Puedes personalizarlo con muchos complementos diferentes. Proteína en polvo, frutos secos o semillas, avena, extractos, edulcorantes ¡y hasta aguacates!

Líquidos batidos:

Hemos repasado los conceptos básicos anteriores, pero aquí hay algunas opciones más divertidas:

• Leche chocolatada o leche chocolatada de almendras
• café o té helado
• Jugo de piña o mango
• Leche de avena, almendras, soja o coco.
• Kombucha o kéfir – ¡para un poco de bondad fermentada!

Batido de frutas:

¡Los congelados son mejores porque hacen un batido espeso y refrescante! Si tiene fruta fresca, intente equilibrarla con un plátano congelado o un vaso de hielo.

• ¡Uso plátanos congelados para casi todos mis batidos! Esto los hace ricos y cremosos.
• Manzanas (peladas) o naranjas (peladas)
• Bayas: ¡Son ricas en antioxidantes y fibra!
• Piña, mango, kiwi: estos son divertidos sabores tropicales (¡van bien con la leche de coco!)
• Duraznos, cerezas u otras frutas con hueso (tome una bolsa de alimentos congelados y sáltese el alto precio cuando esté fuera de temporada)

Ideas de batidos adicionales

• Mantequillas de frutos secos: Dale un impulso de nutrición y sabor a nuez con una cucharada de mantequilla de maní, mantequilla de anacardo, mantequilla de almendras o mantequilla de girasol.
• Semillas: agregue una pizca de semillas de lino, semillas de chía o corazones de cáñamo.
• Cereales: agregue una cucharada de avena rápida o incluso arroz integral cocido o quinua.
• Proteína: haz que te llene más con una cucharada de tu proteína favorita o colágeno en polvo.
• hazlo cremoso: El queso crema y la ricota hacen un batido increíblemente espeso y cremoso.
• Verdura: un puñado de espinacas frescas o col rizada, medio aguacate o incluso un puñado de coliflor congelada es una excelente manera de agregar un poco de nutrición adicional. ¡La coliflor y el aguacate también crean una textura extra suave y cremosa!
• Edulcorantes: prefieres mas dulce? Intente agregar un chorrito de miel, agave, dátiles Medjool deshuesados ​​o jarabe simple.
• Extractos: agregue una pizca de extracto de vainilla, almendra o arce para agregar sabor extra.
• especias y pon: prueba acai en polvo, maca en polvo, espirulina, canela, nuez moscada, etc.

como hacer un batido

¡Este snack saludable está listo en 5 minutos! Es así que:

1. Agregue los ingredientes a la licuadora: Agregue todos los ingredientes a una licuadora de alta potencia, desde el más suave hasta el más firme.
2. Mezcla: Mezcle hasta que quede suave, deteniéndose para mezclar si es necesario.
3. Ajuste según sea necesario: ¡Verifique el sabor y la textura, ajuste si es necesario y sirva de inmediato!

Batidos de frutas saludables preguntas frecuentes

¿Cuáles son las mejores frutas para batidos?

Básicamente, puedes usar cualquier fruta que te guste en un batido. Pruebe fresas, arándanos, frambuesas, plátanos, mangos, melocotones, cerezas, piñas, sandías, etc. Para mejores resultados, use fruta congelada. ¡Hace un batido más cremoso!

¿Los batidos son mejores con leche o con agua?

Recomiendo usar leche para su batido. Crea una textura más cremosa y mejor sabor. La leche de leche, la leche de almendras y la leche de coco son excelentes opciones.

¿Le pones hielo a un batido?

Si estás usando fruta congelada, no. No es necesario utilizar hielo en un batido. La fruta congelada es la mejor manera de obtener un batido frío y cremoso sin empaparse. Si solo tienes fruta fresca o te gustan los batidos súper fríos, puedes agregar un poco de hielo.

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como hacer un batido

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Ingredientes

• ¾ taza de leche o jugo (con leche o sin leche, alto o bajo en grasa)
• 1/2 taza de yogur griego natural (o saborizado) unos 125 gramos
• 1 plátano congelado (cortado o congelado en trozos) unos 115 gramos
• 1 taza de bayas congeladas (fresas, arándanos o sandía, cerezas, piña, mango, ¡las opciones son infinitas!)
• agregue suplementos y extras al gusto (proteínas, mantequillas de nueces, avena y otros granos, extractos, etc.)

Instrucciones

• Agregue los ingredientes a la licuadora en el orden indicado (de más suave a más firme).
• Mezcle hasta que quede suave, deteniendo y mezclando si es necesario.
• Si su licuadora tiene problemas, agregue un poco de líquido y mezcle, luego mezcle nuevamente. Si te gusta el batido más espeso (¡o más frío!), agrega un puñado de hielo y vuelve a mezclar.

Calorías: 142cal | Carbohidratos: 25 g | Proteína: 9g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 7 mg | Sodio: 58 mg | Potasio: 525 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 17 g | Vitamina A: 222UI | Vitamina C: 47 mg | Calcio: 180 mg | Hierro: 1mg

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La publicación Cómo hacer un batido apareció por primera vez en The Recipe Rebel.