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¡Una cobertura de helado única y deliciosa, esta concha mágica de S’mores está llena de chocolate, galletas y malvaviscos en cada bocado!
UN ÁTICO DE S’MORES DIVERTIDO
Tengo una gran cantidad de recetas inspiradas en S’mores aquí en el blog. Es una combinación de sabores tan divertida de probar. ¡Este S’mores Magic Shell sigue siendo una de mis mezclas favoritas de S’mores! ¿A quién no le gusta un buen topping de helado? ¡Imagine tener trozos de galletas y malvaviscos en un glaseado de chocolate que se endurece después de verterlo sobre el helado! Si eres un amante de los helados como yo, ¡entonces debes preparar esta receta de S’mores Magic Shell hoy!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Qué es la concha mágica?
Magic Shell es un divertido relleno de helado de chocolate líquido que se endurece cuando golpea el helado frío.
¿Cómo se endurece la concha mágica?
Se endurece porque el aceite de coco vuelve a un estado sólido a temperatura ambiente y es líquido cuando se calienta. Luego, una vez que la cáscara mágica golpea el helado congelado, el aceite de coco que contiene inmediatamente comienza a volver a su forma sólida.
¿Qué tipo de chocolate es mejor usar con esto?
Eso es preferencia personal. Me encanta usar chocolate con leche de Hershey’s. Pero cualquier chocolate funcionará, oscuro, semidulce o incluso chocolate blanco. Usa lo que más te guste.
¿Puedo usar grasa o mantequilla en lugar de aceite de coco?
No, esta receta funciona bien (y sabe mejor) solo con aceite de coco.
¿Debo usar aceite de coco refinado o sin refinar?
Me gusta usar aceite de coco refinado porque tiene menos sabor a coco.
¿Puedo usar malvaviscos liofilizados?
Puede usar estos pequeños malvaviscos (similares a los que se usan en los paquetes de chocolate caliente) en lugar de mini malvaviscos. Sin embargo, obtendrás una textura diferente de tu caparazón mágico.
¿Cómo tostar mini malvaviscos como en las fotos?
Puede colocar los mini malvaviscos en una bandeja para hornear y usar una antorcha para tostar. Deja enfriar un poco y colócalas encima de la concha mágica.
¿Cómo almacenar las sobras?
Esto se puede almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente donde se mantendrá hasta por 1 mes. Para calentarlo, simplemente colóquelo en el microondas (en un recipiente apto para microondas) durante 20 a 30 segundos hasta que se vuelva más delgado.
INGREDIENTES NECESARIOS PARA S’MORES MAGIC SHELL: (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR DEL POLO)
- leche con chocolate
- aceite de coco
- mini malvaviscos
- galletas graham
CÓMO HACER LA CONCHA MÁGICA DE S’MORES:
Coloca el chocolate y el aceite de coco en un recipiente pequeño apto para microondas.
Caliente en intervalos de treinta segundos, revolviendo cada vez hasta que todo el chocolate se haya derretido.
Agregue los malvaviscos y las galletas integrales.
Remueve hasta que todo esté mezclado.
Verter sobre el helado y esperar unos segundos a que solidifique el chocolate.
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Concha mágica S’mores
¡Una cobertura de helado única y deliciosa, esta concha mágica de S’mores está llena de chocolate, galletas y malvaviscos en cada bocado! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Curso: Postre Cocina: Americana Palabra clave: Magic Shell, S’mores Magic Shell, S’mores Magic Shell Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 1 minuto Tiempo total: 6 minutos Porciones: 3 Calorías: 499 kcal
Ingredientes
- 1 taza de chocolate con leche picado
- 1/4 taza de aceite de coco (sólido no líquido)
- 2 cucharadas de mini malvaviscos picados
- 1 cucharada de galletas graham, picadas
# wprm-toggle-switch-789457022 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {background-color: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Coloca el chocolate y el aceite de coco en un recipiente pequeño apto para microondas.
- Caliente en intervalos de treinta segundos, revolviendo cada vez hasta que todo el chocolate se haya derretido.
- Agregue los malvaviscos y las galletas integrales.
- Remueve hasta que todo esté mezclado.
- Verter sobre el helado y esperar unos segundos a que solidifique el chocolate.
Los grados
- Usa uno de tus sabores de chocolate favoritos para esta receta.
- Puedes usar malvaviscos liofilizados.
- Esto se mantendrá hasta por un mes a temperatura ambiente en un recipiente tapado (no refrigere ni congele).
Nutrición
Calorías: 499kcal | Carbohidratos: 47 g | Proteína: 3g | Grasa: 38 g | Grasa saturada: 27 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 8 g | Sodio: 50 mg | Potasio: 178 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 37 g | Calcio: 18mg | Hierro: 2 mg Descargo de responsabilidad nutricional
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